Сценарий мероприятия правильное питание залог здоровья

Государственное
бюджетное учреждение Ленинградской области центр помощи детям-сиротам и детям,
оставшимся

без
попечения родителей

«Никольский
ресурсный центр по содействию семейному устройству»

«Правильное питание –
залог здоровья»

(Конспект занятия по программе «Подготовка воспитанников
ресурсного центра к самостоятельной жизни»)

Выполнила:

Баева Надежда Александровна

воспитатель высшей    квалификационной категории

г.
Никольское

2019

Дата
проведения занятия: 28.11.2019

Ф.И.О.
воспитателя: 
Баева Надежда Александровна

Группа № 7

Раздел
программы:
«Социально-бытовое ориентирование»

Тема
учебного занятия: «Правильное питание – залог здоровья»

Цель занятия:
закрепление знаний воспитанников о полезных и вредных продуктах, о здоровом и
правильном питании.

Задачи:

Образовательные:

— закрепить у
воспитанников знания о правилах здорового питания;

— учить выбирать
самые полезные продукты для здорового и рационального питания;

— учить соблюдать
режим питания.

Развивающие:

— развивать у
воспитанников познавательный интерес и любознательность;

— развивать умение
сравнивать, обобщать и делать выводы.

— развивать навыки групповой работы и
коммуникативные умения.

Воспитательные:

— воспитывать
бережное отношение к своему здоровью;

— воспитывать
негативное отношение к вредным для организма продуктам питания.

Тип
занятия:  комбинированное.

Форма
проведения: рассказ, беседа, экспериментальная работа, игра, работа в парах
и группах.

Оборудование: 

мультимедийное оборудование, презентация и видеосюжет по теме занятия, магнитная
доска с набором магнитов, таблица «Витамины», карточки с изображениями
продуктов для «Пирамиды здоровья», элементы костюмов для детей (витамины А, В,
С, Д), пословицы, карточки с рекламой полезных и вредных продуктов, набор
полезных продуктов (яблоко, лук, чеснок, грецкий орех, мёд, банан, рыба), набор
для проведения экспериментальной работы (чипсы, кока-кола, яичная скорлупа,
йод, сахар, ватные диски, стаканчики и пр.) меню обеда, изображения дерева и
картинки с изображением различных овощей, фруктов для заключительной части
занятия, ручки.

ХОД 
ЗАНЯТИЯ

1.Организационный этап

      Беседа с целью сообщения воспитанникам темы занятия, мотивации
и мобилизации имеющихся у них знаний.

Воспитатель:

Добрый
день, дорогие ребята и уважаемые гости!

Здравствуйте,
дорогие друзья!

Я
говорю вам «здравствуйте», а это значит, что я желаю вам всем здоровья. При
встрече люди издревле желали друг другу здоровья: «Здравствуйте, доброго
здоровья!», «Как ваше драгоценное здоровье?».

Еще
наши предки говорили: «Здоровье не купишь», «Дал бы Бог здоровья, а счастье
найдешь».

Каждому
из нас от рождения дана только одна удивительная возможность: ПРОЖИТЬ свою
жизнь на Земле, а КАК прожить, каждый человек решает по-своему.

Ребята
как вы думаете, что нам необходимо, чтобы жить счастливо: бегать, прыгать,
играть, заниматься любимым делом? (ответы детей)

Нам
нужно здоровье.

Здоровье
для человека – это главная жизненная ценность. Но, к сожалению, мы не умеем
беречь его… 

Древние
греки мало болели и долго жили. Отчего это зависело? Они ели растительную пищу,
мало употребляли мяса, не знали табака, много двигались.

Ребята!
А что нужно сделать, чтобы сохранить и укрепить наше здоровье? (ответы детей)

Правильно,
вести здоровый образ жизни — ЗОЖ!

А
что является составляющими здорового образа жизни? (ответы детей)

Правильное
питание, занятия спортом, соблюдение правил личной гигиены, закаливание, отказ
от вредных привычек, соблюдение режима дня, положительные эмоции.

Правильно
ребята, если мы будем беречь наше здоровье и укреплять его, то всегда будем
здоровыми!

Одним
из правил сохранения здоровья является здоровое питание. Если человек питается
разнообразной, здоровой пищей, то он остается здоровым до глубокой старости, но
вокруг нас столько разнообразных вкусностей, что просто трудно выбрать полезные
продукты.

Тема нашего
занятия «Правильное питание — залог здоровья!»

Сегодня я хочу
поговорить с вами о здоровом питании и предлагаю вам вспомнить пословицы и
поговорки на эту тему.

2. Основной
этап занятия

Конкурс «Собери
пословицу»

Воспитатель:

Я раздаю вам
разрезанные надвое пословицы, а вы должны правильно составить как можно больше
пословиц.

 Детям
раздаются файлы с разрезанными надвое пословицами на тему «Здоровье».

1. Зелень на столе
– здоровье на сто лет.

2. Не ложись сытым
– встанешь здоровым.

3. Хорошо прожуешь
– сладко проглотишь.

4. Здоровье
сгубишь – новое не купишь.

5. В здоровом теле
– здоровый дух.

6. Здоров будешь –
всё добудешь.

7. Горьким лечат,
а сладким калечат.

8. Лучше иногда
недоедать, чем постоянно переедать.

9. От сладкой еды
– ничего не жди, кроме беды

10.Аппетит
приходит     —    во время еды.

11.Много есть    
—  не велика честь.

12.Масло коровье 
—    кушай на здоровье.

13.Хорошее
питание  — основа здоровья.

14.Щи да каша — 
пища  наша.

Воспитатель:

Ребята!
Как вы думаете, что нужно кушать, чтобы быть здоровыми и сильными? (ответы
детей).

Правильно, фрукты,
овощи, молочные продукты, мясо, яйца.

Воспитатель:

А почему
именно их?
(ответы детей)

В них есть
полезные вещества, витамины.

Воспитатель:

Что же такое
витамины? (ответы детей)

Воспитатель:

Витамины —
это вещества, необходимые организму человека. Слово «витамин» придумал
американский ученый – биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»),
содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо людям.

Вита
– это жизнь. Соединив латинское слово «вита» («жизнь») с «амин»,
получилось слово «витамин».

Витамины
содержатся в продуктах питания. Без витаминов человек болеет, плохо учится. Вы
часто наблюдали за собой, что весной у вас появляется сонливость, плохое
настроение, вы часто болеете – все это последствия нехватки витаминов в вашем
организме. Поэтому без витаминов человеку не обойтись. Для хорошего здоровья
человеку необходимы витамины.

В
природе существует более 20 витаминов. Сегодня мы поговорим о наиболее
известных из них. 

Витамины –
это поступающие с пищей органические вещества, необходимые для регуляции обмена
веществ и нормального течения процессов жизнедеятельности.

Овощи,
ягоды и фрукты – настоящие кладовые витаминов. Самые главные витамины – группы
А, В, С, Д.

Витамины
на организм человека влияют по — разному. Давайте мы их послушаем. Сегодня
к нам в гости пришли витамины.

Выходят
ребята в костюмах витаминов. Они рассказывают заранее подготовленные сообщения.

Выступления
воспитанников:

Витамин А. 

Я, Витамин «А»,
очень важен для зрения. Я есть в моркови, абрикосах, арбузах. 
Помни истину простую 
Лучше видит только тот, 
Кто жует морковь сырую 
Или сок морковный пьет.

Витамин В. 

Я, Витамин «В»,
помогаю сердцу, чтобы оно хорошо работало. Я есть в черном хлебе, в мясе,
геркулесе. 
Очень важно спозаранку 
Есть за завтраком овсянку. 
Черный хлеб полезен нам 
И не только по утрам. 

Витамин С. 

Я, Витамин «С»,
укрепляю ваш организм, помогаю бороться с простудами. Я есть в апельсинах,
лимонах, капусте, в петрушке, в шиповнике. 
От простуды и ангины 
Помогают апельсины. 
Ну а лучше есть лимон, 
Хоть и очень кислый он. 

Витамин D. 

А я, Витамин D,
делаю ваши ноги и руки крепкими, укрепляю кости. Я есть в рыбьем жире, яйцах,
молоке. 
Рыбий жир всего полезней. 
Хоть противный — надо пить. 
Он спасает от болезней. 
А вам без них лучше жить.

Далее
воспитатель использует заранее подготовленную таблицу «Витамины»

Название витаминов	Где содержатся	Значение для организма
Витамины группы А (каротин)	Морковь, лук, абрикосы, петрушка, сладкий, красный перец, помидоры, малина, зеленый салат.	Важны для роста и зрения
Витамины группы В	Капуста, шпинат, горох, фасоль, смородина, малина, ежевика, огурец.	Участвуют в обмене веществ
Витамины группы С (аскорбиновая кислота)	Лимоны, апельсины, лук, чеснок, малина, смородина, киви, ананасы, тыква, перец, плоды шиповника.	Помогают бороться с болезнями
Витамины группы Д	Смородина, ультрафиолетовые лучи	Укрепляют костную систему

Воспитатель:

А
теперь, ребята, мы попробуем вместе с вами составить пирамиду правильного
питания.

На
магнитной доске – рисунок с изображением пирамиды.

Есть
такое понятие в диетологии – науке о правильном питании.  Пирамиду составили
диетологи, сюда они занесли те продукты, которые нужны организму для
правильного роста и развития.

В
пирамиде правильного питания, продукты, которые больше всего нужны организму
человека стоят на нижней полке, а те, которые человек должен употреблять в
меньших количествах — на верхней.

Какие продукты
находятся на нижней ступени пирамиды — вы узнаете, отгадав загадки.

Игра
«Отгадай, загадку!»

Отгадавшие
загадки воспитанники прикрепляют магнитами к нижней ступени «Пирамиды питания» карточки
с изображением соответствующих продуктов.

Загадки:

Отгадать легко и
быстро: 
 мягкий, пышный и душистый, 
 Он и черный, он и белый, 
 а бывает подгорелый». (Хлеб)

Бантики, рожки,
ракушки.

Мы порой как будто
ушки,

Любят взрослые и
дети

И колечки, и
спагетти.

А добавь в нас
тертый сыр –

Будет настоящий
пир. (Макароны)

Она здоровье
укрепляет

Гемоглобин наш
повышает

Любит варку любит
печку

А зовется она…( Гречкой)

Воспитатель:

Первая
ступень пирамиды — это хлеб, зерновые и макаронные изделия.

Хлеб,
макаронные изделия, крупы содержат до 70% углеводов, ценность которых
заключается в том, что расщепляясь,
они дают организму энергию, необходимую для правильного
развития организма. Углеводы способствуют поддержанию нормального веса и
телосложения.

Чтобы узнать какие
продукты у нас находятся на 2 ступени пирамиды, отгадайте следующие загадки.

Загадки:

Круглое, румяное,

Я расту на ветке:
Любят меня взрослые
И маленькие детки. (Яблоко)

Я вырос на грядке,

Характер мой
гадкий:
Куда не приду,
Всех до слез доведу. (Лук)

Бусы красные висят,

Из кустов на нас
глядят.
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. (Малина)

Красный нос в
землю врос,

А зеленый хвост
снаружи.
Нам зеленый хвост не нужен,
Нужен только красный нос. (Морковь)

Вторая
ступень пирамиды — это фрукты, овощи, ягоды.

Овощи,
фрукты и ягоды – основные поставщики клетчатки, играющей важную
роль в работе нашего желудка, также в них содержится большое количество
витаминов. Употребление овощей и фруктов повышает иммунные свойства организма и
позволяет противостоять болезням. Многие овощи и фрукты имеют лечебное действие
и с успехом применяются в лечебных диетах. Овощи и фрукты полезней употреблять
в свежем виде.

Какие
продукты находятся на следующей ступени пирамиды,  вы узнаете, отгадав
следующие загадки.

Загадки:

Вильнет хвостом
туда – сюда –

И нет ее, и нет
следа. (Рыба)

Может и разбиться,

Может и свариться,
Если хочешь в птицу
Может превратиться. (Яйцо)

Я не сливки, не сырок,

Белый, вкусный… (Творожок)

Третья ступень
пирамиды — мясо, рыба, молоко — это животный белок. 

Животные
белки — это основа нормальной работы организма.

Растительные
и животные белки особенно необходимы детям — их организм растет, создаются
новые клетки, а значит, им необходим строительный материал. Животные
белки необходимы организму не только для строительства клеток, но и для
выработки ряда гормонов и многих других важных процессов.

Третья
ступень значительно меньше первой и второй. Мясо – это животный белок. На его
усвоение требуется 6-8 часов. Мясо не содержит витаминов, поэтому наш организм
для его расщепления направляет ферменты и витамины из своих резервов,
практически ослабляя себя. Почки, печень, сердце и лёгкие работают с большим
напряжением, чтобы переварить съеденное. Другое дело – рыба. Она тоже содержит
белок, но, в отличие от мяса, в рыбе почти в пять раз меньше соединительной
ткани, что обеспечивает её быстрое переваривание. Так же в рыбе есть йод, фтор,
медь и цинк, которые нужны нашему организму.

Молоко
любят многие и взрослые и дети. Но полезно молоко только для детей, для
растущего организма. Оно является сбалансированным продуктом, обеспечивая
организм ребенка практически всем необходимым. Очень полезны для здоровья
стакан кефира, ряженки или йогурта на ночь. В молоке и молочных продуктах
содержится большое количество кальция, который является полезным для укрепления
костей.

А
теперь посмотрим на вершину пирамиды здорового питания.

Там
находятся: конфета, соль, сахар, масло. Как мало им отводится места! Так же
мало, их должно быть и в нашем рационе. Действительно, излишнее
потребление соли приводит порой к целому ряду болезней — нарушение
обмена веществ, болезни почек.

Любители сахара получают
нарушение обмена веществ, диабет, ожирение, мигрень и кариес.

Жир
и масла дают огромную энергию необходимую организму, но жирные продукты нужно
употреблять в малых количествах, иначе это может привести к ожирению.

Итак,
ребята, посмотрите на пирамиду, какое разнообразие продуктов в ней содержится.
Какой вывод можем сделать?(ответы детей)

Вывод: Питание
должно быть разнообразным.

Физминутка –
игра «Вершки и корешки»

Правила
игры: Если мы едим подземные части продуктов, то надо присесть, если наземные –
встать во весь рост и вытянуть руки вверх.

Воспитатель
называет различные овощи: картофель, перец, фасоль, морковь, помидор, свекла,
огурец, кабачок, редиска, укроп, чеснок, горох, репа, капуста и пр.

Мини-лекция
с элементами игры «Полезные продукты» 

Воспитатель: 

А
теперь попробуем угадать самые полезные продукты, рекомендованные нам диетологами.

Предлагаю
вам игру.

К
нам пришла посылка из страны «Витаминия». Я буду описывать свойства продуктов,
а вы попробуйте угадать, о чём идёт речь.

Воспитатель
читает описание продуктов и, когда дети их отгадывают, достаёт из посылки.

1.
В каждом саду можно найти эти замечательные фрукты. Они полезны во всех
отношениях: в них есть кислоты, которые борются с гнилостными бактериями в
желудке; они очень полезны для работы сердечнососудистой  системы. Врачи
советуют каждый день есть эти фрукты на полдник, чтобы получить все необходимые
микроэлементы. Что это за фрукты? (Яблоки)

2.
Этот овощ — кладезь всех витаминов, минералов и
микроэлементов, защита от всех болезней. Каждый день мы добавляем его почти во
все блюда. Он улучшает работу печени, щитовидной железы,  лечит простуду.
В этом продукте очень много целебных веществ — фитонцидов, которые уничтожают
микробы. Соком этого растения лечат насморк, а если его потереть и приложить к
пяткам на ночь,  то утром никакой простуды не будет. Лечебные свойства это
овоща — не пропадают даже при термической обработке. (Лук)

3.
Этот овощ тоже силен в борьбе с простудой. Кроме этого наводит порядок в
желудке, убивая вредные микроорганизмы. Он очень полезен в сыром виде, но его
резкий запах мешает общению с людьми. (Чеснок)

4.
Этот  корнеплод богат витаминами и
минералами. Но особенно много в нем витамина А. Очень полезен этот продукт для
зрения, также он препятствует развитию рака, особенно рака кожи. Этот корнеплод
лучше всего употреблять в сыром виде, потому что после приготовления он теряет
много полезных веществ. (Морковь)

5.
В очищенном виде этот продукт похож на мозг человека, считается, что он «ума,
силы и памяти прибавляет». Полезен  так же для сердца, для зрения, для
обмена веществ. Этот продукт  можно есть в сыром виде, можно добавлять в
салат,  начинку для теста, в кондитерские изделия. (Грецкий орех)

6.
Этот продукт моря является источником ценного белка и вполне может заменить
мясо. Для японцев это основной продукт питания, который и делает их чемпионами
долголетия. Но кроме  белка в этом продукте много фосфора, который
«отвечает»  за кости и почки. Больше всего этого продукта едят в Ирландии
— 92 кг в год. А в России — только 15 кг. (Рыба)

7.
Этот белый напиток животного происхождения просто необходим человеку с первого
дня рождения. В нем содержится белок, жир, кальций, который укрепляет кости. Из
этого напитка  с помощью бактерий люди научились делать сотни
полезных  продуктов. (Молоко)

Этот
продукт — не только природный заменитель сахара, не и готовое лекарство от
многих болезней. Им лечат простуду болезни кожи, сердца. А красавицы с древних
времен применяли этот продукт для ухода за кожей. (Мед)

9.
Этот сладкий тропический фрукт обладает целебными свойствами: снимает стрессы,
восполняют утраченные силы, повышает уровень гемоглобина в крови, обеспечивает
мозг кислородом, улучшает работу сердца. Он содержит огромное количество
витаминов А, С, В6. Но тем, кто переживает за свою талию, увлекаться этим
продуктом не стоит. В нем слишком много калорий. (Бананы)

10.
Родина этого ароматного напитка — Китай. Именно здесь научились выращивать
чудесные листья, которые дают золотистый бодрящий настой. Этот настой называют
«лекарством от тьмы болезней». Он снимает усталость, улучшает работу сердца,
предотвращает кариес, препятствует развитию раковых опухолей, способствует долголетию,
дает эффект омоложения. Четыре тысячи лет употребляют люди этот напиток. Сотни
сортов его можно встретить на прилавках. Желтый, красный, черный, сами китайцы
отдают предпочтение зеленому. Считается, что именно он самый полезный. Но
только заваривать его надо в натуральном виде, из листьев, а не из пакетиков.

Воспитатель: 

Итак,
какие продукты нам прислали диетологи? (ответы детей)

Правильно,
ягоды, орехи, лук и чеснок, бобовые, фрукты, овощи, дары моря,
яйца, изделия из муки грубого помола, молоко и кисломолочные продукты,
зелёный чай.

Вот
вы и угадали всю «полезную десятку». Вы отгадали полезные продукты. Они должны
быть у всех на столе. Но это не значит, что нужно питаться только ими. В
употреблении любого продукта нужно знать меру учитывать свой возраст. Нужно
также обращать внимание на качество продукта, степень его свежести. Ведь даже
самым полезным продуктом можно отравиться.

Однако,
ребята, наряду с полезными продуктами, есть много еды бесполезной и даже
вредной для нашего организма. Многие из этих продуктов вы очень любите и часто
покупаете в магазине. Вот, например, всеми вами любимые газировка, «кириешки»,
чипсы, сухарики. Все эти продукты содержат различные химические соединения,
которые разрушают наш организм.

Далее,
воспитатель использует презентацию на тему «Вредные продукты»

Воспитатель:

Врачи-диетологи
всего мира выявили пятерку самых вредных для человека продуктов. Мы их
поместили в табличку «Вредная пятерка».

Представляю
вашему вниманию самые вредные продукты для человека.

При
их частом употреблении могут возникнуть ВСЕВОЗМОЖНЫЕ ТЯЖЕЛЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ. Итак…

Поговорим
о беде  нашей группы, это вечно валяющиеся пакетики из-под чипсов и сухариков и
в довольно больших количествах, поэтому нельзя не заострить внимание на том, что
мы едим?

Выступления
воспитанников

Чипсы

О
нет, чипсы? Это те хрустящие, вкусные и ароматные, Да, эти вкусняшки – страшный
враг организма. При их жарке, они впитывают массу канцерогена, который вызывает
рак. Плюс еще заменители вкуса, красители, жиры, которые увеличивают уровень
холестерина в крови, а дальше инфаркты и инсульты. Чипсы являются самым вредным
продуктом

Английское
слово chips означает «ломтик, кусочек». По легенде изобретателями чипсов
являются капризный американский миллионер КорнелиусВандербильт и повар с
характером отеля MoonLakeHouse в городе Саратога-Спрингс Джордж Крум.

В
1853 году Вандербильт остановился в этом отеле. Во время обеда капризный богач
трижды отправил на кухню картофель, порезанный, по его мнению, слишком крупно.
В ответ раздражённый повар  нашинковал клубни тончайшими ломтиками и обжарил их
в масле. Но как это ни странно, провокация шеф-повара не удалась.
богач пришел в восторг и все время пребывания в отеле поедал хрустящие
картофельные ломтики. Чипсы стали фирменным блюдом ресторана и получили
название «чипсы Саратога».
Существует версия, что чипсы придумал не Джордж, а его сестра, находившаяся с
ним в этот же день на кухне ресторана.

В
1860 Крам открыл свой ресторан, в котором продавал чипсы, но только не на
вынос. Однако, из-за простоты изготовления, чипсы вскоре появились и в других
местах.

Очень
скоро чипсы стали популярны среди американского бомонда и вошли в меню
фешенебельных ресторанов США.

В
1890 году чипсы сделали шаг из ресторанов на улицу

Вкусовые
качества чипсов и сухариков достигаются за счет применения различных
ароматизаторов (правда, фирмы-производители почему-то называют их специями).
Поэтому существуют всевозможные «чипсовые» и «сухариковые» разновидности, что
называется, «на любителя».

Фастфуд

Это
еда, которая быстро готовится и быстро поедается. Начнем с чебуреков, беляшей,
шаурмы и картошки фри. Все они жарятся на масле. А это очень вредно. И кстати
используют для их жарки одно и то же масло несколько раз. А это – масса
канцерогенов..

Лапша
быстрого приготовления, безусловно, очень популярна в наши дни. Причина такого
успеха — возможность быстро перекусить, лишь бы был кипяток, именно поэтому её
употребляют в поездках, берут в походы.

Колбасы
и копчёности

Колбаски,
пельмешки, сосиски. Они вкусны и мы их часто покупаем. Интересно, а есть ли в
них вообще мясо? Только сосиски и колбасы на 80% состоят из трансгенной сои. В
кусочке колбаски есть столько фенольных соединений, сколько вдыхает средний
житель мегаполиса за год! Копчёная рыба, мясо и курица содержат кучу
канцерогенов. В них есть вещества, которые вредны для организма
человека.

Пирожные
и маргарин

Начнем
с маргарина. Он представляет собой сплошной трансгенный жир. А этот жир – самый
вредный из жиров. Следовательно, все «вкусняшки» с его содержанием вредны. Ты
только подумай: кексы, пирожные, торты… Они могут привести к нарушению обмена
веществ и лишнему весу.

Чупа-чупсы,
жвачки, шоколадные батончики

Вкусно,
прикольно, сладко – вредно, вредно, вредно. Почему? Потому что содержат
красители, заменители, огромное количество сахара и сплошь химических добавок.
Проще говоря, от них никакой пользы! А вот сникерсы-микерсы – это огромное
количество калорий, химических добавок, ГМО, ароматизаторов и красителей.

Газировка

Кола,
фанта, спрайт и другие сладкие газированные напитки, без которых летом
невозможно выжить. Эти разноцветные утолители жажды – смесь сахара, химии и
газов. Только в одном стакане газировки содержится больше трех ложек сахара!
Чудо жидкость состоит из: красителей, ароматизаторов, газа, сахарозаменителей.
Какая разница что пить, газировку или смесь разных жидкостей в кабинете химии?
Эти напитки не для утоления жажды, а для ее возбуждения! А самым лучшим и
полезным напитком всегда была и будет – вода.

Кола
— настоящий яд!!!

Кока-кола
с успехом заменяет бытовую химию.

История
кока — колы утверждает, что во многих штатах США дорожная полиция всегда имеет
в патрульной машине 2 галлона Колы, чтобы смывать кровь с шоссе после аварии.

Чтобы
почистить туалет, вылейте банку Колы в раковину и не смывайте в течение часа.

Чтобы
удалить ржавые пятна с хромированного бампера машины, потрите бампер смятым
листом алюминиевой фольги, смоченным в кока коле.

Чтобы
удалить коррозию с батарей в автомобиле, полейте батареи банкой Колы, и
коррозия исчезнет.

Чтобы
раскрутить заржавевший болт, смочите тряпку кока колой и обмотайте ею болт на
несколько минут.

Чтобы
очистить одежду от загрязнения, вылейте банку кока колы на груду грязной
одежды, добавьте стиральный порошок и постирайте в машине как обычно. Кола
поможет избавиться от пятен. Кока кола также очистит стекла в автомобиле от
дорожной пыли.

О
составе кока колы. Активный ингредиент кока колы — фосфорная кислота.. За 4 дня
он может растворить ваши ногти.

Для
перевозки концентрата кока колы грузовик должен быть оборудован специальными
поддонами, предназначенными для высококоррозионных материалов.

Дистрибьюторы
кока колы уже 20 лет используют ее для очистки моторов своих грузовиков.

Воспитатель:

Ребята,
я предлагаю вам провести небольшую исследовательскую работу.

Все
Вы очень любите чипсы и газировку – Колу. Не так ли?

А
знаете ли Вы, какой вред здоровью наносят чипсы и кока-кола?

Сегодня
мы вместе это проверим!

Исследовательская 
работа по изучению вреда  чипсов и кока-колы

Чипсы

Опыт
1.

Возьмем
чистый лист бумаги и поместим на него несколько слайсов.

Затем
сложим бумагу пополам и немного придавим. Что вы видите?

На
бумаге остались большие жирные пятна. 

Опыт
2.

Положим
эти чипсы в тарелку и зальем водой. Что мы видим, спустя некоторое

время?

Вода
изменяет свой цвет, поверхность воды покрыта жирной пленкой.

Теперь
добавим несколько капель йода. Происходит окрашивание воды и самого кусочка

в
сине-фиолетовый цвет. Это говорит, о большом содержании в чипсах крахмала. Сам
по

себе
крахмал не опасен. Но если кушать чипсы в большом количестве, крахмал начнет

накапливаться
в организме и это приведет к появлению лишнего веса.

Можем
сделать вывод: чипсы – жирная высококалорийная жареная пища с

добавлением
большого количества красителей и ароматизаторов. Такая пища точно не

принесет
пользы  организму!

Кока-кола

Опыт
3.

В
стакан поместим бумажную воронку с ватным диском. Затем через воронку

нальем
в стакан колу. Что мы видим? Ватный диск окрасился в коричневый цвет. Это

говорит
о большом содержании красителей в коле, отрицательно влияющих на наш

желудок.

Опыт
4.

Нальем
в стакан колу и опустим туда ржавый гвоздь и грязную монету. Что мы

видим?

Гвоздь
и монета покрываются пузырьками, это газы, которые содержатся в коле.

Бурление
пузырьков будет продолжаться достаточно долго. Для чистоты эксперимента

оставим
этот стакан на несколько дней. А на занятии по здоровому питанию посмотрим,

что
произойдет с ржавым гвоздем и монетой.

Кола
с легкостью удаляет ржавчину и очищает монету от налета. Значит, также легко
она

может
разрушать стенки нашего желудка.

Опыт
5.

Поместим
в стакан с колой яичную скорлупу. По своему составу скорлупа

похожа
на эмаль наших зубов. Оставим скорлупу в стакане на некоторое время.

Постепенно
скорлупа темнеет и окрашивается в коричневый цвет из-за большого

содержания
красителей.

Оставим
скорлупу в стакане на несколько дней и посмотрим, что произойдет.

Скорлупа
помутнеет и станет хрупкой.

Употребление
колы в больших количествах может привести к разрушению зубной

эмали.
Красители в коле очень стойкие, и зубы от них темнеют.

Опыт
6.

Возьмем
чашку со стойкими следами заварки. Сполоснем ее водой. Что мы

видим?

Вода
не отмыла заварку. Теперь нальем в эту чашку колу. Что произошло? Кола с

легкостью
удалила заварку с стенок чашки.

Опыт
7.

Кола
и сахар. Кола и сода.

С
некоторыми продуктами кола несовместима. Она вступает с ними в химическую

реакцию,
похожую на взрыв. Такое же может произойти и в нашем желудке.

Воспитатель:

Все
еще хотите бутылочку Колы?

Единственный
безвредный компонент газировок — вода. Мертвая, безжизненная, дистиллированная,
чтобы ее естественный вкус не нарушал вкус напитка, чтобы лимонад, производимый
в любой точке земного шара, соответствовал строгому стандарту. 

Воспитатель: 

Ребята,
мы
познакомились с вами с вредными продуктами, которые выбрали наши  воспитанники.

А
теперь сравним их мнение с мнением врачей-диетологов всего мира, которые
выявили пятёрку самых вредных для человека продуктов. Внимание на экран.

Просмотр
видеосюжета.

Воспитатель:

К
вредным продуктам можно добавить ещё майонез, кетчуп, крабовые палочки, порошковые
напитки. Во всех этих продуктах много химии: заменителей, красителей,
растворителей. Воздействие этих веществ  сопоставимо с действием ядов. Если
есть много такой пищи, то организм  постепенно привыкает к яду, ядовитые
вещества накапливаются, и возникает болезнь.

Вредными
для человеческого организма являются и жевательные резинки. Они были созданы
для того, чтобы очищать рот и зубы от сахара и бактерий, поэтому жевать их
нужно 10-15 минут после еды, а не на целый день и не на голодный желудок. Чем
больше жевательная резинка находится во рту, тем больше бактерий в ней
соберется. Кроме того, она мешает думать и учиться: из – за нее вся кровь
приливает к желудку вместо головы, которая начинает хуже соображать.

Все
дети, да и многие взрослые любят сладости. Мы говорили, что это источник
углеводов. Но в большом количестве есть сладкое очень вредно. Например, если
будете есть много конфет, то у вас будут портиться зубы. Поэтому, если хотите
сохранить здоровье, ешьте поменьше сладкого, чипсов, гамбургеров, пейте меньше
газировки.

Но,
почему же люди всё-таки покупают вредные продукты? (ответы детей)

Примерные
ответы детей: вкусно, не надо разогревать, готовить;  реклама: с утра до
вечера призывают есть эти батончики, чипсы, пить эту воду;  красивая
упаковка, вкусно; чувствуешь себя современным, как в рекламе; от шоколадного
батончика, прибавляются силы.

Воспитатель:

Ребята,
я раздала вам стихи — рекламу и стихи — антирекламу, надо разложить их в разные
стороны: карточки со стихами рекламы, которая нам будет полезна — влево, а
карточки со стихами рекламы, которая нам будет вредна — вправо.

Работа
в парах – «Реклама и антиреклама»

Веселиться
невозможно
Без конфет и без пирожных.

Очень важно
спозаранку

Есть
за завтраком овсянку.

Конфета бывает
простой и с помадкой, 
Немного с кислинкой и приторно-сладкой,

И каждый, кто
пробовал, сам понимает: 
Не нужной она — никогда не бывает.

Лучше видит только
тот,

Кто жует морковь
сырую

Или сок морковный
пьет.

Надо кушать «кириешки» 
и солёные орешки.

Фрукты, овощи
полезней.

Защищают от
болезней.

Мы большие
сладкоежки
Любим вкусно пожевать
Мармелад, пирожное,
Отличное мороженое!

Кушай овощи,
дружок, 
Будешь ты здоровым! 

Ешь морковку и
чеснок, 
К жизни будь готовым!

«Марсы», чипсы и
«Пикник»
я к такой еде привык.

Вы не пейте
газировку, 
Ведь она вам вред несёт, 
А попейте лучше квас — 
Он вкусней во много раз!

Желтая
«фанта»  — напиток для    
франта.

Ешьте овощи и
фрукты — 
Они полезные продукты!

В мире лучшая
награда –

это плитка
шоколада.

Молоко, творог,
сметана 
Для здоровья хороши. 
Я люблю продукты эти 
Кушать часто, от души!

Знайте, дамы,
господа:

«Сникерс»
— лучшая еда.

Чтобы хворь вас не
застала, 
В зимний утренний денек, 
В пищу, вы употребляйте: 
Лук зеленый и чеснок.

Я собою очень
горд 
Я купил сегодня торт.

Конфеты, пряники,
печенье 
Портят зубкам настроение.

Стать здоровым мне
помог 
С красным кетчупом хот – дог.

В мире лучшая
награда –  
Это ветка винограда.

Надо вам ребятки
кушать

Булочки, ватрушки,
Сдобные пампушки.

Пейте соки, ешьте
фрукты!
вот полезные продукты.

Чтоб здоровье
поддержать

надо кушать чипсы
и колой запевать

Будешь колу пить,
смотри: растворишься из нутри.

Пусть запомнит
стар и млад:
Зубы портит шоколад.

Будешь кушать
«Сникерс» сладкий зубы будут не в порядке.

Будешь часто есть хот
– доги –  

Через год
протянешь ноги.

Воспитатель:

Питание должно
быть полезным — второе правило правильного питания. А
теперь отдохнём и поиграем в игру «Вредно-полезно».

Физкультминутка
– игра «Вредно-полезно»

Правила игры: воспитатель
называет полезные и вредные продукты. Если названы продукты полезные, дети
хлопают в ладоши, если вредные – вы топают ногами.

Продукты: соки,
шоколадки, орехи, леденцы, фрукты, «Кока-кола», чисбургер, супы, лук, торты,
чипсы, гамбургер, хлеб, творог, суп роллтон, кефир, лимонад, попкорн,
мороженое, рыба, каша, чеснок, овощи, «фанта», мясо, молоко, морепродукты,
ягоды, печенье, котлеты, блины.

Воспитатель: 

Еда
– это своеобразное топливо для нашего организма. В течение дня человек тратит
большое количество этого «топлива», т.е. питательных веществ. Когда человек
занимается спортом или работает, расход энергии увеличивается. Для того чтобы
наш организм всегда был энергичным мы должны принимать пищу несколько раз в
течение дня.

Как
вы думаете, ребята, сколько раз в день человек должен есть? (ответы детей) Ребенку
следует питаться 4 – 5 раз в день; взрослому 3 – 4 раза.

Как
называется первый, утренний прием пищи? (ответы детей)

Завтрак.

Сколько
раз можно позавтракать? (ответы детей)

2
раза: 1-й завтрак и второй завтрак.

Второй
раз мы завтракаем в школе. Кто помнит, в какое время? (После 1 урока)

Завтрак
— наиболее важный прием пищи в течение дня, особенно для детей, и его никогда
не следует пропускать.

Люди,
которые завтракают, быстрее работают и думают, лучше усваивают новую информацию,
а те, кто занимается спортом, показывают более высокие спортивные результаты по
сравнению с теми, кто пропускает завтрак.

Хороший
завтрак очень прост: тарелка каши, стакан сока или чая, бутерброд с маслом, сыром.
Вафли или оладьи — тоже хороши, да и яйца можно есть 2-3 раза в неделю.
Как называется следующий прием пищи? (ответы детей)

Обед.

В
какое время мы обедаем? (после 5 урока)

Обед должен
обязательно включать в себя первое блюдо: бульон, суп, борщ, щи; второе блюдо: рыба,
птица, нежирное мясо, горох, соя или фасоль, овощные салаты и третье: компот,
кисель.
Для того, чтобы перерыв между обедом и ужином не был слишком большим,
существует еще один прием пищи. Как он называется? (ответы детей)

Полдник.
Что вы обычно получаете на полдник? Что вы обычно получаете на полдник?
Булочку, кисломолочные продукты, сок, кекс.

Как
называется последний прием пищи? (ответы детей)

Ужин.
Врачи советуют ужинать за 2-3 часа до сна. Ужин должен быть очень легким,
например, макароны с сыром и овощной салат; или творог и кефир. Врачи
рекомендуют на ужин кисломолочные продукты.

Какое
же правило мы должны запомнить? (ответы детей)

Нужно
питаться примерно в одно и то же время.

А
теперь, послушайте стихотворение (читает стихотворение):

Я
сегодня ел омлет, булочку с вареньем,

Конфеты
ел и сушки, кофе пил с печеньем.

Съел
потом я сыр с колбаской-

Сделал
с ними бутерброд.

А
теперь, друзья, не знаю,

Отчего
болит живот?

Почему
же у мальчика заболел живот? (Ответы детей)

Нужно
есть умеренно, т.е в меру, не объедаться. Это четвертое
правило правильного питания.

Воспитатель:

А
теперь повторим правила правильного питания (Ответы детей)

Питание
должно быть разнообразным.

Питание
должно быть полезным

Нужно
питаться примерно в одно и то же.

Нужно
есть умеренно, т.е. в меру, не объедаться

Провоцирующая
ситуация «Закажи блюдо»

Воспитатель:

Ребята,
вы знаете, что некоторые кафе доставляют обеды прямо в офис. Представьте себе,
что каждый из вас может сейчас тоже заказать себе обед, и вам привезут его
прямо в школу. А вот и меню. Вы должны  заказать обед. Но постарайтесь выбрать
полезные блюда. 

Ребята
работают в группах, составляют меню правильного обеда.

Затем
идёт обсуждение.

МЕНЮ КАФЕ
«ВКУСНОТА»

1. Салаты:

Салат из капусты

Салат из свеклы

Салат «Оливье»

Салат «Мимоза»

2. Первые
блюда:

Борщ

Щи

Суп Куринный с
лапшой

Уха

3. Вторые
блюда:

Блинчики с мясом

Голубцы

Пельмени

Сосиски

отварной курицей

Котлета

Гарнир: Каша
гречневая

Картофельное пюре

Рис

4. Горячие
и холодные напитки:

Компот из
сухофруктов

Кисель из клюквы

Зелёный чай

Газированные
напитки (Пепси-кола, Кока-кола, Фанта)

5. Десерт: Чипсы
картофельные картофель фри

Шоколадный
батончик

Мучные изделия:

6.
Фрукты: яблоки

бананы

груши

апельсины

7. Хлеб: хлеб пшеничный

хлеб ржаной

Хлеб с отрубями

Зерновой хлеб

3.Заключительный этап

Подведение
итогов занятия, рефлексия

Воспитатель:

Сейчас
мы все вместе вырастим «Дерево здоровья», оно волшебное, на нем вместо листьев
и плодов советы по правильному питанию и здоровому образу жизни.

Дети
пишут рекомендации на «фруктах» и «листьях» (из разноцветной бумаги),
озвучивают их и приклеивают магнитами на дерево, рисунок которого находится на
магнитной доске.

Воспитатель:

Чтобы
быть здоровым, необходимо правильно питаться. Надеюсь, знания, приобретенные на
занятии, помогут вам быть здоровыми. Будьте здоровы! Не забывайте пословицу,
перед тем, как что-нибудь съесть: «Не все полезно, что в рот полезло!»

Внеклассное мероприятие

Правильное питание – залог здоровья.

Внеклассное занятие для учеников 4 класса по теме: «Правильное питание –  залог здоровья».

Цель: сформировать у школьников привычку к здоровому образу жизни.

Задачи:

— систематизировать и расширять знания детей о здоровом питании, необходимости употребления в пищу полезных продуктов;

— учить выбирать самые полезные продукты для здорового и рационального питания;

— воспитывать чувство ответственности за своё здоровье;

— формировать активный познавательный интерес к окружающему миру.

Оборудование:

Мультимедиа – проектор, экран;

Карточки с изображением продуктов;

Продукты питания;

Разрезанные карточки с пословицами;

Листки бумаги и ручки;                                                                                                                        

Ход занятия:

1. Организационный момент.

     Беседа по теме «Правильное питание – залог здоровья».

Притча.

Далеко в горах жил один мудрец. Как то его спросили: «Что является для человека наиболее ценным и важным в жизни, богатство или слава?» Подумав, мудрец ответил: «Ни богатство, ни слава ещё не делает человека счастливым. Здоровый нищий счастливее больного короля».

О чём говорится в этой притче?

Ведь здоровье – это самое большое богатство и его нужно беречь».   Что такое здоровье? Какого человека можно назвать здоровым?

Выберите качества, которые характеризуют здорового человека:

Сильный, толстый, бледный, бодрый, весёлый, слабый, грустный, ловкий, румяный, энергичный, рассеянный.

Письмо от Сладкоежки.

Здравствуйте ребята.Своё письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье, болит голова, всё тело ваялое. Доктор говорит что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед: торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси кола. Это моя любимая еда. Наверное скоро я буду здоров. Ваш Сладкоежка.

Как вы думаете ,от такой пищи будет здоров Сладкоежка?

Чтобы быть здоровым надо правильно питаться, знать какие продукты надо кушать чтобы не болеть.              

Сегодня нам предстоит совершить увлекательное путешествие в страну «Здорового питания», познакомиться с продуктами полезными и опасными для здоровья, узнать много интересного и полезного. А самое главное – научиться выполнять правило: «Нужно есть то, что требуется моему организму, а не то, что хочу есть я».

                  Тема нашего занятия « Правильное питание – залог здоровья»

что надёжнее всех о своём здоровье можешь позаботиться только ты сам.                                                        – А вот теперь Вам первое задание! У Вас на столах лежат конверты с разрезанными карточками, на которых написаны пословицы. Ваша задача правильно собрать эти пословицы и объяснить их значение.

1 группа:

— Дал бы бог здоровья, а счастье найдём.

— Здоров будешь – всё добудешь.

2 группа:

— Здоровье не купишь – его разум дарит.

— Здоровьем слаб, так и духом не герой.

3 группа:

— Не рад больной и золотой кровати.

— У кого болят кости, то не думает в гости.

4 группа:

— У кого что болит, тот о том и говорит.

— Быстрого и ловкого болезнь не догонит.

Молодцы! Вы прекрасно справились с Вашим первым заданием!

Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, думать,не уставать –МЁД, ГРЕЧКА, ГЕРКУЛЕС, МАСЛО, другие помогают строить организм и делают его более сильным и устойчивым к различным заболеваниям –ТВОРОГ, РЫБА,МЯСО, ЯЙЦА, ОРЕХИ, третьи – содержат много ВИТАМИНОВ, которые помогают организму расти и развиваться-ФРУКТЫ И ОВОЩИ.

— А какие витамины встречаются в природе? На этот вопрос я предлагаю Вам ответить при помощи загадок.

Красный нос в землю врос,                                                                                                                   А зелёный хвост снаружи.                                                                                                           Нам зелёный хвост не нужен,                                                                                                   Нужен только красный нос. (Морковь)

Расселась барыня на грядке,                                                                                                      Одета в шумные шелка.                                                                                                                     Мы для неё готовим кадки,                                                                                                                 И крупной соли полмешка. (Капуста)

Щёки розовы, нос белый,                                                                                                                    В темноте сижу день целый.                                                                                                                        А рубашка зелена,                                                                                                                                      Вся на солнышке она. (Редиска)

На грядке длинный и зелёный.                                                                                                           А кадке тёмный и солёный. (Огурец)

Как на нашей грядке                                                                                                                    Выросли загадки-                                                                                                                            Сочные да крупные,                                                                                                                              Вот какие крупные,                                                                                                                            Вот такие круглые.                                                                                                                                 Летом зеленеют,                                                                                                                                      К осени краснеют. (Помидоры)

Закопали в землю в мае.                                                                                                                        И сто дней не вынимали,                                                                                                                        А копать под осень стали –                                                                                                               Не одну нашли, а десять! (Картошка)

Не корень, а в земле,                                                                                                                         Не хлеб, а на столе.                                                                                                                                 И к пище приправа,                                                                                                                                  И на болезни управа. (Чеснок)

На болоте, на лугу                                                                                                                         Витамин зарыт в снегу. (Клюква)

Вот это здорово! Какие вы все молодцы! Разгадали все мои загадки!

3.Работа с правилами здорового питания.Теперь Ваше следующие задание. Каждая группа должна придумать несколько правил здорового питания. Пример:

1. Есть поменьше сладостей и булочек, т.к. в этой пище много углеводов, которые превращаются в жир, что может привести к полноте.
2. Нужно стараться есть разнообразную, чтобы организм получал все необходимые ему питательные вещества.
3. Пища не должна быть горячей, обжигающей.
4. Необходимо соблюдать режим, т.к. организм привыкает к нему и пища лучше усваивается.
5. Утром необходимо завтракать. У школьников (если не завтракали) может болеть голова, внимание будет рассеянным, уменьшится работоспособность.
6. Ужинать нужно не позже, чем за 2 часа до сна, т.к. наедаться на ночь вредно.

Ну а теперь дорогие ребята, я приглашаю Вас поиграть в игру «Вредно – Полезно». На столе лежат продукты питания. Ваша задача распределить эти продукты на полезные и вредные, и прокомментировать свой выбор

Воспитатель:— А теперь давайте посмотрим, употребление каких продуктов приносит пользу, а каких вредит нашему организму.  

Капитаны перечисляют продукты, которые приносят пользу, а затем продукты которые приносят вред нашему организму.

Воспитатель: — Итак, полезные продукты у нас это: рыба, мясо, крупы, овощи, фрукты, молочные продукты.Но, ребята, Вы должны знать и запомнить продукты, которые наносят больше вреда нашему организму, нежели пользы это: чипсы, сухарики, кириешки, лимонад, пепси, кока – кола и др.

4. Составление меню.

А сейчас давайте составим меню для Сладкоежки на день.1 группа составит завтрак, 2 группа-обед, 3 группа-ужин.

5. Итог занятия.

Воспитатель: — Вот и подошло к концу наше сегодняшнее путешествие по стране «здорового питания». Каждый должен уметь беречь своё здоровье. Я думаю, Вы все сегодня достойны навсегда поселиться в стране «Здорового питания». Посмотрите друг на друга, какие Вы все весёлые и радостные. Надо стремиться в жизни к тому, чтоб каждый день был днём ЗДОРОВЬЯ!

А сейчас дети прочитают нам стихи о том что сегодня им запомнилось, и о нашей стране «Здорового питания».                                                                                                   Ученик 1:

Вот горит зелёный свет,                                                                                                          Получаем на обед помидоры и капусту,                                                                                       Лук и перец самый вкусный.                                                                                                         Рыбу свежую и мясо. И подсолнечное масло.                                                                  Фрукты, ягоды, салат —                                                                                                                     Всё полезно для ребят.

Ученик 2:

Жёлтый свет – это продукты,                                                                                                           Но не овощи и фрукты.                                                                                                                  Сыр, сметана и творог,                                                                                                      Глазированный сырок,                                                                                                            Привезли издалека,                                                                                                                            Три бидона молока –                                                                                                                            Это всё полезно очень,                                                                                                                                           Ешьте через день по очереди.

Ученик 3:

Тот кто хочет толстым стать,                                                                                                   Должен целый день жевать:                                                                                                  Плюшки, торт, конфеты, сахар,                                                                                                  Мясо, жареное в масле,                                                                                                                  Есть печенье, шоколад,                                                                                                               Фанту пить и лимонад,                                                                                                              Красный цвет подметит метко –                                                                                                       Ешь такое крайне редко.

Воспитатель: — Я же хочу пожелать Вам крепкого здоровья и научиться всегда выполнять правила здорового питания, о которых мы сегодня говорили. Кроме правильного питания, у человека должно быть всегда хорошее настроение, доброта в душе и желание сделать что – то хорошее. Спасибо за Ваше внимание и работу и, до новых встреч!

Правила питания.

— Существует золотые правила питания, которые вы должны выполнять. Сейчас мы их перечислим. Слайд.

— Главное не переедайте.

— Ешьте в одно и тоже время простую, свежеприготовленную пищу.

— Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.

— Воздерживайтесь от жирной пищи.

— Остерегайтесь очень острого и солёного.

— Ешьте овощи и фрукты — они настоящие хранилища витаминов.

— Не увлекайтесь сладостями. Сладостей тысячи, а здоровье одно.

9) Тест. Слайд.

— Предлагаю выполнить тест, который называется «Самые полезные продукты». Нужно место точек вставить нужные слова.

1. Если мне надо выбрать конфеты или яблоко, я выбираю:::.., потому что это:::..

2. Если мне надо выбрать пирожное или виноград, я выбираю::.., потому что:::

3. Если мне надо выбрать орехи или чипсы, я выбираю::.., потому что:::::

Внеклассное мероприятие:

«Правильное питание – залог здоровья».

Воспитатель: Сиукаева Д. М.

Цель:

1. Формирования у учащихся представления о здоровом питании, рассказать о значении питания для человека; объясните, что такое полезная пища и почему пища должна быть разнообразной.

2. Развивать умения правильно питаться.

3. Формирования здорового образа жизни.

Задачи:

1. воспитание бережного отношения к своему здоровью.

2. формирование здорового образа жизни.

3. воспитание негативного отношения к вредным продуктам питания;

Ход занятия:

— Здравствуйте, ребята!

— Ответив на вопросы, вы догадаетесь, какова тема нашего занятия.

— Вы любите болеть? Почему? Почему болеть — плохо?

— Значит, здоровым быть лучше. А скажите мне, пожалуйста, что такое здоровье вообще? Как вы его понимаете? Зачем нам нужно здоровье?

— При встрече люди издревле желали друг другу здоровья: «Здравствуйте, доброго здоровья!», «Как ваше драгоценное здоровье?». Еще в Древней Руси говорили: «Здоровье не купишь», «Дал бы Бог здоровья, а счастья найдешь».

— Что значит быть здоровым? (Не болеть, правильно питаться, много двигаться). От чего или от кого зависит в большей степени здоровье? Что может повлиять на состояние здоровья? (Состояние окружающей среды, питание и др.)

— Итак, мы выяснили, что основными факторами являются экология, образ жизни, режим труда и сна, спорт, режим питания и продукты питания. А как вы думаете, что из названного сильнее всего отражается на общем состоянии организма, на его здоровье?

Вывод : наибольшее значение для нас имеет наше питание.

— Для чего человек должен есть? (Для того чтобы ходить, прыгать, бегать, работать, в общем, чтобы жить). Может ли человек обойтись без пищи? (Может, но недолго.) 

— Назовите тему занятия.

— Верно. Сегодняшний воспитательный час мы посвятим именно этой, чрезвычайно актуальной в наши дни теме — теме здорового питания. Наша тема звучит так: «Правильное питание – залог здоровья»

 — Древнее изречение гласит: «Мы суть того, что едим». Состояние здоровья человека во многом обусловлено его питанием.
Что есть? Сколько есть? Когда и как? Эти вопросы должны интересовать каждого человека. Пища не должна быть чрезмерной и обильной. Народ уже давно видит  в этом источник болезней. На эту тему есть пословицы практически у всех народов.
–Посмотрите на экран, подумайте и скажите мне, как вы их понимаете.

Умеренность – лучший врач.
— Только при умеренном образе жизни можно дожить до старости, при излишествах близка смерть. Не в меру еда – болезнь и беда.

— Хочешь, что бы тебя уважали – не говори много; хочешь быть здоровым – не ешь много. И лекарство в избытке – яд.
— Если ешь слишком много, то теряешь вкус, если говоришь слишком много, то теряешь разумные слова.
— В пословицах разных народов звучит мысль, что умеренность во всем играет главную роль в сохранении здоровья.
— Питайтесь разумно! Выявляйте свои ошибки в питании.

 Какие же ошибки в питании можно назвать?

– Мы едим слишком много, больше чем расходуем энергии.
– Мы едим слишком жирную пищу.
– Мы неправильно выбираем продукты.
– Мы едим неправильно: нерегулярно, быстро, бесконтрольно.
– Мы неправильно готовим.
– Мы слишком много лакомимся.
– Мы питаемся, забывая о своем возрасте.

—  Как же правильно питаться? Какие продукты полезно есть, чтобы оставаться здоровым?

— Правильное питание.

— Одним из главных условий здоровья является правильное питание, т.к неправильное питание приводит к болезням. А наша задача научиться заботиться о себе и быть всегда здоровыми. Древним людям принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того чтобы не есть».

— Питание должно быть полезным. А главным условием этого является умеренность и разнообразие в пище. Переедать очень вредно, т.к наш желудок не успевает все переваривать. И не один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддерживания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать например: гречка, изюм, масло. Другие помогают организму расти и стать сильным: рыба, мясо, орехи. А третьи – снабжают организм витаминами и минеральными веществами, помогают расти и развиваться.

— Нормальное питание – четырехразовое. Важно с детства придерживаться режима питания, а так же культуры питания. На обед нужно тратить не менее получаса. Хорошо за стол садиться не в одиночестве. Забудьте во время обеда о всех неурядицах и проблемах. Не ешьте наспех, кое как пережевывая пищу, не ощущая вкуса и не получая удовольствия от еды.
Пренебрежение правилами приема пищи может стать причиной различных болезней желудка, печени, кишечника, кровеносной системы.

Правила здорового питания для школьников

Основные правила здорового питания школьника:

1. В меню школьников не должно быть фастфудов, гамбургеров, чипсов, картошки фри, газированных напитков. Такая еда вредна не только для детей, но и для взрослых.

2. Питаться нужно несколько раз в сутки, четыре-пять. Особенно важно подкрепляться в одно и то же время. Нельзя есть всухомятку. Это способствует развитию гастритов и проблем с ЖКТ.

3. Каждый приём пищи должен содержать продукты с клетчаткой. Это хлеб, картофель, крупы, макароны, овощи и фрукты.

4. Полезно употреблять хлеб и хлебобулочные изделия, если для их изготовления использовалась мука грубого помола.

5. Ежедневно нужно употреблять в большом количестве овощи, фрукты, соки. Лучше если они будут нескольких видов, так как каждый несёт в себе определённый набор полезных веществ.

6. Соль желательно ограничить в употреблении. Нужно использовать в пищу йодированную. Делать это следует с целью досаливания после приготовления.

7. Из меню лучше исключить острые специи и приправы, кетчуп, майонез, уксус.

8. Сахара, кондитерские изделия, сладости, газировки нужно употреблять в ограниченных количествах.

9. Блюда лучше готовить на пару либо отваривать. Важно не переборщить с термообработкой, иначе все полезные вещества будут потеряны. А фрукты и овощи во время сезона лучше есть свежими.

10. Исключить употребление кофе, энергетических и алкогольных напитков.

— Давайте же попробуем составить правила правильного питания:

1) Есть немного, 4-5 раз в день, не торопясь, тщательно пережевывая пищу.
2)Есть нежирную пищу.

3)Никогда не переедать.

4)Тщательно пережевывать пищу.

5)Не употреблять очень горячую пищу.

6)Не злоупотреблять сладостями.

7)Больше есть зелени, овощей, фруктов.

Ужинать за 2 часа до сна.

9)Установить режим дня.

— Это вам на память. Я надеюсь, что вы будете соблюдать эти правила.

Беседа о витаминах

— Продукты питания помогают человеку расти, придают много сил и бодрости, усиливают защитные силы организма, помогают бороться с болезнями.

— Что же содержится в пище?

Витамины – вещества, поступающие с пищей, необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности организма человека. Особенно для растущего детского организма.

2) Загадки о фруктах и овощах.

А) Сам с кулачок, Б) За кудрявый холодок

Красный бочок Лису из норки поволок

Потрогаешь – гладко, На ощупь – очень гладкая,

А откусишь – сладко. (яблоко) На вкус – как сахар сладкая

(морковь)

В) Он большой, как мяч футбольный, Г) Сижу на тереме,

Если спелый – все довольны, Мала, как мышь,

Так приятен он на вкус! Красна, как кровь,

Что это за шар? (арбуз) Вкусна, как мед. (вишня)

Д) Маленькая печка Е) Маленький, горький.

С красными угольками (гранат) Луку брат. (чеснок)

Ж) Как надела сто рубах З) Прежде, чем мы его съели,

Заскрипела на зубах. (Капуста) Все наплакаться успели. (лук)

Физминутка.

— Сейчас проведём оздоровительную минутку, чтоб немного отдохнуть.

И помогут нам овощи. Игра называется «Вершки и корешки».

Вы знаете, что некоторые овощи растут в земле, а некоторые наземные. Если мы едим подземные части — надо присесть, если наземные- встать и вытянуть руки вверх.

Будьте очень внимательны.

Картофель, фасоль, морковь, помидор, свекла, огурец, репа.

-Молодцы.

Игра «Угадай-ка»

Не только фрукты и овощи полезны для роста нашего организма.

Отгадайте загадку: «От него здоровье, сила, румяность щек всегда,

Белое, а не белило, жидкое, а не вода. (молоко)

— А какие молочные продукты вы знаете, по описанию сможете отгадать?

1) Если молоко поставить на сутки в теплое место, оно прокиснет и образуется очень полезный продукт для желудка – это … (простокваша)

2) Если простоквашу слегка подогреть, то получится продукт, который поможет нашему скелету – это … (творог)

3) Если в горячую духовку поставить прокисшее молоко, то получится … (ряженка)

Игра «Полезные и менее полезные продукты»

— А сейчас мы с вами поиграем в игру «Полезные и менее полезные продукты». Я называю продукты, а вы если считаете что он полезен – машете головой, говорите «Да», если не совсем полезный – машете головой и говорите «Нет». Запомнили? Слушайте внимательно.

— Рыба, чипсы, морковь, капуста, гречневая каша, торты, жирное мясо, пепси, молоко, яблоки, сухарики, отварное мясо птицы, жевательные конфеты, сок.

Советы:

1. Главное – не переедать.

2. Ешьте в одно и то же время, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

3. Тщательно пережевывайте пищу и не спешите глотать.

4. Перед приемом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарив всех кто, принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

Рефлексия:

— Сегодня мы узнали, что наше здоровье зависит от того, что мы едим.

Подведем теперь итог:

Чтоб расти – нужен белок,

Для защиты и тепла,

Жир природа создала.

Как будильник, без завода –

Не пойдет, не так, не сяк.

Так и мы без углеводов

Не обходимся никак.

Сколько радости несут

Все болезни и простуды

Перед ними отвергнут

Вот поэтому всегда

Для нашего здоровья

Полноценная еда –

Важнейшее условие.

Сценарии классных часов, внеклассных мероприятий, викторин

по теме

«Здоровое питание»

Сценарий внеклассного мероприятия «Здоровая пища»

для обучающихся 1 – 4 классов

Цели: закрепить знания о здоровом питании, необходимости витаминов в пище; воспитывать чувство ответственности за свое здоровье; формировать активный и познавательный интерес к окружающему миру.

Оборудование: анкеты-тесты; рисунки ягод, фруктов, овощей, трав; текст «Про чай»; разные сорта чая; заваренный чай; чашки; магнитофон; акварель; гуашь, маркеры, карандаши; альбомные листы.  

Ход мероприятия:

Сегодня мы будем говорить о здоровом питании человека. Что можно сказать о полезном и вкусном в еде? ( Полезно – не всегда вкусно. Вкусно – не всегда полезно.) Игра «Полезное – не полезное»:

Надо хлопать, если речь пойдет о полезной пище, если еда не полезная – не хлопать: соки, шоколадки, леденцы, фрукты, супы, торты, хлеб, чипсы, творог, кефир, лимонад, мороженное, рыба, каша, овощи, «фанта», мясо, молоко, ягоды.      

А сейчас надо будет ответить на ряд вопросов:

— Что самое главное в питании? (Разнообразие в питании.)

— Почему люди обязательно должны употреблять в пищу соки, ягоды, фрукты, овощи? (В них содержатся витамины)

Игра «Знайка — угадайка»:

Учитель читает небольшие стихотворения, а ребята должны назвать о каком витамине идет речь и какую роль он играет.

Никогда не унываю и улыбка на лице

Потому что принимаю витамины А, В,С.

               (Витамин А очень важен для зрения).

Помни истину простую,

Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую

Или сок морковный пьет.

                  (Витамин В способствует хорошей работе сердца).

Очень важно  спозаранку

Есть за завтраком овсянку,

Черный хлеб полезен нам

И не только по утрам.

         (Витамин D способствует укреплению тканей всего тела. Он содержится в               рыбе, рыбьем жире).

Рыбий жир всего полезней

Хоть противный – надо пить.

Он спасает от болезней.

Без болезней лучше жить!

(Витамин С укрепляет организм, и человек меньше подвергается простудным заболеваниям).

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон,

Хоть и очень кислый он.

(хором) А еще в фруктах и овощах есть клетчатка. Она как мочалка, чистит желудок и кишечник от лишних накоплений.

Ягоды – это кладовая витаминов и других полезных веществ.

Игра «Узнай рисунок».

По всему кабинету развешаны рисунки разных овощей и фруктов. Каждый рисунок повторяется столько раз, сколько играет команд. Команды собирают и подписывают с обратной стороны, что изображено на них. Дополнительный балл получает команда, если вспомнит загадку к рисунку.

Подведение итогов.

Конкурс «Здоровая пища». Представьте, что вы директор магазина под названием «Здоровая пища». Изобразите прилавки магазина с необходимым товаром.

(Дети рисуют на альбомных листах магазин и продукты здорового питания).

Подведение итогов.

Рефлексия:

— Как вы понимаете, что такое полезная и здоровая пища? Проведём анкетирование.

1. У тебя есть деньги. Что ты купишь на них на завтрак:

сок, творожный сырок, банан;

лимонад, чупа-чупс, чипсы.

2. Ты пришёл после прогулки голодный. Что ты выберешь:

пирожное, шоколадные конфеты, мороженое, чай;

картофель отварной, котлеты, хлеб, молоко с печеньем;

печенье, бутерброды, лимонад

3. У тебя есть деньги. Ты пришёл в столовую. Что ты выберешь на обед:

— макароны с сыром (или без сыра), пирожное, чай, шоколад;

— жареный картофель, гамбургер, мороженое, газированный напиток;

— салат овощной, хлеб, суп, каша, гуляш с мясом, компот.

4. Напиши, какое блюдо ты хотел бы поесть ещё раз (ты ел его дома, в гостях, в кафе и оно тебе понравилось).

Подведение итогов: выявляются ученики, которые активно работали, давали правильные ответы. Вручаются сертификаты «Знатоки здоровой пищи».

Сценарий внеклассного мероприятия «Здоровье в саду, на грядке»

ЦЕЛЬ: формировать отношение к правильному питанию как основной части здорового образа жизни.

ОБОРУДОВАНИЕ: карточки с изображением полезных продуктов, овощей и фруктов, муляжи овощей и фруктов.

ХОД ЗАНЯТИЯ

1.ВВОДАЯ ЧАСТЬ.

Человеку нужно есть,

Чтобы встать и чтобы сесть,

Чтобы прыгать, кувыркаться,

Песни петь, дружить, смеяться.

Чтоб расти и развиваться

И при этом не болеть,

Нужно правильно питаться

С самых юных лет уметь.

Если кто-то простудился;

Голова болит, живот.

Значит ,надо подлечиться,

Значит, в путь — на огород.

С грядки мы возьмём микстуру,

За таблеткой сходим в сад,

Быстро вылечим простуду.

Снова будешь рад.

Эти стихи не шутка, а правда. Если человек знает целебные свойства растений, то ему не нужна аптека. С помощью правильно подобранных продуктов питания можно предупредить любые болезни. Здоровый образ жизни – это не только зарядка, закаливание, занятие спортом, а ещё и питание, потому что « мы –это то, что мы едим». Так говорится в поговорке. Недостаток в пище витаминов и минеральных веществ восстановить могут только овощи и фрукты.

Вы уже догадались, что беседовать мы будем сегодня о витаминах, которые содержатся в ягодах и фруктах, в овощах; о том как правильно питаться, чтобы не болеть.

2.ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ.

Ребята читают стихи об овощах и фруктах.

Удивляется народ:
Что за чудо-огород?
Здесь редис есть и салат,
Лук, петрушка и шпинат.
Помидоры, огурцы
Зреют дружно — молодцы!
И картофель, и капуста
Растут на грядках густо-густо.
И все дружно говорят:
«Мы растём здесь для ребят.
За усердие и труд
Урожай весь соберут».

Мы за столик сели,
Фартучки надели,
Будем есть мы фрукты –
Вкусные продукты

Инсценировка « Не болейте никогда, ешьте овощи всегда!»

(Входят два поварёнка и поют)

Ложкин.

Привет, Поварёжкин!

Поварёжкин.

Здорово, друг Ложкин!

Что на обед?

Ложкин.

У меня – винегрет!

Поварёжкин.

Рагу овощное готовлю на бис,

Полезные овощи – вот мой девиз!

Ложкин.

Ходил вечерком я в теплицу твою.

Овощи пели мне песню свою.

Поварёжкин.

Вот бы послушать сегодня был бы рад!

Давай овощной мы устроим парад!

Конкурс загадок об овощах.

Стоит дед

Во сто шуб одет,

Кто его раздевает,

Тот слёзы проливает. (Лук.)

Красный нос в землю врос,

А зелёный хвост наружи.

Нам зелёный хвост не нужен,

Нужен только красный нос. (Морковь)

Щёки розовы, нос белый,

В темноте сижу день целый.

А рубашка зелена,

Вся на солнышке она. (Редис.)

Как надела сто рубах,

Захрустела на зубах. (Капуста.)

Неказиста, шишковата,

А придет на стол она

Скажут весело ребята:

-Ну, рассыпчата, вкусна! (Картошка.)

Прежде чем его мы съели,

Все наплакаться успели. (Лук.)

Летом – в огороде,

Свежие, зелёные,

А зимою – в бочке,

Жёлтые, солёные.

Отгадайте, молодцы,

Как зовут нас? (Огурцы.)

Золотая голова

Велика, тяжела,

Золотая голова

Отдохнуть прилегла.

Голова велика,

Только шея тонка. (Тыква.)

Раскололся тесный домик

На две половинки.

И посыпались оттуда

Бусинки – дробинки. (Горох.)

Конкурс загадок о фруктах.

Была зелёной, маленькой,

Потом я стала аленькой,

На солнце почернела я,

И вот теперь я спелая. (Вишня.)

В сенокос – горька, поклон отдаёт.

А в мороз – сладка.

Что за ягодка? (Рябина)

Растёт в траве Алёнка

В красной рубашонке.

Кто ни пройдёт ,

Всяк поклон отдаёт. (Земляника.)

Сидит рядом с нами,

Смотрит чёрными глазами.

Черна, сладка, мала

И ребятам мила. (Черника.)

Я румяную Матрёшку

От подруг не оторву,

Подожду, когда Матрёшка

Упадёт сама а траву. (Яблоко.)

На сучках висят шары,

Посинели от жары. (Сливы.)

Маленькая печка

С красными угольками. (Гранат.)

Низок да колюч,

Сладок да пахуч,

Ягоды сорвёшь

Всю руку обдерёшь. (Крыжовник.)

Две сестры: летом зелёные,

К осени одна краснеет,

Другая чернеет. (Смородина красная и чёрная.)

Игра «Угадай, кто я?»

Дети наугад достают из мешочка муляжи овощей и фруктов(карточки с картинками) и называют их.

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ ЧАСТЬ.

-Ребята пришло нам письмо от Карлсона:

Здравствуйте, друзья! Своё письмо я пишу из больницы. У меня ухудшилось здоровье, болит голова, в глазах звёздочки, всё тело вялое. Доктор говорит, что мне нужно правильно питаться. Я составил себе меню на обед; торт с лимонадом, чипсы, варенье и пепси – кола.Это моя любимая еда. Наверное скоро я буду здоров.

Ваш Карлсон.

— Ребята, верно ли Карлсон составил меню?

Сейчас мы подберём ему полезные продукты.

— Ребята, чтобы правильно питаться, нужно соблюдать два условия: умеренность и разнообразие.

— Что такое «умеренность?»

Древние людям принадлежат мудрые слова «Мы едим для того, чтобы жить, а не живём для того , чтобы есть». Переедать очень вредно, желудок и кишечник не успевают всё переваривать.

— Что значит «разнообразие?»

Ни один продукт не даёт всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать , не уставать(мёд. гречка. изюм, масло), другие помогают строить организм и сделать его более сильным (творог, рыба, мясо, яйца, орехи). А третьи – фрукты и овощи – содержат много витаминов и минеральных веществ, которые помогают организму расти и развиваться ( ягоды. Зелень, капуста, морковь, бананы)

Подведём теперь итог.

Чтоб расти, нужен белок.

Для защиты и тепла

Жир природа создала.

Как будильник без завода

Не пойдёт ни так, ни так,

Так и мы без углеводов

Не обходимся никак.

Витамины – просто чудо!

Сколько радости несут:

Все болезни и простуды

Перед ними отвернут.

Вот поэтому всегда

Для нашего здоровья

Полноценная еда –

Важнейшее условие.

ИТОГ

— Награждение победителей грамотами.

— Вручение детям фруктов.

ВИКТОРИНА для 1-2 классов

«Задания Айболита»

Обучающиеся каждого класса отвечают на заданные вопросы и задания, при этом засекается время выполнения работы. По итогам викторины (правильных ответов и наименьшего времени) выявляется победитель.

1. Если согласны с утверждением, то обведите цифру, если не согласны, то зачеркните.

Витамин А улучшает зрение.

Белков много содержится в хлебе.

Жиры и углеводы дают организму энергию.

Для здоровья вредно соблюдать режим питания.

Для здоровья полезно есть отварную пищу.

Правильное питание необходимо для роста и развития организма.

1. Составь пословицы о здоровье.

Быстрого и ловкого… его разум дарит.

Здоровье не купишь… дороже всего.

Ум да здоровье… болезнь не возьмёт.

Кто не умерен в еде … враг себе.

1. Переставляя буквы, разгадай слова и запиши, что помогает человеку быть здоровым.

1	8	3	2	4	6	5	7
д	е	и	в	ж	н	е	и

______________________________

2	3	1	5	4
е	ж	р	м	и

_______________________________

2	3	1	4	6	5	7
и	т	п	а	и	н	е

________________________________________

Внеклассное мероприятие «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» для обучающихся 5-8 классов

Цель: изучить свои органы пищеварения, их необходимость организму; научиться питаться правильно, заботиться о своём здоровье.

1.Оргмомент.

Сегодня мы будем постигать тайны главного чуда света — человека.

В.Г.Белинский (литературный критик) говорил: « Человек всегда был и будет самым любопытным явлением для самого человека. Его организм — это целостная, очень сложная система. Это одновременно и храм, и склад, и аптека, и электрическая компания, и библиотека, и установка для очистки сточных вод».

И чем больше мы будем получать знаний о человеческом организме, тем чаще будем вспоминать эти слова. В этом нам предстоит сегодня убедиться.

2. Основная часть.

Ребята, как вы думаете, что поможет человеку быть здоровым? ( Здоровое питание)

А какая система органов человека отвечает за питание? ( Пищеварительная система)

— Сегодня наш кабинет превратится в научную лабораторию, а мы с вами – в исследователей. И исследовать мы будем нашу пищеварительную систему и наше питание. Каждый из вас изучал нужную литературу, и вот пришло время поделиться своими открытиями с одноклассниками.

У каждого на парте лежит “Лист исследования”. Туда мы и будем вносить то, что узнаем.

Ребята – эксперты по очереди выступают со своими вопросами.

1. 1 эксперт: А сейчас мы проникнем в тайны процесса, который называется пищеварением. Благодаря нему все клетки нашего организма получают питание. Для того чтобы весь организм человека был накормлен, природа создала в нем самом фабрику-кухню, которая представляет собой очень длинный конвейер. Его длина равна 10 метрам. Сначала пища попадает в РОТОВУЮ ПОЛОСТЬ. Мы пережёвываем её зубами, перемешиваем языком. Уже здесь пища начинает перевариваться при помощи слюны. Изо рта через ГЛОТКУ пища в виде кашицы отправляется дальше в ПИЩЕВОД, во второй отсек нашей фабрики. -С помощью специальных мышц, расположенных в стенках пищевода, пища следует вниз, и оказывается в тесной маленькой пещере — ЖЕЛУДКЕ.

2. 2 эксперт: Без еды наш желудок похож на спущенный воздушный шарик, а когда мы его заполним  едой, то он растянется и превратится в целую пещеру. Стенки в желудке шероховатые, из них сочится ЖЕЛУДОЧНЫЙ СОК. Он постепенно пропитывает всю пищу и растворяет даже твердые леденцы до жидкой каши. Из желудка пища поступает в Кишечник. Он состоит из ТОНКОЙ и ТОЛСТОЙ кишки. Большую роль в пищеварении играет печень. ПЕЧЕНЬ выделяет в тонкую кишку особую жидкость, необходимую для пищеварения — ЖЕЛЧЬ. Частицы питательных веществ через стенки кишечника всасываются в кровь. Кровь разносит их по всему телу.

Вся эта сложная работа называется  ПЕРЕВАРИВАНИЕМ ПИЩИ и этот процесс длится 3- 4 часа.

—Для чего же мы едим?

— Хорошо, то, что питаться нам с вами необходимо это мы выяснили. Но вся ли пища полезна? Посмотрите на доску.

Всё ли верно в этих советах? Исправь ошибки.

(Старайся питаться однообразной пищей. Больше ешь булочек, сладостей. Гораздо вреднее овощи и фрукты. Утром, никогда не завтракай. Ужинай за две минуты до сна, лучше прямо в постели.)

Молодцы.

___________________________________________________________________________

Работа в группах

Составляем меню на обед. Выбираем представителя, который будет ваше меню защищать. На задание 2 минуты.

( У детей на парте карточки с названиями продуктов: каша, кефир, хлеб, картофель, геркулес, гречка, мясо, яйцо, молоко, творог, рыба, растительное масло, торт, сливочное масло, сметана, шоколадные конфеты, морковь, яблоко, шиповник, апельсин).

Время вышло.

По одному представителю к доске. А вы запишите в лист исследователя то меню, которое вам больше всего понравилось.

(обсуждение меню)

Вы уже знаете, что в продуктах питания обычно преобладает одно какое-либо вещество: жиры, белки или углеводы. Кроме этих трёх компонентов есть еще и витамины.

Продолжаем наше исследование.

3 эксперт: Жир, что в пище мы едим,
Очень нам необходим:
Сохранит температуру,
Повлияет на фигуру,
Защитит от холодов,
Шубой нам служить готов.

Жиры — продовольственные и топливные склады (склад еды, топлива, одежды), прежде всего, строительный материал для мозга и нервной системы. Жиры обеспечивают организм энергией, а также служат «строительным материалом» тела. Сливочное и растительное масло, маргарин, сметана — дарят нам жиры.

. -ДЛЯ ЧЕГО ОРГАНИЗМУ НУЖНЫ ЖИРЫ?

-В каких продуктах они содержатся?

Продолжаем работу в листах исследователей.

4 эксперт: Чтобы вырасти ты мог,
В пище должен быть белок.
Он в яйце, конечно, есть,
В твороге его не счесть.
В молоке и в мясе тоже. Здесь белок тебе поможет.

Белок — служит основным «строительным материалом» для тела человека. Он нужен, чтобы мы росли, развивались, чтобы были работоспособными, не поддавались болезням, могли им сопротивляться. Белки — это пища для мозга. Белки содержаться в твороге, яйцах, мясе, рыбе, горохе.

Для чего организму нужны белки?

-В каких продуктах они содержатся?

5 эксперт: Все все крупы —
Удивительная группа —
Нам в тепло и непогоду
Поставляют углеводы,
Нам клетчатку посылают,
И энергией питают.

Углеводы (сахар, крахмал) являются третьим основным пищевым веществом. Люди, занятые физическим трудом, активно занимающиеся спортом, могут потреблять больше углеводов, чем те, кто мало двигается, больше сидит за письменным столом, телевизором, компьютером.

Углеводы главный поставщик энергии для тела. Сахар, крахмал, хлеб, крупы, картофель, макароны, кондитерские изделия, фрукты — дарят нам углеводы.

КАКУЮ РАБОТУ ВЫПОЛНЯЮТ УГЛЕВОДЫ?

-В каких продуктах их можно найти?

Что записали в лист исследователей?

— Еще один из главных компонентов питания- ВИТАМИНЫ.

6 эксперт: Витамины — греческое слово. В переводе оно означает » носители жизни». Если этих веществ в организме мало или нет совсем, люди заболевают.

Витамины играют в жизни человека огромную роль. В качестве примера приведу трагическую судьбу экспедиции русского путешественника Георгия Седова, отправившегося в Арктику. Очень долго участники экспедиции питались консервами и сухарями. Они совсем не употребляли овощей, фруктов, молока. Через некоторое время люди заболели – появилась сильная слабость, стали выпадать зубы. Многие участники экспедиции, в том числе и её руководитель Георгий Седов, погибли. Те участники, которые вернулись, начали питаться свежим мясом, овощами, фруктами и быстро поправились.

Каждый витамин выполняет в организме вполне определенную задачу.

Витамин А – улучшает зрение. Он содержится в: яйце, молоке, твороге, моркови.
Витамин В – заботиться о пищеварении. Он содержится в: хлебе, гречке, мясе, картофеле.
Витамин С – повышает сопротивляемость организма к заболеваниям. Он содержится в: яблоке, шиповнике, апельсине, облепихе,

Витамин D – нужен для укрепления костей. Он содержится в: рыбьем жире, молоке, рыбе, желтке яиц.
Вывод: витамины необходимы для сохранения и укрепления здоровья. Их особенно много в овощах и фруктах.

Для чего нужны витамины?

В каких продуктах их больше всего?

(Витамины для сохранения и укрепления здоровья. Овощи и фрукты.)

_____________________________________________________________________________

—Важно знать какие полезные вещества находятся в пище, ведь:

Хорошее состояние кожи, волос, ногтей, нормальная работа органов и систем человеческого организма – всё это и многое другое зависит от правильного питания, от приёма разнообразной пищи.

Из каких компонентов состоит наша привычная еда, мы сейчас исследуем.

7. Практическая работа

У., Посмотрите, что у меня на столе? (молочная продукция со школьной столовой и чипсы).

Давайте изучим этикетки этих продуктов. Распечатки у каждого на столе. Белый лист №3.

На них указано, какие питательные вещества, и в каком количестве содержатся в этих продуктах. ИТАК:

— Итак, давайте сделаем вывод, какой продукт полезнее? Конечно же, молочная продукция. Что записали в лист исследования? (что содержится в молоке?)

Чем же полезно молоко?

Ученые хотели узнать, из чего состоит наша пища. Они исследовали разные продукты, но особенно долго работали с молоком.

Однажды вечером оставили на кухне в теплом месте стакан сырого молока. И как вы думаете, что они увидели утром?

Вместо молока они увидели в стакане простоквашу. Сверху простоквашу покрывали жирные сливки. Вот молоко и рассказало, что содержит жир.

Сняли сливки, а простоквашу переложили в кастрюлю и поставили на огонь. Скоро простокваша превратилась в зеленоватую сыворотку, в которой плавали белые хлопья творога.

Вскоре ученые выяснили, что творог- это белок, похожий на яичный.

Без белков прожить нельзя, их ничем не заменишь в пище. И выяснилось, что в одном стакане молока белков столько же сколько в двух яйцах.

Чтобы быть здоровым каждый ребенок в день должен употребить хотя бы 1 стакан молока.

_______________________________________________

Рефлексия: Давайте вспомним правила питания: (стихи)

Чтобы быть всегда здоровым,

Бодрым, стройным и веселым,

Дать совет я вам готов,

Как прожить без докторов.

__________________________________________

Вам, мальчишки и девчонки

Приготовили стихи

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

На неправильный совет

Говорите: нет, нет, нет.

____________________________________________

Постоянно нужно есть

Для зубов для ваших

Фрукты, овощи, омлет,

Творог, простоквашу.

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

___________________________________________

Не грызите лист капустный,

Он совсем, совсем не вкусный,

Лучше ешьте шоколад.

Вафли, сахар, мармелад.

Это правильный совет?

Нет, нет, нет!

___________________________________________

Навсегда запомните,

Добрые друзья,

Утром, не позавтракав

В класс идти нельзя.

Если мой совет хороший,

Вы похлопайте в ладоши.

____________________________________________

Ну а если свой обед

Ты начнешь с кулька конфет,

Жвачкой импортной закусишь,

Шоколадкой подсластишь,

_____________________________________________ 

А потом на целый вечер

К телевизору засядешь

И посмотришь по порядку

Сериалов череду,

То тогда наверняка

Ваши спутники всегда

Близорукость, бледный вид

И неважный аппетит.

______________________________________________

День к закату движется

Вы идете спать.

Захватите булочку

Сладкую в кровать.

Это правильный совет?

Нет, нет, нет!

_______________________________________________

Вы, ребята, не устали?

Пока здесь стихи читали?

Был ваш правильный ответ,

Что полезно, а что — нет.

Подведение итогов.



Сценарий семейного праздника «Правильное питание — залог здоровой семьи»

 «Здоровое питание –это важно!»
       рекомендовано для учащихся 3-4 классов

                                               МБОУ «СОШ» пст.Первомайский
    Данное внеклассное занятие ориентировано на детей младшего школьного возраста

(3- 4 классы), а также может быть использовано для проведения праздника с родителями или совместного с детьми родительского собрания по теме «Здоровое питание».

Вид мероприятия: внеклассное занятие.

Цель: способствовать формированию знаний о важности правильного питания как составной части здорового образа жизни.

Задачи:

способствовать совершенствованию и расширению знаний учащихся о здоровом образе жизни, правильном питании;

познакомить детей с правильными и неправильными продуктами питания, белками, жирами, углеводами и витаминами;

создать условия для формирования у учащихся осознанной потребности в сохранении и укреплении здоровья; желания питаться правильно;

способствовать развитию творческих, коммуникативных способностей учащихся; познавательного интереса, умения сравнивать, обобщать, делать выводы.

Продолжительность:60-70 минут

Необходимое оборудование: мультимедийная презентация, ноутбук, проектор, раздаточный материал: карточки с разрезанными пословицами (по 3 пословицы для каждой группы), буквы для слова « питание» для каждой группы, листы с началом сказки (для творческого задания), карточки с загадками, рабочая тетрадь М.М. Безруких, А.Г. Макеева, Т.А. Филиппова « Разговор о здоровье и правильном питании» Москва Нестле 2017

Краткое содержание предварительной подготовки

— подготовка сказки « Колобок на новый лад» (приложение)

— разучивание частушек про здоровое питание, стихов

— анкетирование учащихся «Правильно ли ты питаешься?»

До проведения занятия проводится анкетирование учащихся (приложение), учитель анализирует, делает выводы.

Перед занятием учащиеся делятся на команды по 5-6 человек, которые размещаются за отдельно стоящими столами. Состав команд — по желанию учащихся, но учитель деликатно регулирует их состав, чтобы команды были равноценными.

Можно оценивать ответы жетонами в виде фруктов и овощей

Формы организации: групповая, фронтальная.

Используемые методы и приемы:

— наглядный (презентация, сказка, частушки)

— словесный (беседа);

— практический (разгадывание кроссворда, составление пословиц, отгадывание загадок, продолжение сказки).

Планируемые результаты

Личностные

ученик получит установку на здоровый образ жизни, готовность следовать нормам здорового образа жизни

Регулятивные

ученик получит возможность развития способности принимать и сохранять задачи занятия, планировать их реализацию, контролировать и оценивать свои действия, вносить соответствующие коррективы в их выполнение.

Познавательные

ученик получит возможность приобретения знаний об основах рационального питания, правильных и неправильных продуктах, жирах, белках, углеводах, витаминах, о здоровом образе жизни, умений пользоваться знаково-символическими средствами. Коммуникативные

ученик получит возможность сотрудничать с одноклассниками, с учителем для успешной работы с целью решения поставленных задач; формулировать собственную позицию и мнение при оценивании своей работы, формулировать умение грамотно отвечать на вопросы.

Ожидаемый результат: понимание детьми того, что правильное питание – необходимое условие для здоровья человека, особенно, младшего школьного возраста

Ход занятия

I. Организационный момент. Слайд 1.

Учитель. Добрый день, дорогие ребята.

Здравствуйте, я говорю вам, здравствуйте!

Доброго здоровья люди вам.

Каждый день и час желаю – здравствуйте!

Я для вас тепло души отдам.

Солнца луч пусть дарит вам здоровье,

Летний дождик силой напоит.

Матушка – Земля пусть хлебом – солью

За труды вас щедро наградит.

Здравствуйте, я говорю вам, здравствуйте!

Всем родным, знакомым и друзьям.

Будьте счастливы, и просто, здравствуйте.

Мира, радости и процветанья вам!

2.Актуализация знаний

Учитель: Все заняли свои места? Ребята, как вы думаете, о чем пойдет речь сегодня? (сомневаются, предлагают)

Разобраться в этом вам помогут пословицы, которые нужно собрать.

( работа в группах: обсуждают, собирают, вывешивают на доску)

В здоровом теле (здоровый дух)

Здоровье — дороже (золота, богатства)

Кто спортом занимается, тот (силы набирается)

Пешком ходить – долго (жить)

Со спортом не дружишь – не раз о том (потужишь)

Начинай новую жизнь не с понедельника, а с утренней (зарядки)

Землю сушит зной, человека (болезни).

Солнце, воздух и вода – (наши верные друзья)

Поработал — (отдохни).

Быстрого и ловкого (болезнь не догонит).

Учитель. Прочитайте внимательно все пословицы. О чем они? (отвечают — о здоровье)

Назовите тему нашего мероприятия? (называют)

Правильно, мы сегодня поговорим о здоровье, вернее, о здоровом образе жизни.

А что такое здоровье? (отвечают)

Учитель. Здоровье – это когда нас с вами ничего не беспокоит, мы чувствуем себя хорошо, все болезни обходят нас стороной. «Здоровый образ жизни» — это словосочетание в последнее время слышится очень часто. А что значит «Здоровый образ жизни? Что он включает в себя? Работая в группах, продолжите фразу «Здоровый образ жизни – это…» (работа в группах, обсуждают, продолжают, оглашают вслух).

Учитель. Молодцы, подведем итог, здоровый образ жизни – это…Слайд 2

Учитель. Ребята, здоровый образ жизни включает в себя несколько компонентов, но об одном мы поговорим более подробно. Но вот о каком, вы мне назовете сами. На ваших столах лежит набор букв, соберите из них слово

( работа в группах, собирают слово — питание)

Учитель. Итак, тема нашего занятия — здоровое питание. Слайд 3

На какие вопросы вы хотите найти ответы?

(предлагают, учитель фиксирует на доске, если необходимо, дополняет)

3. Беседа по обобщению знаний

Учитель. Говорят, что «Мельница живет водою, а человек — едой».

Как вы понимаете смысл этой пословицы? (обсуждение и комментируют)

Учитель. Как утверждают ученые, наше здоровье лишь на 10% зависит от медицинского обслуживания, на 20% – определяется наследственностью, на 20% – состоянием окружающей среды, а на 50% оно определяется образом жизни. Здоровое питание один из важных элементов здорового образа жизни. Пища, питание, еда.  Эти слова мы произносим довольно часто, но что же такое питание? Из ваших ответов можно сделать вывод, что еда – это топливо, на котором работает наш организм. Еда необходима, чтобы поддерживать жизнедеятельность нашего организма. Но надо грамотно подходить к выбору продуктов. Они должны быть не только вкусными, но, прежде всего, полезными. Это важно для каждого человека, но особенно для вас, детей. Дело в том, что к концу жизни будет поздно об этом заботиться. Недостаточно лишь получать приятные вкусовые ощущения, утолять чувство голода. Мы должны дать организму все необходимое для нормальной жизнедеятельности клеток и тканей. “Уметь есть”, “уметь питаться”, как ни странно, умеют немногие. А между тем, это необходимо каждому. “Уметь есть” — это не только уметь владеть столовыми приборами и не брать пищу руками. “Уметь есть” — это значит питаться правильно, необязательно изысканно, но умеренно, сытно и в определенное время.

С древних времен люди понимали огромное значение питания для здоровья. Выдающийся ученый Востока Авиценна считал пищу источником здоровья, силы, бодрости, а русский физиолог Мечников И.И. полагал, что люди преждевременно стареют и умирают в связи с неправильным питанием и что человек, питающийся рационально, может жить 120-150 лет.

Питание обеспечивает наш организм энергией, которая необходима для жизни и сейчас мы с вами зарядимся энергией для дальнейшей работы.

Выполним упражнение «деревце»(выполняют)

Сидя за столом, спина прямая. Сделайте спокойно вдох и выдох, плавно поднимите руки вверх. Держите их ладонями друг к другу, пальцы вместе. Потянитесь всем телом. Вытягиваясь вверх, представьте крепкое, сильное деревце. Высокий, стройный ствол тянется к солнцу. Организм, как дерево, наливается силой, бодростью, здоровьем. (Выполняется 15-20 сек) Опустите руки и расслабьтесь.
Учитель Ребята, скажите, каким должно быть ваше питание? (отвечают на вопрос )

Знаете ли вы правила здорового питания? Это мы сейчас проверим, вновь работаем в группах. Вам нужно создать правила здорового питания или как нужно правильно принимать пищу, (обсуждают, оформляют, высказывают свои правила)

Учитель. Существует три основных правила питания. Оно должно быть: слайд 4
1. Разнообразным 
2. Регулярным
3. Умеренным. 

Ученик. Мера нужна в еде,
Чтоб не случиться нежданной беде,
Нужно питаться в назначенный час

В день понемногу, но несколько раз.
Этот закон соблюдайте всегда,
И станет полезною ваша еда!

Надо ещё про калории знать,
Чтобы за день их не перебрать!
В питании тоже важен режим,
Тогда от болезней мы убежим!
Плюшки, конфеты, печенье, торты –
В малых количествах детям нужны.
Запомни, дети, простой наш совет:
Здоровье одно, а второго то – нет!

Учитель Вы сказали, что ваше питание должно быть, полноценным, полезным, т.е. разнообразным. Работаем в группах. Откройте рабочую тетрадь на странице 12-13, выберите 5-6 наклеек полезных продуктов, приклейте их в корзину и заполните кроссворд

( выбирают, приклеивают, заполняют)

Представители групп покажут нам свою продуктовую корзину

(обсуждают, высказывают свои мнения)
Учитель Ваше питание должно быть  ещё и регулярным. А что значит регулярным? (отвечают: должен быть завтрак, обед, полдник, ужин)

Учитель Молодцы, дети вашего возраста должны питаться в одно и то же время, значит,
ваше питание должно быть  умеренным. Что это означает? (отвечают: не есть слишком много, небольшими порциями,4-5 раз в день)

Умеренность — мать здоровья. Не перегружайте желудок, не переедайте. Ощущение сытости приходит к человеку через 15-20 минут после окончания еды. Поэтому из-за стола нужно слегка голодным, т.е. чувствуя легкий голод. 

Надо помнить, что не все продукты, которыми мы питаемся, полезны для здоровья. Правильное питание – условие здоровья, неправильное – приводит к болезням. Какие вредные продукты вы знаете? (отвечают, перечисляют) Слайд 5

Учитель. Посмотрите сказку, которую покажут ребята и подумайте, почему никто не захотел дружить с главным героем.

Показ сказки «Колобок на новый лад» (приложение)

Учитель. Почему же никто не захотел съесть это кулинарное изделие?

(отвечают, этот продукт вреден для организма)

Учитель. Мы выяснили, что есть вредные продукты. А какие есть полезные продукты  — мы узнаем,  отгадав загадки. Каждая группа поочередно вытягивает карточку с загадкой

Учитель. Молодцы, на какие группы мы можем разделить все отгадки?

(отвечают: на фрукты и овощи)

Учитель. Чем полезны фрукты и овощи? (отвечают)

Овощи и фрукты по праву считают наиболее полезными продуктами питания. Они

содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней. Слово «витамин» придумал американский ученый — биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо. Соединив латинское слово вита (жизнь) с «амин», получилось слово «витамин». Слайд 6

Детям вашего возраста надо съедать в день 500-600 г овощей и фруктов Давайте послушаем, что расскажут нам Витамины (выступают подготовленные дети)
Витамин А: Слайд 7

Я- витамин А , очень важен я для зрения
Помни истину простую,
Лучше видит только тот,
Кто жует морковь сырую
Или сок морковный пьет. 
Витамин В. Слайд 8

Я — витамин. В, способствую хорошей работе сердца

Очень важно спозаранку
Есть за завтраком овсянку,
Черный хлеб полезен нам
И не только по утрам. 
Витамин С. Слайд 9

Я – витамин С, укрепляю организм, со мной вы реже меньше подвергаетесь простудным заболевания.

От простуды и ангины

Помогают апельсины,
Ну а лучше съесть лимон,
Хоть и очень кислый он. 
Витамин D. Слайд 10

Я — Витамин D, способствую укреплению тканей всего тела.

Рыбий жир всего полезней
Хоть противный – надо пить.
Он спасает от болезней.
Без болезней лучше жить! 
Витамин Е

Я — витамин Е.

Есть много витаминов на Земле,
Но лишь один рекомендую всем –
Прекрасный витамин с названьем «Е» —
Свободно принимай без всяких схем!
И, если вдруг не ладятся дела,
Или печаль осенняя в душе,
Неважно, с кем судьба тебя свела,
Для тонуса всегда используй «Е»!
Учитель. Сырые овощи и фрукты по праву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней. Но не только  фрукты и овощи полезны для роста нашего организма, есть и другие продукты, но об этом после небольшого отдыха.

Физминутка «Полезно-вредно»

Учитель. Если продукт полезен — поднимаем вверх руки, если вреден — топаем ногами.

Рыба, пепси, кефир, фанта, чипсы, геркулес, жирное мясо, подсолнечное масло, торты, «Сникерс», морковь, капуста, шоколадные конфеты, яблоки, груши, хлеб, сало, яйца, творог, молоко, морковь, кола, вишня.

Учитель. Кроме витаминов, наша пища должна состоять из углеводов, белков и жиров.

Белки. Слайд 11.

Белок справедливо называют «носителем жизни»; собствен­но говоря, если вспомнить классическое определение жизни, ­это и есть «белковая форма существования».

Жиры. Слайд13

Из глицерина жиры состоят,
Жиры могут плавиться, но не горят.
Нельзя без жиров прожить человеку,
Они нам нужны от века до века.
Жиры улучшают, и вкус нашей пищи.
Жиры нужны всем, даже кто их не ищет.

Жиры являются ценнейшим энергетическим материалом для нашего организма: при окислении 1 грамма жиров высвобожда­ется 9,3 килокалории, в то время как 1 грамм белков или углево­дов дает 4,1 килокалории

Углеводы  Слайд 12

Все мы знаем очень точно:
Углеводы – энергии источник.
В организм с растительной пищей поступают
И энергией его снабжают,
Мозг головной и сердце питают.
В сахаре углеводов не счесть,
В овощах и фруктах они есть.

Учитель. Есть ещё продукты, которые очень полезны для вашего растущего организма. Что это за продукты, вы мне сейчас скажите (загадывает загадки)

«От него здоровье, сила, и румяность щек всегда,

 Белое, а не белило, жидкое, а не вода»  (молоко)

Если молоко поставить на сутки в теплое место,  оно прокиснет и    образуется, очень полезный продут для желудка —   это….(простокваша)

Если простоквашу слегка подогреть, то получится продукт, который     помогает нашему скелету  —  это (творог)

Если в горячую духовку поставить прокисшее молоко, то получится…(ряженка)

Как можно назвать все эти продукты? (отвечают — молочные)

Что ещё относится к молочным продуктам? (перечисляют: сыр, сливочное масло, сыворотка, сметана и другие)

А сейчас послушайте частушки про здоровое питание (выступают девочки)

1.Посидим у самовара 
И частушки сочиним. 
Про здоровое питанье 
Рассказать мы вам хотим. 

2.Нам хорошее питание

Гарантирует здоровье.

«Нет, — скажу я Пепси-коле.

Молоко попью коровье».

Мы частушки вам пропели, 
Вас хотели оградить, 
Чтоб подряд вы всё не ели 
Если вы хотите жить!!! 
Учитель. Напоследок я предлагаю вам вновь поработать в группах, для вас творческое задание. У вас на столах листы с началом сказки, продолжите её «Жил-был один король. У него была дочь. Она любила только сладкое. И с ней случилась беда».

(дописывают 7-8 минут, после зачитывают свои сказки)

Учитель. Я желаю вам, ребята,
Быть здоровыми всегда.
Но добиться результата
Невозможно без труда.
Постарайтесь не лениться:
Каждый раз перед едой.

Прежде чем за стол садиться,
Руки мойте вы водой.
И зарядкой занимайтесь
Ежедневно по утрам.
И, конечно, закаляйтесь –
Это так поможет вам!
Свежим воздухом дышите
По возможности всегда.
На прогулку и в лес ходите – 
Он вам силы даст, друзья.

Учитель. Сегодня мы поговорили только об одной части здорового образа жизни — правильном питании. И я хочу вам сказать, что быть здоровыми может каждый из вас. Нужно только очень захотеть. Ведь вы — наше будущее, поэтому заботиться о своем здоровье нужно начинать сейчас. Когда человек здоров, он весел и бодр, его глаза светятся, а лицо излучает улыбка. У здоровых людей ясный ум и крепкая нервная система.

4.Рефлексия

Учитель .Вернемся к вопросам, на которые мы хотели найти ответы, нашли ли мы на них ответы. (обсуждают, делают выводы)

Учитель. Продолжите предложения. Слайд 14

Учитель. Оцените наше занятие (выбирают нужный смайлик и прикрепляют на листы)

Учитель Желаю вам цвести, расти

Копить, крепить здоровье,

Оно для дальнего пути –

Главнейшее условие.

Будьте здоровы!

Слайд 15

Литература

Григорьева Т. Пути формирования здоровья школьников младшего возраста. –

М., Знание,1990

Куинджи Н.Н. Валеология: Пути формирования здоровья школьников: Методическое пособие. — М.: Аспект Пресс, 2000.

Кучма В.Р., Куинджи Н.Н., Степанова М.И. «Здоровьесберегающие технологии в школе» — М., Просвещение, 2001.

Науменко Ю.В. Здоровьесберегающая деятельность школы // Педагогика. 2005.

Стихотворение С.В.Михалкова, режим доступа https://i.mycdn.me/image ?id=576104268543&t=0&plc=WEB&tkn=*4pV3kKOke07ivJMqkgWDa9PR-dA

6. Загадки про овощи и фрукты, режим доступа http://deti-i- vnuki.ru/zagadki-dlya-detey-pro-fruktyi-i-yagodyi /

7. Тест «Правильно ли вы питаетесь», режим доступа //http://sch121- snz.edusite.ru/p57aa1.html

8. Картинки для презентации «Правильное питание- это важно!» ,режим доступа // https://nsportal.ru/nachalnaya-shkola/zdorovyy-obraz-zhizni/2014/03/23/prezentatsiya-razgovor-o-pravilnom-pitanii

9. Стихи про жиры, белки и углеводы , режим доступа http://stihipro.pp.ua/sid_0_cid_1_tid_0/stihi_pro_jir.html

http://chto-takoe-lyubov.net/stikhi-o-lyubvi/kollektsii-stikhov/13255-stixi-o-belkax-zhirax-i-uglevodax

Приложения

1. Тест «Правильно ли вы питаетесь?»

Чем быстрее вы этим займетесь, тем лучше будет ваше здоровье.

Анализ анкет показал, что большинство детей в классе сознательно относятся к своему здоровью, однако ,есть ребята , питание которых нельзя назвать полноценным(понятно, по каким причинам)

Сказка «Колобок на новый лад»

Герои: Дед, Бабка, Гамбургер, Заяц, Медведь, Волк, Лиса

ТРЕК 1

Дед и бабка. Бабка вяжет шарф. Дед скучает.

Дед: Ой, скучно что-то…

Бабка: Ну, телеВИЗИР посмотри!

Дед: Не… Надоело… Там одна реклама…

Бабка: Ну, тогда иди микроволновку почини, а то она пищит, как резаная!!!

Дед: Так прогнал я их еще вчера!

Бабка: Ну, иди, сходи на войну, танкист ты мой!

Дед: Да ушел бы уже давно, да интернет отключили, не могу я в танки поиграть. Не могу…

Бабка: Ну, тогда не знаю…

Дед: А знаешь что, старая, испеки-ка мне колобок!!!

Бабка: Старая?

ТРЕК 2

Бабка с возмущением и негодованием смотрит на деда. Со злостью бросает вязание, топчет его.

Бабка: Старая? За старую ответишь!

Резко разворачивается, уходит. Дед поднимает вязание, садится, как ни в чем не бывало, начинает вязать. Выходит гамбургер

Дед: Свят! Свят! Свят! Ты кто?

ТРЕК 3

Гамбургер: «Две мясных котлеты гриль, специальный соус, сыр, огурцы, салат и лук, все на булочке с кунжутом. Только так. И это Биг Мак!»

Дед: Откуда ты, о странный продукт?

Гамбургер: Я из Макдональдса, и я буду твоим ужином! Так бабка сказала…

Дед: Это что же, люди добрые, бабка меня фастфудом кормить надумала!!! Бабка, бабка!!!!!

Выходит бабка, занятая своим маникюром.

Бабка: Чего тебе, СТАРЫЙ?

Дед: Я тебя просил колобок мне испечь! А ты что сделала?

Бабка: А чем это тебе не колобок?

Дед: Да всем он мне не колобок! Всем! Что такое колобок? Давай вот в словаре посмотрим!

Достает словарь, листает, ищет определение.

Дед: Калитка… Кино…Клопы…О! Нашел! «Колобок – 1. небольшой круглый хлебец. 2. Персонаж известной русской народной сказки; олицетворение хитрости, ловкости»

Бабка: Ну и?

Дед: Ты хочешь сказать, что в нем хлеб нормальный есть? Или, может быть, этот…эээ…

Гамбургер: Биг Мак. К вашим услугам.

Дед: Биг-Бен, Бим-Бом, Бум-Бум.

Гамбургер: Биг Мак…

Дед: Да какая разница!!! Так вот он разве хоть в одной русской сказке был? А? Был?

Бабка: Не был.

Дед: То-то же!

Бабка: Не хочешь, не ешь. Могу еще картошку фри принести, стандартную порцию.

Дед: Люди добрые, картошечка, матушка, на полюшке растет, бери, копай, вари, жарь! Нет!!! Нам нужно иноземную в дом притащить и еще этим гордиться!!!

Бабка машет на деда рукой, уходит.

Дед: (хлопает гамбургер по плечу) Иди-ка ты, дружочек, куда глаза глядят…

Гамбургер: А что? Есть не будете?

Дед: Да поем, что Бог пошлет. Но уж точно не тебя, милый… Иди, иди… Не порть тут воздух… Хотя лучше я сам уйду…

Дед уходит, гамбургер остается. Выходит заяц.

ТРЕК 4

Заяц: Фу, ну и запах… Мясо — не мясо, сыр не сыр… (видит гамбургер) Ой, ты кто?

Гамбургер: «Две мясных котлеты гриль, специальный соус сыр…»

ТРЕК 3 Хотя бабка утверждает, что я колобок!!!

Заяц: А-ха…. То есть согласно сценарию я тебя должен попытаться съесть…

Гамбургер: Ну да.

Заяц: А если я не хочу?! Может быть, я боюсь гастрит заработать?

Гамбургер: Понимаю, брат! (хлопает зайца по плечу) Слушай, а у тебя враги есть? Может, мы меня твоим врагам скормим, пусть они гастритом помучаются? Я им еще так поперек горла встану – мало не покажется!!!

Заяц: Ух ты! А это идея! Есть у меня враг один, волком называется… Ой, а вот и он!

Гамбургер: Ну, прячься, я его беру на себя!!!

ТРЕК 5

Выходит волк. Нос к носу сталкивается с гамбургером.

Волк: А-ха-ха-ха-ха!!!!!!!!! Это что за пирожок с начинкой?! А запах! Запах-то какой!!! Тут что – тараканов морили? Хотя какие в лесу тараканы… Ой, не могу, из него еще травка торчит…

Гамбургер (обидчиво): Это не травка, это салат, сорт Барбадос, между прочим!!!

Волк: Да хоть пёс Барбос! Ну, умора! Ты откуда, любезный, к нам пожаловал? Уж не из Макдональдса случайно? Был я там однажды, впечатлился!!!

Гамбургер: И что? Даже съесть меня хочешь?

Волк: Ну, зачем так сразу – «съесть». Ты мне песенку сначала пропой, а там посмотрим, есть тебя или не есть…

ТРЕК 6 Звучит композиция PSY – «GANGNAM STYLE», которую «поет» гамбургер

Волк (на лице разочарование): Тю… Тебя явно, друг, в печке пересушили. Не буду тебя есть. Адьос, амигос!

Гамбургер: Да… Неожиданное развитие сюжета. Вот так и разовьется комплекс неполноценности. Никто меня съесть не желает!!! Даже кусочек попробовать никто не решился!

Из-за кулис голос медведя.

Медведь (из-за кулис): Кого там съесть надо? Сейчас съем. Я с утра голодный….

ТРЕК 7

Выходит, видит гамбургер, резко разворачивается.

Медведь: Ох, ничего себе!!! Нет-нет-нет… Только не это!

Гамбургер: Постой, косолапый! Мне бы только поговорить…

Медведь: Только поговорить, говоришь? Ну ладно…

Гамбургер: Ты чего меня есть передумал?

Медведь: Мама меня с детства приучила к здоровой пище!

Гамбургер: Ну, а я – не здоровая что ли пища?

Медведь: Честно ответить?

Гамбургер: Угу.

Медведь: Ты вообще не пища…

ТРЕК 8

Гамбургер замирает со скорбным выражением лица, звучит композиция «Song from a secret garden». Медведь медленно уходит за сцену.

Композиция резко меняется, гамбургер вздрагивает, из-за кулис выходит лисица.

ТРЕК 9

Лиса: Ой! Какой красавчик! Какой милашка!

ТРЕК 10

Гамбургер: Даже и не знаю, что сказать, честное слово… Какие слова, какие прекрасные слова! Сядь ко мне на носок, да пропой еще разок!

Лиса трогает лоб гамбургеру.

Лиса: Перегрелся. Точно перегрелся. Дружочек, пирожочек, эти слова я должна согласно сценарию говорить. Ну, что бы ты сел на носок, а я тебя – того! — съела. Но я тебя есть не собираюсь, потому что за фигурой слежу. Но ты не грусти! Пойдем ко мне жить. У тебя такой аромат…эээ…специфический. Будешь у меня на огороде жить, ворон отпугивать.

Гамбургер: А пойдем! Хоть где-то я пригожусь!

Лиса: Мораль сей сказки такова.

Гамбургер: Ешь правильную домашнюю пищу.

Лиса: Ешь обеды в школьной столовой, они полезны.

Гамбургер: И если в Макдональдс, то

Вместе: С-с-с-с-с-с-очень редко!

ТРЕК 1 Выход всех актеров на поклон

Карточки для команд

В здоровом теле здоровый дух

Здоровье — дороже золота, богатства

Кто спортом занимается, тот силы набирается

Пешком ходить – долго жить

Со спортом не дружишь – не раз о том потужишь

Начинай новую жизнь не с понедельника, а с утренней зарядки

— Землю сушит зной, человека болезни.

Солнце, воздух и вода – наши верные друзья

— Поработал – отдохни.

Быстрого и ловкого болезнь не догонит

Здоровый образ жизни, это…

Разрезанные буквы слова П И Т А Н И Е

Продолжи сказку

«Жил-был один король. У него была дочь. Она любила только сладкое. И с ней случилась беда».

23