История этого праздника уходит своими корнями

Масленица – праздник восточных славян. Он существует на протяжении долгих веков и начинает историю с языческих времен. Идет он в течение недели перед Великим постом, проводится весело и задорно, с большими народными гуляниями, символизируя окончание зимы и приход весны. За это время появилась масса традиций и обычаев, а блины стали его главным символом.

Что такое Масленица?

Праздник Масленица является пограничным между зимой и весной, сохраняет черты элементов славянской мифологии, которая сформировалась до крещения Руси. Он длится одну календарную неделю. После него наступает Великий пост, до которого от начала торжеств ровно 56 дней. Тем веселее и с большим воодушевлением отмечается этот семидневный отрезок.

Почему так называется?

Название произошло от масла, которое, как и другие молочные продукты, будет под запретом после окончания недели. Ровно по завершении Прощеного воскресенья начнется семинедельный Великий пост, а семидневка перед ним получила название Масленица. Но впрочем оно не всегда было таковым. Раньше праздник именовался Комоедицей, а начало этого сложного слова означало у древних славян медведя.

Как раньше называлась Масленица?

«Ком», то есть медведь, просыпался в это время, и люди хотели задобрить отошедшего от зимнего сна зверя. Ведь он хозяин меда, а для древних русичей это лакомство – источник здоровья и силы. Поэтому благословенный праздник назывался Комоедицей.

Интересный факт: когда говорят, что первый блин комом, то это неправильно. Первый круглый и пышный символ Масленицы якобы отдавался «комАм», то есть предназначался для медведей, чтобы их задобрить.

Масленица – языческий или православный праздник?

Часть традиций праздника идет от языческих обычаев древнеславянских народов. Он изначально символизировал весеннее равноденствие, когда ночь становилась короче, а день длиннее. Обычно этот момент выпадал на 20-21 марта, и бог Ярило, символизирующий Солнце, начинал растапливать сугробы.

Но после Крещения Руси какое-то время церковь не принимала эти обряды, хотя и не запрещала их. Лишь уже ближе к XVII веку Масленицу сократили до 7 дней (раньше празднования шли 14 суток). Православная церковь изначально не включила ее в святцы, но поскольку в Библии есть упоминание Сырной недели и Прощеного воскресенья, впоследствии они органично вошли в недельное празднование. Масленицу приурочили к Великому посту, перенеся примерно на две недели назад. Так этот праздник стал православным, сохранив и языческие черты.

Когда начали отмечать масленицу?

Праздник уходит своими историческими корнями далеко в древние времена, и отмечали его задолго до крещения Руси в 988 г. Во всей Европе есть аналоги Масленицы.

Интересный факт: Вастлавьи или Скандинавский карнавал отмечается в Дании, Латвии, Норвегии, Эстонии, вместо блинов там вкусные булочки с начинками. В Словении есть Курентованье, когда изгоняют зиму, а в Хорватии – Звончары, на которых молодые ребята надевают на себя шкуры, маски и рога и «пугают» студеное время года.

Сначала Масленица была только языческим праздником и имела огромный сакральный смысл. Земля воскрешалась, огонь приходил на Землю и будил богиню плодородия и любви – Лелю. Все было красиво, романтично и пользовалось огромной популярностью у народа. Для славян это и вовсе было празднованием Нового Года, ведь он начинался для них в марте. А в XVI веке и пришло нынешнее название праздника, именно тогда она стала православной, хотя и сохранила некоторые черты прошлого.

Мясо есть было нельзя, но вот маслить блины и потреблять молочные продукты можно, поскольку Великий пост еще не наступил. Именно тогда праздник приобрел более современный облик и стал пользоваться большой популярностью и у простого народа, и у знати.

Когда начинается и сколько длится?

У Масленицы нет фиксированной даты, и празднуется она строго за 8 недель до Пасхи. За семь «седмиц» начнется Великий пост, а за несколько дней до него можно шумно повеселиться и вкусить земные блага, отдавая дань бренным интересам и маленьким человеческим слабостям перед предстоящим душевным и физическим очищением. По нынешним канонам длится она 7 дней, с понедельника по воскресенье. Теперь это не двухнедельные торжества до и после весеннего равноденствия, как это было у древних славян.

Почему сжигают чучело на Масленицу?

Изначально сжигание чучела у язычников означало обновление, своеобразное очищение и гибель всего нехорошего, а затем и возрождение чего-то нового. Поскольку это был приход нового года, то это символический жест, когда все плохое оставалось в старом временном отрезке, а хорошее, вместе с весенним Солнцем, оставалось с празднующими. Можно сравнить такое чучело со сказочной птицей Феникс, которая проходила очищение огнем, чтобы возродиться заново и стать еще более сильной и привлекательной. И урожай после сожжения должен был стать хорошим, только пепел требовалось развеять по полям.

Почему на Масленицу пекут блины?

В древних традициях блин является поминальным блюдом, и именно так славяне почитали память усопших. Поэтому до сих пор является дискуссионным вопрос – кому отдавать первый из них? «КомАм», то есть медведям, чтобы их задобрить, с поминальными целями в память о предках или же главе семейства – вот три варианта первенства. Интересно, что символом самой Масленицы блин стал только в 19 веке, причем он обозначает Солнце. Светило и раньше присутствовало в языческих праздниках, ведь именно оно растапливало снега и пробуждало богиню Лелю. А внешне румяный и масленый блин, конечно, похож на жаркое весеннее Солнце.

Интересный факт: в Великобритании, где тоже отмечают аналог Масленицы, в 1994 году испекли рекордный по своим размерам блин. Но белорусы пошли еще дальше, и в 2016 году миру был явлен двухметровый в диаметре драник, на изготовление которого пошло 30 кг картофеля.

Блины бывают разных видов – толстые и тонкие, на кефире, молоке, сладкие, мясные и рыбные. Но в честь названия этого торжества хозяйки обычно пекут круглые мучные кушанья и приправляют их маслом.

История праздника – как появилась Масленица?

Историки до сих пор спорят, какой бог был «главным» в Масленицу: Ярило, повелевавший энергией Солнца и приносящий весну, или Велес, способствующий плодородию скота. Но если принять главенствующий вариант исторического толкования, то все-таки праздник этот приходился на неделю до и после весеннего равноденствия 21-22 марта. Верования говорили, что чем лучше отметить его, больше веселиться, эффектнее сжечь чучело, тем лучше будет урожай. С приходом христианства, сначала настороженно относящегося к языческому обряду, праздник все равно продолжали отмечать. И к началу 17-го века он уже стал православным, начинался за 56 дней до Великого поста и длился уже неделю. Также праздник стал еще более веселым и радостным.

Интересный факт: Петр Первый ездил по улицам нового столичного града на запряженном лошадьми корабле. Елизавета Петровна, его дочь, съедала на Масленицу по две дюжины блинов. А Екатерина Вторая устраивала массовые костюмированные шествия, в которых принимало участие по 200-400 человек. Так что размах празднования был велик.

Гулять на славу на Руси в этот праздник продолжали, и сегодня традиция продолжает жить. А еще с XIX века появилась традиция кулачных боев. Она пошла от языческих верований о связи Масленицы и будущего урожая. По легенде, сила участников противостояний переходила к пшенице. В хороводах участвовали только статные парни, и это способствовало по поверью росту льна. А бражничанье в данный период времени увеличивало приплод скотины. Так что это праздник, в котором тесно сплелись многие народные русские верования.

Что можно и чего нельзя делать на масленицу?

В праздник нельзя есть мясо и продукты, сделанные из него. Это своеобразная подготовка к Великому посту, который последует за масленичной неделей. Зато можно:

• есть блины и другие продукты, например, рыбу и сыр;
• участвовать в кулачных боях;
• кататься на санях и взбираться на столб за призом;
• купаться в проруби;
• жечь чучело Зимы.

Тот, кто радоваться в Масленицу не будет, рискует прожить следующий год тускло и уныло.

Масленичная неделя

Считалось, что прожить дни, в которые идет Масленица, надо так, чтобы потом не было мучительно больно от упущенного времени. У каждого из них есть свое предназначение.

Понедельник

Это день встречи праздника, когда из соломы делали чучело надоевшей Зимы, а затем везли его на санях. Потом ставили будущий центр притяжения празднеств Масленицы на горе, чтобы вернуться к нему в воскресенье и сжечь. В понедельник было принято кататься на санях с гор.

Вторник

По-другому он назывался «заигрыш». Везде появлялись многочисленные ряженые, на улицах устраивались представления скоморохов, кукольные театры с любимым героем Петрушкой развлекали людей. На санях весело катались по улицам, принято было ходить по домам родственников, друзей и знакомых, где устраивались концерты с участием самодеятельных артистов, от чего становилось еще радостнее. Именно во вторник наибольшей популярностью пользовались медвежьи забавы. Дрессированные звери показывали трюки.

Среда

Среду можно было назвать днем чревоугодия, когда самые разнообразные блины подавались везде: на улицах и в домах. А еще к ним шли различные напитки, везде торговали пряниками, орехами, а также разливали душистый чай из самоваров.

Четверг

Разгуляй – так назывался день, который знаменовался хороводами, песнопениями, играми в снежки. Не все забавы были безобидны, именно в четверг шли ожесточенные кулачные бои «стенка на стенку».

Пятница

Пятница именовалась «тещиным вечерком». В среду приходили к родителям, а к концу недели уже мама жены вместе с мужем направлялись в семью зятя. Правда теща должна была предварительно все прислать для готовки – половник, сковороду, таганок и прочие аксессуары, а тесть отправлял мешок муки, баклажку масла. Если в пятничный день почтенные родители не приглашались в дом зятя, это приводило к резкому ухудшению отношений. Поэтому зазывали тещу еще с утра при помощи друзей или детей.

Если семейства недавно породнились, то на масленичную неделю обязательно планировались два визита – свой и родственников со стороны жены или мужа. А еще часто приезжали в пятничный день к тем, кто участвовал в недавних свадебных торжествах, причем делали это на красивых расписных санях.

Суббота

По-другому день называется «золовкины посиделки», и означал он, что невестки приглашали золовок. Еще в субботу традиционно поминали почивших родственников, и вот здесь сакральный смысл блинов был как нельзя кстати.

Воскресенье

Это венец праздника. Этот день также называется «прощеным», поскольку по христианскому обычаю люди извиняются друг перед другом, прежде всего перед близкими людьми. В этот день наступала пора вернуться к чучелу Зимы, водруженному на гору, и торжественно сжечь его. А еще в костер принято бросать остатки блинов и прочих угощений. Детям при этом говорили, что вся вкусная еда сгорела, и теперь придется обойтись без нее, ведь наступает Великий пост.

Традиции и обычаи

За многовековое существование Масленица приобрела многие традиции и обычаи. Само по себе её празднование, проводящееся за 56 дней до Пасхи и длящееся неделю, является устоявшимся обычаем. Также очень четок и расписан по дням масленичный порядок действий – от встречи в понедельник с изготовлением и водружением на возвышенность чучела Зимы, до его символического сожжения в воскресенье.

А вот традиций на Масленицу очень много:

• поедание румяных блинов;
• катание с гор и на санях;
• кулачные бои;
• медвежьи забавы;
• представления и шутейные концерты.

Все, что наполняет веселый и шумный праздник, отмечаемый по многовековому обычаю, и является следованием устоявшимся за долгие годы традициям.

Проводы Масленицы

Это апофеоз и кульминация праздника. В некоторых губерниях в масленичную упряжку, которая везла чучело Зимы в места его сожжения, запрягались сотни лошадей. В разгоревшийся огромный костер бросали поминальную пищу. В ряде мест страны чучело не жгли, а хоронили, а иногда кавалькада лошадей, везших его к месту сожжения, имитировала похоронную процессию с ряженым попом и плакальщиками.

А прощались с Масленицей уже в понедельник, когда начинался Великий пост. Его называли «чистым», поскольку все ходили в баню, а женщины до блеска драили посуду, освобождая ее от остатков и малейших следов пищи. Вот так начинали очищаться от греха.

Масленица в советскую эпоху

Когда произошла революция, а потом случилась гражданская война, о Масленице вовсе не вспоминали. Людям банально было не до вкусных и ароматных блинов. Потом попытались заменить этот многовековой праздник на антирелигиозный.

Интересный факт: в 1923 году «Известия» призывали убрать старую Масленицу, разгульную и шумную, а праздновать новую, красную, которая поможет народу культурно развлекаться и пропагандировать социалистический быт.

Но народ в новом ключе развлекаться не захотел, и «красный день календаря» исчез из него к середине 20-х годов прошлого столетия. Вспомнили о Масленице уже в 60-е годы, а поскольку все-таки корни праздника уходят не в христианство, а в язычество, то решили, что он будет не религиозным, а советским.

Назвали торжество «Проводы русской зимы», сократили его программу с недели до одного дня, вывели в парки и на улицы массовиков-затейников. Часть атрибутов настоящей Масленицы оставили, в частности, сожжение чучела было признано идеологически выдержанным действом. До него были концерты, торговля дефицитными товарами, торжественная часть, которая была присуща советскому времени. Максимально пытались разорвать связь праздника с религией, но народ как просил прощения в этот день, так и отвечал в ответ: «Бог простит».

В каких странах празднуют Масленицу?

Конечно, максимально приближенно к России ее празднуют в республиках и странах бывшего СССР. Но на этом география замечательного торжества не заканчивается. В Шотландии в эти дни пекут постные лепешки. А в Польше празднуют «жирный четверг».

В Чехии мужчины мажут лица сажей, дабы быть неузнанными. За каждым из них едет привязанное полено, которое они ловко вешают на шею девушкам, и снимать его нельзя. Во Франции Масленица приходится на «жирный вторник», во время которого едят блины.

В Англии не только хозяйки удивляют прекрасными блинами, но и бегают наперегонки с раскаленными сковородками. Обычай берет свое начало с 17 века. В Бельгии и Голландии проводится трехдневный карнавал, а главное блюдо – мучные изделия со вкуснейшим шпиком. В Греции, в убранстве улиц, в масленичные дни широко используют венки, а во многих киосках продают деревянные жезлы, символизирующие торжество.

Интересное видео о Масленице

Масленица – один из самых любимых праздников в нашей стране. С самого детства мы знаем этот праздник и стараемся соблюдать народные приметы на Масленицу. Праздничные дни всегда ассоциируются у нас с чем-то светлым. К этому дню уже почти всегда тает снег и природа наконец-то пробуждается после зимы. У Масленицы нет определенной даты. Ее начинают отмечать за 56 дней до начала Пасхи.

История Масленицы

История этого праздника своими корнями уходит в глубокое прошлое. Масленица всегда была языческим праздником. Во времена язычества он был связан только с днем весеннего солнцеворота, но после слияния с христианскими традициями она стала нести новый смысл, и теперь Масленица – это праздник, предшествующий началу Великого поста. Для христиан дни Масленицы имеют глубокий смысл – это время, когда можно попросить у всех прощения и вступить в Великий пост с чистой душой и помыслами.

Некоторые исследования связывают этот праздник с древним языческим богом Велесом, который покровительствует скотоводству и земледелию. Кстати, довольно любопытно, что Масленица – это единственный языческий праздник, который был официально признан православной церковью. Долгое время Масленица для славян была аналогом современного Нового года. Существовало поверье, что как Масленицу встретишь, так ее и проведешь. Поэтому наши предки в этот день не жалели угощений и безудержно веселились. Кстати, название “Масленица” появилось только в XVI веке, потому что все блины в этот день щедро обмазывали маслом. Поистине Масленица – это любимый праздник русского народа, в котором проявляется вся русская широта души. Именно поэтому в народе по-всякому называли Масленицу: «целовальщицей», «веселой», «объедухой», «перепелочкой».

Как в старину проходила масленичная неделя

Традиционно Масленица празднуется целую неделю. Каждый день в ней имеет свое название и смысл. Люди на Руси уделяли большое внимание этому празднику и свято следовали традициям.

Первый день (понедельник) назывался «Встреча масленицы».

В этот день хозяйки начинали печь блины. Существовало правило: первый блин обязательно нужно было отдать нуждающемуся. Кроме того, в первый день нужно было сделать чучело Масленицы и выставить его на улицу. Там оно должно простоять всю неделю. Второй день в народе назывался «Заигрыш». Традиционно это был день всех молодоженов. В этот день повсюду проходили народные гулянья, молодые катались на санках, на лошадях, с ледяных горок.

Третий масленичный день звали «Лакомка», нужно было принять как можно больше гостей и угостить их блинами и другими лакомствами. В этот день тещи традиционно звали своих затей в гости. Четверг в народе прозвали «Разгуляй», потому что веселился в этот день русский народ вовсю: катался на санках, пел песни, водил хороводы. Пятница звалась «Тещины вечерки», и в этот день тещи наносили ответный визит зятьям. А субботу окрестили в народе «Золовкины посиделки». В этот день невестки звали к себе сестер мужа. Если же золовка была незамужней, то звали только незамужних подруг, а если сестра мужа была замужем, то в гости приглашали только замужних родственниц. А воскресенье называлось «Прощеное воскресенье» и ставилось кульминацией всего праздника – в этот день жгли чучело Масленицы и обращались к своим родным с просьбой простить за возможные обиды.

Приметы с блинами

Как видите, многие традиции и народные приметы на Масленицу дошли и до наших дней. Мы все также едим блины, просим прощения друг у друга и сжигаем Масленицу. Все также мы верим в разные приметы на Масленицу, которые всегда сопровождали праздник. Создавая приметы, народ уделял большое внимание главному символу праздника – блинам. Испокон веков люди верили, что, если блины получаются аккуратными, золотистыми, нужно ждать счастья и успеха, а если, наоборот, блины подгорают, прилипают, значит, ждет беда.

Люди всегда старались печь как можно больше блинов, ведь существует примета, что количество блинов прямо пропорционально количеству денег и прочих богатств. Все масленичные приметы напоминают людям, что нужно быть щедрыми и не жалеть для близких ничего. Например, теща ни в коем случае не должна жалеть блинов для зятя, ведь от качества и количества этого угощения зависят и отношения между этими родственниками. Особенно ценились в этот день нежданные гости – люди верили, что это принесет в дом много счастья и радости.

Ничего не жалели люди в этот день и без сожаления выбрасывали старые вещи, ведь существует примета, что выброшенные на Масленицу вещи обязательно вернутся обновками. Вообще Масленица традиционно связана с обновлением, именно поэтому необходимо в этот день простить все обиды, ведь только тогда, согласно поверью, мы пустим в свою жизнь новое. Некоторые традиции касаются и умерших родственников: принято относить блины на кладбище на могилки родных. А первый съеденный блин всегда посвящается умершим родственникам.

Обычаи и приметы для малышей

Есть обычаи, придуманные народом специально для детей. Например, во время праздника дети свистят в свистульки, чтобы позвать перелетных птиц домой. А еще устраивают настоящие бои лаптями, заставляя таким образом растаять снег и прийти солнышко. Все дети любят качаться на качелях, и поэтому на Масленицу придумали поверье, что кто выше всех взлетит на качели, тот и принесет своей семье самый большой урожай.

Не забыл народ и про то, как любят дети кататься с горки, и придумал примету, что в семье того, кто быстрее всех съедет с горки, вырастет самый большой лен.

Приметы, связанные с погодой

По масленичной неделе люди строили прогнозы погоды на целый год. Например, блин всегда приравнивался к солнышку. Так вот, сколько блинов испечет хозяйка, столько солнечных дней нужно ждать в году. Если перед Масленицей шел дождь, то ожидалась богатая на грибы осень, а мороз предвещал солнечное лето.

Гадания на масленицу

В древности народ видел во многих вещах скрытый смысл. Огромное внимание он уделял процессу приготовления блинов. По тому, какие получались блины, девушке предсказывали ее судьбу. Так, к примеру, люди верили, что, если первый блин перевернулся легко, девушку ожидает скорое замужество, а если он долго отлипал от сковороды, то не ждать ей свадьбы и как минимум три года быть «в девках». По краям блина девушки определяли, будут ли отношения счастливыми. Если края ровные, то и брак будет счастливым, а если кривые и рваные, то не ждать в отношениях счастья. Количество детей легко определялось по количеству дырочек в блине. Сколько дырочек, столько детей ждать девушке.

По тому, какой получался первый блин, девушка понимала, ждут ли ее проблемы со здоровьем. Румяный блин свидетельствовал о хорошем здоровье. По блину можно было даже сказать, будет ли муж верен: если в центре блин прилипает к сковородке, значит и муж будет всегда рядом женой, а вот если блин припечется сбоку, то не уберечь жене своего мужа от гулянок. Поразительно, но с помощью блинов можно было даже узнать пол будущего ребенка: в конце праздничной недели блины раздавали прохожим. Если первым блин возьмет мужчина, ждать в семье рождения богатыря, а если женщина, то скоро появится в семье маленькая принцесса.

Видео

https://www.youtube.com/watch?v=A5Qs9N3HfMY

Интересно, что в обычаях Масленичной недели славянские (православные) и христианские обычаи. Сегодня для многих Масленица – проводы зимы и встреча весны, однако первоначальный смысл праздника был глубже.

• История Масленицы
• Что происходит во время праздника
• Календарь Масленицы
  • Описание дней праздника
• Масленица в вопросах и ответах
  • Откуда пошло название
  • Что едят на Масленицу
  • Какой это праздник – языческий или христианский
  • Когда отмечают Масленицу
  • Почему на праздник сжигают чучело
  • Почему на Масленицу пекут блины
  • Где еще отмечают Масленицу

История Масленицы

Для начала разберемся, откуда пошла Масленица. Корни этого праздника – уходят далеко в прошлое, отмечали его славяне еще задолго до прихода христианства на Русь. У славян Масленица – это проводы зимы, победа весны над стужей. В этот период празднование приходилось на день Весеннего равноденствия, 20-23 марта. Когда наши предки жили в согласии с тем ритмом природы, который закладывается Космосом и отражается в традициях народа. Однако Масленица – это не только праздник весны и возрождения всего живого, но и попытка задобрить богов, избавления от напастей и бед. В эти дни также вспоминали об умерших предках, оставляли им угощение – блины на окошке. Женщины, которые долго не могли забеременеть, обращались с молитвой к богу Яриле, просили о помощи. Считалось, что именно в этот день можно обновить семейные отношения, сделать их более близкими.

Глубинный славянский смысл этого праздника был многогранным:

• прославление культа праматери;
• прославление богини Лели, жены Ярилы, которая покровительствовала влюбленным, юным девушкам, оберегала молодые семьи, помогала им сохранить чувства; именно в честь Лели зажигали обрядовые костры;
• это праздник молодоженов, которые создали семью в течение года – им отводилась одна из главных ролей в масленичных торжествах;
• восхождение солнца в полную силу, победа над зимой – это не только изменения в природе, но и победа света над темнотой, торжества и цикличности жизни.

С приходом христианства Масленица как праздник не исчезла из народного календаря, многие обряды и обычаи сохранились. Однако они переплелись с христианскими, традициями. В первую очередь это касалось даты празднования: сегодня Масленицу отмечают каждый год в разное время: иногда в феврале, иногда в марте, без привязки к космическому событию. Она приходится на последнюю неделю перед Великим постом. В это время христиане уже не употребляют в пищу мясо, однако молочные продукты, яйца еще разрешены. Период называется Сырной седмицей. Таким образом, на Руси традиции славянского (православного) праздника Масленица переплелись с христианскими обычаями. Считается, что для религиозного человека именно Масленичная неделя – возможность повеселиться перед смирением и покаянием во время Великого поста.

В советское время Масленицу начали праздновать в шестидесятые годы. До этого праздник считали религиозным, слишком шумным и идеологически неправильным. Однако во время «оттепели» о нем снова вспомнили, хотя и сократили всего до одного дня. Для Масленицы придумали новое название – «Проводы зимы», которые проводили в парках, на площадях. Остались некоторые обычаи, например, приготовление блинов, сожжение чучела. Обязательной частью такого праздника были концерты, выступления партийного руководства, а также торговля с лотков. С развалом Советского Союза традиции постепенно возобновились.

Что происходит во время Масленицы?

Этот недельный праздник связан с множеством обрядов: некоторые из них посвящены приходу весны, прощанию с зимой. Это сжигание чучела Масленицы (Марены – богини зимы и смерти), катание на санях, хороводы и песни-веснянки, высокие костры, которые жгли повсеместно.

Празднуя Масленицу, соблюдают обычаи, посвященные будущему благополучию, избавлению от хворей и напастей. Например, одежду больных людей сжигали на кострах – считалось, что это принесет выздоровление. Сытная, вкусная праздничная пища – это залог благополучия.

Немалая роль в обрядах отводилась освящению, «задабриванию» земли. Например, пепел, который остался после сжигания чучела, высыпали на поле: считалось, что это принесет богатый урожай.

Интересные обряды связаны с семейной, личной жизнью. В некоторых регионах холостым парням и незамужним девушкам цепляли «колодку»: массивную палку или бревно. Чтобы снять это «украшение», необходимо было заплатить откуп: угощения, женские украшения, посуду. Семейные трапезы, посиделки за общим столом, уставленным праздничными яствами, сплачивали членов семьи, были отличной возможностью пообщаться.

Кулачные бои на Масленицу – одна из главных традиций этого праздника для мужчин, которая, в буквально смысле слова, развязывает руки мужчинам, предоставляя возможности продемонстрировать всем свою силу и удаль.

Еще одна мужская забава на Масленицу – «Взятие снежной крепости», увековеченная в картине Василия Ивановича Сурикова. В крепости прячется Масленица в последний свой день. Всё мужское население делится примерно поровну. Одни — становятся защитниками крепости (символизируют слуг Мары). Другие – нападающими (светлые силы). Цель последних — захват крепости и Масленицу.

На Масленицу обязательно поминали предков. В некоторых регионах в воскресенье ходили на кладбище – «прощаться» с духами умерших, которые, как считалось, всю неделю находились рядом с потомками.

Один из самых важных атрибутов этого праздника – угощения, и в первую очередь блины. Их пекли практически каждый день Масленицы. Такое блюдо имеет глубокое сакральное значение. Продукты, из которых готовили тесто (молоко, мука, вода) символизируют жизнь, плодородие. Круглые, румяные, горячие, – блины являются символом солнца, свет которого дает жизнь, а значит, обновления и плодородия. Такое блюдо ели горячим, что намекало на радости земной жизни. Некоторые ученые утверждают, что блины – это традиционное славянское поминальное блюдо. Их подавали на трапезах, раздавали нищим, чтобы те помянули усопших.

Именно блины славяне использовали в качестве ритуальной пищи, задабривая духов, которые, по преданиям, жили в кронах деревьев. Их воплощением считались птицы – пернатым отдавали первый испеченный (самый вкусный) блин. В этом был и практический смысл: так славяне подкармливали птиц, вернувшихся из теплых краев.

Сегодня сакральный смысл этого блюда известен не многим, но популярности блины не утратили. Однако в современном ритме жизни у хозяек не всегда есть возможность потратить время на приготовление такого лакомства. Чтобы соблюсти традиции, но не возиться с тестом, стоит попробовать блины «Сытый папа» или блинчики «С пылу с жару». Специально к Масленице в линейке «С пылу с жару» есть вкуснейшие блинчики: в них можно завернуть любую начинку – от сгущенки с орешками до грибов или сливочного сыра.

Календарь Масленицы

Сегодня этот праздник длится не один день, а целую неделю, заканчиваясь Прощеным воскресеньем. Подготовка к нему начиналась заранее: хозяева тщательно убирали в доме, выбрасывали или сжигали сор, ненужные вещи.

В народном календаре каждый день Масленицы имеет свое название, приметы и традиции. Сегодня их соблюдают не все, многие обычаи отошли в прошлое.

Описание дней Масленицы

• Понедельник называется встречей. В этот день народ «встречается» с чучелом Масленицы. В древние времена его возили на санях, а затем устанавливали на горе или холме. Это веселый день, наполненный песнями, смехом и катаниями с горки.
• Вторник называется заигрышем. Именно с этого дня начинаются различные гуляния, развлечения: катание на санках или ледянках, представления, концерты ряженых, скоморошьи представления. Обязательный их участник – Петрушка.
• Среда называется переломом или лакомкой. В этот день хозяйки готовят блины с самыми различными начинками, другие праздничные блюда. В торговых рядах появлялись палатки, где можно было купить чай или пряники, орехи.
• Четверг называют широким, разгулом. Это самый разгар гуляний и веселья. Молодежь развлекалась различными играми, а мужчины принимали участие в кулачных боях.
• Пятница – это тещин вечерок, день, когда молодожены наносили визиты гостям, присутствовавшим на их свадьбе. Обязательно нужно было заехать к теще: если зять ей нравился, она накрывала богатый стол, угощала его блинам, различными лакомствами. Кроме того, именно в этот день родственники молодых парней и девушек могли сговориться о браке.
• В субботу проводят золовкины посиделки. Золовкой называют сестру мужа, и смысл этого дня – в общении с близкими. Невестки звали в гости родню мужа, своих родственников.
• Воскресенье называют целовальником или проводами, прощеным. В этот день люди просят друг у друга прощения за все обиды «вольные и невольные», которые нанесли в течение года. В знак прощения и примирения надо было поцеловать человека. В этот день завершались гуляния.

Масленица в вопросах и ответах

Традиции Масленичной недели немного различаются в зависимости от регионов, однако смысл и время празднования остаются неизменными. Что же стоит знать об этом празднике?

Откуда пошло название?

Масленицей праздник назвали из-за большого количества масляной, сытной еды, которые готовили в это время. Всю неделю было принято лакомиться молочными продуктами. Интересно, что даже христианская церковь разрешает на Масленицу вкушать молочную пищу в постные дни (среду и пятницу).

Существуют и другие названия этой недели: Колодий, Масница, Комоедица. Последнее связано с медведями, которых славяне называли комами. В дохристианские времена, когда праздник отмечали в день весеннего равноденствия, считалось, что именно на Комоедицу просыпались из спячки медведи. Современное название Масленица – появилось примерно в XVI веке.

Существует еще одна версия происхождения названия. Масленица – это одно из имен славянской богини Лели.

Что едят на Масленицу?

Основное блюдо этого праздника – блины: тонкие, ажурные, с начинками или без начинок, соленые или сладкие. Их поливают растопленным маслом, шоколадом или медом, в блинчики заворачивают икру или рыбу, грибы, творог, ягоды.

Помимо блинов, на Масленицу заведено лакомиться сыром, рыбными и молочными блюдами. Из напитков наиболее популярен чай, сбитень.

Какой это праздник – славянский или христианский

В Масленице переплелись славянские (православные) и христианские традиции. Корни праздника – очень древние, его отмечали задолго до прихода христианства на Русь. По некоторым версиям Масленица и Красная Гора – это разные названия одного и того же торжества, посвященного наступлению нового года, наступления Новолетия. В нем был глубокий космический смысл. Наши предки считали, что Солнце проходит полный цикл развития, похожий на человеческую жизнь. Так, на Коляду, в день зимнего солнцестояния, оно рождается, всю зиму крепнет и развивается, и именно на Масленицу, в день весеннего равноденствия, входит в полную силу, становясь Ярилой. Именно с этого дня ночь начинает отступать, становится короче дня. Это время, когда все живое пробуждается от тяжелой зимней спячки, возрождается.

Поскольку этот праздник очень древний, многие его обычаи менялись. Более того – изменилась даже продолжительность и время празднования. В дохристианские времена славяне отмечали Масленицу две недели в середине марта (по некоторым версиям – месяц, с середины февраля до весеннего равноденствия). После крещения Руси церковь смотрела на эти традиции сквозь пальцы, не поощряя, но и не запрещая их. Со временем Масленицу перенесли примерно на три недели, приурочив к началу Великого поста.

Когда отмечают Масленицу

Начинается Масленичная неделя за семь дней до Великого поста. Пост длится семь недель до Пасхи, поэтому даты Масленицы меняются ежегодно. В целом, начинается этот праздник в период с третьего февраля по 15 марта.

Почему на Масленицу сжигают чучело

Эта традиция имеет древние корни. Славяне сжигали чучело Морены или Мары – богини смерти, зимы. Считалось, что в огне сгорают все беды и неприятности, а пепел, оставшийся после костра, освящает землю.

Почему на Масленицу пекут блины

Славяне, которые в эту праздничную неделю не только прощались с зимой, но и поминали предков, использовали блины в качестве поминального хлеба. Также существует версия, что это блюдо символизирует солнце, жизнь и ее цикличность.

Где еще отмечают Масленицу

Аналоги Масленицы празднуют во многих странах: в Польше, Великобритании, Шотландии, Чехии, Греции, Голландии, Франции, Бельгии, Германии.

Москва, 31.01.2023, 23:32:22, редакция FTimes.ru, автор Ольга Чичикова.

Масленицей называют последнюю неделю перед Великим постом. В эти дни проходят массовые народные гулянья. Люди провожают зиму и встречают весну. Издавна на этот праздник принято печь блины с разнообразными начинками. Символом является соломенная кукла – «Масленица», которую в конце недели традиционно сжигают на костре.

История происхождения праздника

История этого праздника уходит своими корнями в глубину веков. Наши предки в эту неделю провожали зиму и встречали весну. Примечательно, что именно на это время приходится весеннее солнцестояние. В древние времена Новый год встречали именно весной. Считалось, с пробуждением природы начинается и новый календарный год. Еще этот праздник связывают с языческим богом Велесом, который, как известно, являлся покровителем домашних животных.

По традиции в эти дни поминали усопших. Неизменным угощением на столе всегда были блины. Их круглая форма и цвет символизировали солнце. До наших дней сохранилась традиция ритуального сожжения соломенного чучела в последний день масленичной недели. В каждом доме было заведено ставить маленьких куколок, сделанных из соломы, которые символизировали достаток и плодородие.

Как празднуют Масленицу

На Масленицу устраивают массовые народные гулянья. Испокон веков в эти дни проходят кулачные бои, катания на качелях, санях, с горок. Принято ходить в гости к родителям, а также приглашать гостей к себе.

Следует отметить, что каждый из дней недели имеет свое определенно значение. Так, в понедельник происходит встреча Масленицы, во вторник – заигрывания. В среду, четверг, пятницу и субботу принято лакомиться блинами, ходить в гости или приглашать к себе родителей. Воскресенье – последний день празднований. На большом костре сжигают соломенное чучело Масленицы, просят прощения у всех, кого тем или иным способом обидели.

Что принято есть на Масленицу

Основным угощением в этот праздник являются блины. Их делают с разнообразными начинками. Самые популярные начинки для блинов:

• красная и черная икра;
• разнообразная рыба;
• грибная начинка;
• сливочное масло;
• творог;
• варенье из различных ягод.

По традиции также готовят пирожки, печеные яблоки, запеканки, сырники.

Масленица – это последняя неделя перед началом Великого поста. В эти дни издавна принято встречаться с родственниками, проводить время всей семьей.

Подпишись на канал FTimes в Яндекс.Дзен

История возникновения Масленицы уходит своими корнями далеко в прошлое, а сам праздник символизирует проводы (похороны) зимы и ожидание прихода весны.

Древнеславянский праздник называется также Колодий, Сырная неделя, Блинница. Каждый год она наступает в разное время в зависимости от того, на какую дату приходится Пасха. В этом же году Масленица длится 7 дней (12 по 18 февраля). Где берет начало этот праздник? Какие обычаи Масленицы и традиции? Узнаем.

История Масленицы

История происхождения праздника уходит в те далекие времена, когда славяне еще были язычниками.

Тогда смысл Масленицы был в том, чтобы помянуть тех, кого уже нет с нами. А сжигание масленицы – это ее похороны. Коронное же блюдо праздника – блины – это поминальное угощение.

Но со временем грустные нотки праздника ушли, ведь русский народ славится своей широкой душой, и любовью к веселью и отдыху, поэтому История Масленицы на Руси удивительна, ведь праздник становится веселым и радостным.

А вот традиция печь пышные блины с разной начинкой осталась, это главное блюдо праздника, а своей круглой формой они символизируют солнце. Удивительно, что блины, которые пекутся в праздничную неделю, получаются невероятно вкусными.

На Руси это любимое многими лакомство появилось больше тысячи лет назад. Свой собственный рецепт приготовления блинов есть у каждой хозяюшки. Для выпечки блинов использовались различные виды муки (кукурузная, пшеничная, гречневая, овсяная), а начинки могли быть самые разнообразные: икра, овощи, сметана, рыба, масло, мед, варенье. Как сделать тесто для блинов и советы по выпечке →

Первый испеченный блин, согласно масленичным обычаям на Руси, клали на подоконник за упокой либо же отдавали нищему, таким образом поминая всех усопших.

Кроме блинов, рецепты которых за многие годы существенно поменялись, к этому обычаю добавились кулачные бои, катания на санях и конных упряжках и другие увеселительные мероприятия.

Необычность обрядов и традиций Масленицы в том, что они завершают время зимних праздников и открывают праздники весенние.

Масленица будет длиться целую неделю, а завершает ее начало Великого поста, который продлиться до Пасхи. Удивительно и то, что каждый день этой недели посвящен определенным ритуалам. На протяжении всей недели проходила жизнь «Колодки», начиная с рождения и до оплакивания ее после смерти. Кульминацией же Масленицы, настоящим праздником, было воскресенье. В этот день издавна принято просить прощение у всех за обиды, а также провожать этот светлый и веселый праздник.

Традиции празднования Масленицы и обычаи

Во времена, когда еще не было христианства на Руси, народ весело гулял целых две недели. Сейчас празднование сократилось до одной.

Подготовка к гуляниям начиналась заранее, еще с субботы предыдущей недели. А в воскресенье перед неделей Масленицы в России по традиции посещали родственников или же приглашали их в гости.

В старину, кроме блинов, на стол ставили пирожки и оладьи, начинки для которых делали самыми разными.

Традиции Масленицы в России собирали множество людей на гуляния. Это было настоящее веселье с песнями, танцами, катанием на лошадях, запряженных в сани. Гуляния проходили с участием ряженых.

Обряды на Масленицу сохранились и сегодня. Как и ранее основным из них было сжигание чучела. Так провожалась зима и встречалась весна.

Когда же было принято христианство на Руси, церковь не запретила праздник и традиции его празднования.

В чем смысл каждого дня праздника?

Как уже было сказано, Масленица длиться целую неделю и у каждого дня есть свое значение. Конечно, сегодня соблюдаются не все обряды праздника, но будет интересно узнать традиции Масленицы по дням недели.

Народные гуляния начинаются с понедельника, а главный их символ – колодка (деревянное полено) и, конечно же, блины.

Каждому дню недели соответствуют определенные традиции:

• Понедельник (встреча). В этот день принято ходить в гости, устраивать гуляния. В этот день начинают печь вкусные и ароматные блины. Первый блин обязательно нужно было отдать нищему, чтобы он помянул души умерших родственник.
• Вторник. Традиции празднования Масленицы в этот день – это веселые бесконечные забавы. Во вторник юноши ожидали невест, а девушки своих суженых. Ряженные ходили по дворам, разрешая привязать к венику ленточку, а плату за это принимали в виде блинов. Повязав ленточку, люди «отдавали» болезни и неудачи.
• Среда. По традиции в этот день зятья ходили в гости к своим тещам, где собирались все родные и друзья, накрывался стол с блинами.
• Четверг. Семьи собирались на соревнования. Также в этот день нельзя прясть и шить.
• Пятница. Этот день – «ответ» среде. Теперь пришло время зятьям угощать своих тещ, после чего их нужно было прокатить по улицам. Здесь зять мог показать свое отношение к теще. Если она добрая, вез по ровной и прямой дороге, сварливая и злая – по извилистой, с ямами.
• Суббота. Смысл этого дня в том, что невестки звали в гости сестер мужа. «Золовкины» посиделки – это угощение блинами, развлечения, а в конце золовки получали подарок.
• Воскресение. Этот день всегда отмечался наиболее ярко. Различные забавы, игры, массовые гуляния. Так прощались с Масленицей, а также просили прощение у близких за обиды.

Походы по гостям – обязательная традиция Масленицы. Это неделя, которую нельзя проводить дома, игнорируя гуляния и веселье. Традиции Масленицы, как и любого другого праздника, запрещают злиться и ругаться, идет подготовка к Великому посту.

Автор: Ирина Падалка,
специально Mama66.ru

Видео о традициях Масленицы

Что такое Масленица?

Муниципальное 
образовательное учреждение

Средняя
общеобразовательная школа № 43

Секция  —  естествознание   

Исследовательский проект

 «Широкая Масленица»

Автор: обучащаяся
4 «В» класса

МОУ  СОШ 
№43

Аносова
Таисия Алексеевна

 Руководитель
4 «В» класса

Лопатина
Лилия Ильдусовна

г. 
Борзя

2020
год

Аннотация

На Руси всегда любили праздники, потому что народ, умея
трудиться, умел и веселиться. Праздник всегда шагал в ногу с историей, являясь
отражением жизни народа. Это часть нашей русской культуры. А старое нужно знать
и беречь.

В нашей стране есть традиция,  каждый год весело
провожать Масленицу.  

Мы знаем, что символ масленицы – масляный блин. Обязательный
 атрибут праздника- чучело Масленицы, которое сжигают в последний день
масленичной недели, в ожидании скорой встречи с весной.

           Я выполнила исследовательскую работу на
тему «Широкая  Масленица».  Первоначально, я заинтересовалась
традициями празднования Масленицы, но когда начала искать материал, выяснилось,
что традиции празднования имеют глубокие корни.

           Я задумалась над вопросами:

 Как  в России празднуют Масленицу?

 Почему мы так мало знаем о Масленичной неделе?

Какие масленичные традиции известны нашим сверстникам?

          Целью моей  работы является изучение традиций праздников
в нашей стране и исследование вопроса о современном понимании  праздника
Масленица.

Я  поставила перед собой следующие задачи:                                                   

• изучить
  историю праздника
• узнать
  о Масленичных традициях в нашей стране
• осмыслить
  ценности, которые несёт  праздник Масленица
• узнать 
  от  старших  рецепт  блинов  и  научиться  их  печь.

.

План  исследования

        Проблема:

       Большинство современных детей не знают, почему праздник
называется «Масленица»  и  почему  этот  праздник  длится  целую  неделю. 

        Гипотеза:

       Я
предполагаю, что  Масленица – это необычный, народный  праздник,
скорее всего, русский народ, придумал этот праздник, опираясь на обряды и
традиции.

     Исходя  из  данной  гипотезы  я  поставила  перед 
собой  такие  задачи:

1.Изучить литературу о  празднике.

2.Выяснить, есть  ли  Масленица  в  других  странах.

3.Узнать  сведения  о  каждом  дне  этого  праздника.

4.Принять участие в праздновании Масленицы.

5.Проанализировать и обобщить информацию о праздновании.

6.Оформить исследовательскую работу в бумажном и электронном
варианте.

         
7. Узнать рецепты теста для блинов.

Научная  статья

       «История праздника»

История возникновения  народного 
праздника  Масленица уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица —
древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой
культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что
первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием
христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков.
     Для славян этот праздник долгое время был встречей нового года! Ведь до
XIV века год на Руси начинался с марта. А по давним поверьям считалось: как
встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились русичи в этот
праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в
народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и
«разорительницей». А само название «Масленица» возникло
только в XVI веке. Оно возникло потому, что на этой неделе по православному
обычаю мясо уже исключается из пищи, а молочные продукты еще можно употреблять
– вот и пекут блины масленые.

Праздник Масленицы у других народов

     
Масленица — это праздник не только славян, а и практически всей Европы.
Традиция праздновать приход весны сохранилась в разных городах и странах, от
Сибири до Испании. В странах Западной Европы Масленица плавно переходит в
общенародный карнавал, где на время празднования смолкают ссоры и споры, везде
царит безудержное веселье, смех и юмор.

     
В Шотландии на Масленицу было принято печь «постные лепешки». В сложенные
вместе ладони насыпали горсть овсяной муки, затем муку крепко сжимали в ладонях
и погружали в холодную воду, а полученный шар выпекали в очаге прямо в горячей
золе. Выпечку блинов шотландцы считают важным актом, в котором стараются
принять участие все члены семьи: один смазывает маслом сковороду, другой льет
на нее тесто, третий переворачивает блин…
      В одном из городов Англии уже много лет
проводятся соревнования в беге женщин с блинами. В 11.45 раздается звон
«блинного колокола». Каждая женщина бежит с горячей сковородкой и блином.
Правила соревнований предписывают, что участницы должны быть не моложе 18 лет;
на каждой обязательно — фартук и косынка; во время бега нужно не менее трех раз
подбросить блин на сковороде и поймать его. Первая женщина, которая передаст
блин звонарю, становится чемпионкой блинных гонок на год и получает в награду…
поцелуй звонаря.
      В школах Дании в эти дни проводятся театральные
представления, концерты. Школьники обмениваются знаками дружбы, передают своим
друзьям через знакомых шуточные письма без указания обратного адреса. Если
мальчик получит такое письмо от девочки и угадает ее имя, то на Пасху она
подарит ему шоколад.
      Если главными героями русской Масленицы были
молодожены, то в Восточной Европе — холостяки. Берегитесь, холостяки,
Масленицы. Особенно, если случайно окажетесь в это время в Польше. Гордые
полячки, усыпив вашу бдительность оладьями, пончиками, хворостом и водкой, на
десерт непременно оттаскают вас за волосы. В последний день Масленицы можно
зайти в трактир, где скрипач будет «продавать» незамужних девушек.
      А в Чехии в эти веселые дни молодые парни с
вымазанными сажей лицами под музыку обходят всю деревню, везя за собой
разукрашенный деревянный брусок — «клатик». Он вешается каждой
девушке на шею или привязывается к руке или ноге. Желаешь откупиться — плати.
      В Югославии вас непременно посадят в свиное
корыто и поволокут по деревне. А на крыше собственного дома вы можете
обнаружить фигуру соломенного деда.
        Мы  знаем, 
что  этот  праздник  длится  ровно  одну  неделю,  предшествует Великому посту.
Поэтому в это время человек отводит душу в преддверии тяжелого и длительного
Великого поста. Масленица — это, прежде всего, обильная и сытная пища. В
традиционном быту всегда считалось, что человек, плохо и скучно проведший
масленичную неделю, будет неудачлив в течение всего года.

Начало Масленицы колеблется от 3 февраля (т. е. 21 января
по старому стилю) до 14 марта (1 марта по старому стилю).

Масленица — это веселые проводы зимы, озаренные радостным
ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Даже блины, непременный
атрибут масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они
являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни.
Проходили века, менялась жизнь, с принятием на Руси христианства появились
новые, церковные праздники, но широкая масленица продолжала жить. Ее встречали
и провожали с той же неудержимой удалью, что и в языческие времена. Масленицу в
народе всегда любили и ласково называли «касаточка», «сахарные уста»,
«целовальница», «честная масленица», «веселая», «пеpепелочка», «пеpебуха», «
объедуха», «ясочка».

http://ru.wikipedia.org/wiki/%CC%E0%F1%EB%E5%ED%E8%F6%E0
— cite_note-21 В народе каждый день Масленицы
имеет свое название.

Понедельник — встреча

Начало Узкой Масленицы. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером
сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний,
определялся состав гостей. К этому дню достраивались снежные горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим
на помин усопших.

В понедельник из соломы, старой одежды и других подручных
материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в
санях по улицам.

Вторник — заигрыш.

С этого дня начинались разного рода развлечения: катания
на санях, народные гулянья, представления. В больших деревянных балаганах
(помещения для народных театральных зрелищ с клоунадой и комическими сценами)
давали представления во главе с Петрушкой и масленичным дедом. На улицах
попадались большие группы ряженых, в масках, разъезжавших по знакомым домам,
где экспромтом устраивались веселые домашние концерты. Большими компаниями
катались по городу, на тройках и на простых розвальнях. Было в почете и другое
нехитрое развлечение — катание с обледенелых гор.

В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С
утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и
знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы
и блины напечены — просим жаловать!».

Среда — лакомки (Скоромная середа)

В этот день зять приходил к тёще на блины, которые она сама готовила. В
этот день тёща демонстрировала расположение мужу своей дочери. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.

Среда  открывала угощение во всех домах блинами и другими
яствами. В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в деревнях
в складчину варили пиво. Повсюду появлялись театры, торговые палатки. В них
продавались горячие сбитни (напитки из воды, меда и пряностей), каленые орехи,
медовые пряники. Здесь же, прямо под открытым небом, из кипящего самовара можно
было выпить чаю.

Четверг —
разгул

(Разгуляй , Широкий разгул, Перелом, Широкий четверг, Коляда масленая,
Колядуха масленая, Кривый четверг, Масленый четверг)

С этого дня начиналась Широкая Масленица, хозяйственные
работы прекращались, празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался
всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные
боиhttp://ru.wikipedia.org/wiki/%CC%E0%F1%EB%E5%ED%E8%F6%E0
— cite_note-26, различные соревнования, которые
завершались шумными пирушками. Главное действие в четверг — штурм и
дальнейший захват снежного городка. Смысл
широкого четверга, как и всей Масленицы — выплеск накопившейся за зиму
негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.

Масленичные гуляния повсеместно сопровождались
разведением костров и ритуальными прыжками через огонь. Отличительной чертой
гуляний были масленичные песни. По окончании песни хозяева дарят колядовщикам
деньги и угощают их вином. При прощании колядовщики поют хозяину благодарность.

Пятница —
тёщины вечёрки

В этот день с ответным визитом тёща приходила в гости к
зятю. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Тёща приходила в гости со
своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё
расположение к тёще и её близким.

Суббота —
золовкины посиделки

Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. Золовка — это сестра мужа.
Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг,
если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню.
Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.

Воскресенье —
проводы

 (Целовальник, Прощёный день, Прощёное
воскресенье)

Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье
происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили
друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. Вечером в
Прощёное воскресенье поминали усопших. В этот день ходили в баню. Остатки
праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно
сжигали чучело Масленицы, полученный пепел рассыпали по полямhttp://ru.wikipedia.org/wiki/%CC%E0%F1%EB%E5%ED%E8%F6%E0
— cite_note-autogenerated1-34.

    В своей
исследовательской  работы я уделила  внимание вопросам современного понимания и
осмысления этого праздника. Я  хотела узнать, что знают наши сверстники о
Масленице и традициях этого праздника, соблюдают ли их, каковы ценности
праздника. Для этого я  провела анкетирование среди учащихся 2 — 4 классов
нашей школы  и  опросила  25  детей.

     Я  задали 4
вопроса.

—-На первый
вопрос: Известен ли вам праздник Масленица? 

Я получила
следующие ответы:

Да-25

Нет-0

—-На
вопрос: Празднуете ли вы этот праздник в своей семье?

Да- 18

Нет-7

—- На
вопрос: Какое главное блюдо на Масленицу?

Знают про блины
— 25

Не знают -0

—- На
вопрос: Что символизируют блины?

Знают- 16

Не знают-9

              Для  меня  эта  работа 
оказалась  еще  и  полезной,  я  не  только  узнала  больше  о  празднике,  но 
еще  и  научилась  печь  блины,  которыми  я  вас  хочу  угостить.  Приятного 
аппетита!

      
Я  узнала  рецепт  приготовления  блинов.  Он  оказался  не  очень  сложным:

Вариантов  рецепта  много,  их  можно  делать 
на  основе  молока,  сметаны,  воды,  кефира,  сыворотки.  Я  взяла 
традиционный:

§    мука — 2
ст.;

§  молоко — 2 ст.;

§  яйцо — 2 шт.;

§  сливочное масло — 60 г;

§  сахар — 60 г;

§  дрожжи — 8 г;

§  соль — щепотка;

§  растительное масло. 

Приготовление:

В емкости соединяют все сухие ингредиенты.
Аккуратно перемешивают. Удобно делать это при помощи ложки или руками.

Вливают тонкой струйкой молоко, подогретое
до комнатной температуры. Смешивают венчиком или миксером до образования
однородной массы. Не должно быть ни одного, даже очень маленького,
комочка. 

Затем вливают растопленное масло.

Емкость накрывают пленкой или крышкой.
Оставляют в теплом месте без сквозняков на полчаса. 

Готовое тесто перемешивают. Выпекают на
раскаленной сковороде. Каждая порция основы — половник. Получившиеся блины
смазывают маслом, чтобы они не слиплись. 

Можно  приготовить  начинку:  сладкую, 
соленую,  фруктовую.

Праздник  в  нашем  городе.

    
Также  я  была  на  празднике,  который  проходил  в  нашем  городе.  На 
площади  собралось  много  народа.  Было  весело  и  шумно.  Почти  целый 
день  проводились  разные  мероприятия:  концерт,  игры,  работали  палатки. 
Но  больше  всего  мне  понравилось  чучело,  даже  жалко  было,  что  такую 
красавицу  сожгли.  Но  это  уже  обычай.

Заключение:

         Проведённая мною работа дала мне
много полезной информации о празднике «Масленица». Я нашла ответы на все
поставленные вопросы,

           Выдвинутая мною гипотеза о том , что праздник
Масленица- это необычный народный праздник, что народ придумал этот праздник ,
опираясь на обряды и традиции подтвердилась. Праздник наполняет жизнь народа
духовным содержанием. Проходили века, менялись люди. Масленица частично
утрачивала мистический смысл, обрастала новыми традициями, но оставалась всё —
же одним из самых любимых народных праздников.

          До сих сохранилась традиция  провожать зиму,
сжиганием чучела и встречать весну криком гармошек, шумом балаганов, танцами и
хороводами, частушками и прибаутками, радостным звоном бубенцов.

Приложение

Фольклор на Масленицу

Пословицы и поговорки о Масленице

1.   
Отдадим почтенье на сырной в
воскресенье.

2.   
На Масленой повеселись, да
блинком угостись.

3.   
На горах покататься, в блинах
поваляться.

4.   
Как на масляной неделе в
потолок блины летели.

5.   
Масленица идет, блин да мед
несет.

6.   
Блинцы, блинчики, блины, как
колеса у Весны.

7.   
Масленица без блинов, именины
без пирогов не бывают.

8.   
Масленица объедуха, деньгам
приберуха.

9. Мы думали, масленица семь недель, а она только
семь денечков.

Частушки

Загадки про Масленицу

1)      Ток железный, посад яровой. (Блин на
сковороде.)

2)     
На плешь капнешь,
вставишь, попаришь, вынешь, поправишь. (Пекутся блины.)

3)     
Берега железны, рыба без
костей, вода дорога. (Сковорода, блин и масло.)

4)     
Сидит царь-птица на
золотых яичках. (Сковорода на углях.)

5)      Ой, ты Лакомка-Среда!
Масляна сковорода!
Как повелось со старины —
Едем к… (теще на блины)!

6)      Масленица- объеденье!
Напечем блины с утра.
К ним – сметана и варенье
И, конечно же, … (икра)!

7)      И с икрой, и со сметаной –
Всякие они вкусны!
Ноздреваты и румяны –
Наши солнышки-… (блины)!

                                                         
    «Игры и развлечения на Масленицу»

Из истории: В день Масленицы делается «город». На реке или
площади, где больше простору, складывают по круговой линии из снега, иногда изо
льда, стены, в которых проделываются два столба. Сверх столбов кладется также
из снега или льда дугообразная перекладина. Куски снега тщательно заливаются
водою для того, чтобы крепче стояли. Предварительно же рыхлые столбы и
перекладину с лицевой стороны украшают различными узорами больше всего
посредством прикрепления к белому снегу по разным направлениям кусочков
угля». Вверху на воротах ставили вылепленные из снега фигуры людей, иногда
птицы или зверя. Перед закатом солнца большое количество народа собиралось
смотреть, кто и как будет «ломать город». Как и во многих других
случаях, развлечения молодежи, связанные со снежным городком, проходили на виду
у всей общины, поведение участников подлежало непосредственному обсуждению.
 Молодежь делала городок иначе: несколько невысоких, со сводами наверху,
толстых столбов снега, облитых водою, составляли лишь основание крепости. На
своды настилали доски. На углах крепости ставили очень высокие столбы, обвитые
соломой. По крепостному валу размещали снежные скульптуры. Игра и здесь
проходила в «прощеный» день. К городку приходили все перед
наступлением вечера.
Начиналась атака конников и пеших под предводительством «генерала».
Самый эффектный момент наступал после взятия крепости: зажигали соломенные
столбы, и высокие факелы пылали в наступивших сумерках, освещая причудливые
очертания полуразрушенной крепости и отражаясь в ледяных поверхностях.

БОЙ МЕШКАМИ

Для
боя мешками нужно огородить площадку. Эта разновидность борьбы, где одну руку
надо держать плотно прижатой к пояснице, действовать можно только одной рукой.
Здесь большее значение приобретает умение двигаться, чувствовать движение
противника, использовать его инерцию.

ЛЕДЯНАЯ КАРУСЕЛЬ

Этот
аттракцион пользуется большим успехом у детей. Столб, в верхний конец которого
вгоняется металлический стержень (например, лом), вкапывают землю или
вмораживают в лед. Его высота — 70-80 см. Затем на металлический насаживают
старое (или специально сделанное) колесо. К колесу прикручивают проволокой или
прибивают гвоздями длинные шесты, а к ним подвязывают санки. Дорожку, по
которой будут катить сани, очищают от снега и заливают водой. Для большей
устойчивости санки можно сделать широкими (60-90 см) или скрепить вместе двое
саней. Вокруг столба снег посыпают золой или песком, чтобы не было скользко
ребятам, которые будут раскручивать карусель.

ЛЕДЯНОЙ СТОЛБ

На
масленицу ставили высокий столб, потом его обливали холодной водой и на
оледеневший столб подвешивал подарки на разном расстоянии друг от друга. Игроки
должны попытаться залезть на этот столб, но они соскальзывают с него, и
побеждает тот, кто сильнее и упорнее старается преодолеть препятствия, чтобы
долезть до конца и достать самый дорогой приз.

КАЛАШНИКОВ

Есть
два варианта. Вариант первый — двое садят друг другу в грудь кулаками по
очереди, пока кто–нибудь не сдастся. Вариант второй — на землю кладут две
палки. Выигравшим считается тот, кто ударом заставит противника потерять
равновесие и отступить (или улететь:) за палку. Наносить удар в область сердца
считается неэтичным. По горлу тоже не бьют. Принимая удар, нельзя разворачивать
корпус. В живот можно если договорятся. Вперед шагать тоже нельзя.

КОНЬ И ВСАДНИК

С
каждой строны по двое — «Конь и Всадник». Цель — свалить противников
на землю — хотя бы верхнего. Очень много от «коня» зависит. По такому
же принципу «Петухи» — на одной ноге пытаются свалить противника.

ОПЛЕУХИ

Старая
добрая забава. Узкая лавка и скрещенные ноги мешают наносить жесткие удары
напряженной рукой. Один из участников попытался так сделать, да еще и кулаком,
что против правил, но ему же стало хуже — он стал жертвой собственной
непогашенной инерции и узкой скамейки и полетел на землю.

ПЕРЕТЯГИВАНИЕ КАНАТА

Пусть
на Масленицу оно будет не совсем традиционным .Подготовка — как в обычном
перетягивании каната, но команды берутся за него, стоя спиной друг к другу.

СНЕЖНАЯ ГОРКА

Высота
горки может быть разной, здесь важно наличие большого пространства. Угол горки
должен быть по длине в три-четыре раза больше её высоты. Ширина площадки, где
ребята готовятся к спуску, и дорожки на раскате — не менее 1 м, а ширина санной
колеи — 1,5 м. Чтобы сделать горку, надо во время оттепели скатать снежные
комья и сложить их кучу. Затем снег утрамбовать ногами или лопатой, срезать
лишний снег и сделать из него барьер или лесенку. Полить горку холодной водой,
иначе могут образоваться проталины. Можно соорудить и более сложную горку с
поворотами, промежуточными подъёмами и спусками, декоративными арками. Разница
между уровнями старта и финиша должна составлять 3-5 м.

СНЕЖНЫЙ ЛАБИРИНТ

На
ледяной или снеговой площадке предварительно чертят схему лабиринта в форме
квадрата или круга с двумя выходами на противоположных сторонах. Сначала снегом
выкладывают внутренние секторы лабиринта, затем, двигаясь от центра к краям, —
стены. Они не должны быть высокими (до 1 м), чтобы легко было обнаружить того,
кто заблудился в ходах лабиринта. Ширина ходов — 80-100 см. Если снега много,
можно сделать лабиринт, вынимая снег лопатой и укладывая его по сторонам ходов.
Лабиринт можно не строить, а протоптать на площадке запутанные ходы.

Готовые модели чучела Масленицы

Заключение:

         Проведённая мною работа дала мне
много полезной информации о празднике «Масленица». Я нашла ответы на все
поставленные вопросы,

Выдвинутая мною гипотеза о том , что праздник Масленица- это
необычный народный праздник, что народ придумал этот праздник , опираясь на
обряды и традиции подтвердилась. Праздник наполняет жизнь народа духовным
содержанием. Проходили века, менялись люди. Масленица частично утрачивала
мистический смысл, обрастала новыми традициями, но оставалась всё — же одним из
самых любимых народных праздников.  До сих сохранилась традиция  провожать
зиму, сжиганием чучела и встречать весну криком гармошек, шумом балаганов,
танцами и хороводами, частушками и прибаутками, радостным звоном бубенцов.

Литература

1.      Гавришина
Т.В.. Через игру в народную традицию. Методическое пособие. Санкт-Петербург,
1995.

2.      Жук
Л.И.Традиции. Обычаи. Обряды. Мн.: Изд. ООО «Красико-Принт», 2004.

                  
3.   Интернет  —  ресурсы.