Расстоялось, расслоилось
И полезло через край,
Мялось после и месилось…
Пышным вышел каравай!
Мария Лаврук
Короткие стихи про пироги
Жизнь — не сахар? Это плохо,.. (Сахарный пирог)
Жизнь — не сахар? Это плохо,
Но есть сахарный пирог
И улучшить настроенье
Очень многим он помог.
Так что, время не теряйте,
Быстро тесто замешайте,
По рецепту выпекайте,
Настроенье поправляйте!
Баженов
* * * * *
Принесу тебе, дружок… (Сладкий пирожок)
Принесу тебе, дружок,
С пылу, жару пирожок.
Утоли свой голод,
Станешь сразу молод.
Пирожочек непростой,
Виртуально золотой.
В нём молекулы добра,
А ещё любви гора.
Ешь и радуйся, дружок,
Этот сладкий пирожок!
Людмила Тутова
* * * * *
Пирогов немало всяких… (Кулебяка)
Пирогов немало всяких
Человечий ум создал,
Но вкуснее кулебяки
Я, пожалуй, не едал.
Ох, и сколько же начинки
В этом русском пироге,
Съел его я без заминки,
Крикнув радостно: «Эге!»
Андрей Скляров
* * * * *
Я выпекаю свой продукт… (Выпечка)
Я выпекаю свой продукт
Старательно, пусть неумело
И пробую его на зуб
Сначало сам, пускай несмело.
Попробуйте и вы вкусить,
Чтоб оценить моё творенье.
То, что останетесь вы жить
Я обещаю без сомненья.
Сергей Прилуцкий
И еще…
Налетайте, угощайтесь! (Пирожку с повидлом посвящается)
Налетайте, угощайтесь!
Сладкой горкой пирожки манят с блюда: «Наслаждайся!»
Детства милые дружки, словно в маленьких ладошках,
Прячут бабушкин секрет: яблоки или картошка?
Съел один — вот и ответ!
Пирожок с повидлом! Вкусный,
С нежным лаковым бочком — кулинарное искусство
С лаской, светом и теплом…
Посиделки с пирожками…
К чаю с рюмочкой вина в разговор вплетем стежками
Из повидла «кружева».
Татьяна Нн -Пономарева
Обожаю пироги, слойки с маком, плюшки…. (Кулинарка)
Обожаю пироги, слойки с маком, плюшки.
Сдобы пышные круги, да ещё ватрушки!
Их пеку, пеку, пеку каждую неделю.
Я их так испечь смогу, чтобы в рот летели!
Остывает у меня в кухне под салфеткой
Пирожковая родня: пирожочки-детки!
Я слоёных пирожков кучу налепила,
Что малым-малым мала — с мизинчик от силы.
Консомэ, да с пирожком, что быть лучше может?
Нежная начинка в нём сердце растревожит…
Приезжайте на чаёк, пирожка отведать!
Посидите, хоть часок, будем мы обедать!
Маргарита Володина
Пироги разрезая чудесные эти…
Пироги разрезая чудесные эти,
Удержите к ноздрям подступающий чих
И к тому же учтите, что малые дети,
Все — любители порций больших пребольших.
Не куски малышам положите — кусища,
Газировку разлейте по чашкам большим,
А иначе зачем и к чему ваши тыщи,
Если вы угодить не сумеете им?
И зачем, для чего вы просили удачи,
У Всевышнего Бога — небесных щедрот,
Если кто-то на празднике вашем заплачет
И, надувшись на вас, потихоньку уйдёт?
Евгений Глушаков
Длинные стихи про пироги
Ах, люблю я пирожки… (Ода пирожкам)
Ах, люблю я пирожки
с ливером и мясом,
запивая в две руки
их шипучим квасом!
Нет, не тем, что продают,
тем, что сам заквашивал,
не шампанское, не брют,
но зато по-нашему:
сухари, чуть-чуть дрожжей,
сахару немножко…
Встанешь утром неглиже,
тяпнешь кружку-плошку —
на душе светло-легко,
а в глазницах искры,
Барменталь и рококо,
киски-миски-Фриске…
А с капустою пирог
с яйцами вразбежку? —
Отмахнёшь большой кусок,
чтобы в обе клешни,
и жуёшь его, жуёшь,
жмурясь сладко-сладко:
хорошо, ядрёна вошь,
хоть пляши вприсядку!
В общем, делать нечего,
ожидаю вечера,
жонка жарит пирожки,
руки у неё легки,
поступь величава,
я сижу за клавой,
буквы пляшут под пальцОм,
не ударю в грязь лицом,
ей скажу:спасибо,
вот ещё бы с рыбой
расстегайчиков поесть
в честь твою, супруга, честь!
Игорь Белкин
В новомодных передачах… (Пирог)
В новомодных передачах
Кулинары учат нас —
Как готовить. Наудачу
Поучусь и я сейчас.
Вот ревень порезан крупно,
Сахар — ровно двести грамм.
И — в духовку — по минутам
Рассчитала все, как там,
В телевизоре сказали.
Получилась карамель.
Сверху крошка. «Трали-вали!»-
Все в духовочку теперь!
Время вышло. Пахнет гарью.
Видимо, готов пирог.
Чем достать его, не знаю,
Чтобы ты покушать мог.
О, попробую лопаткой.
Фу, зараза, не берет!
Ложка, ножик, шпатель гладкий —
Все пустить пытаюсь в ход.
К карамели прикипела
Крошка — мне не отодрать!
Форма с пирогом сгорела
И духовку — не узнать…
Хоть готовить я умею,
Получила вновь урок.
Хочешь хлопоты на шею?
Приготовь такой пирог!
Людмила Воронова
Даже если ты мужчина… (Сочник)
Даже если ты мужчина
И сомненьям вышел срок.
Нету видимой причины.
Чтобы не испечь пирог.
Не пугай себя до дрожи —
Нам не пригодятся дрожжи.
Полтора муки стакана
Через сито сеем рьяно,
Чтобы было у народа
В тесте больше кислорода.
А потом — полпачки масла,
Чтоб желанье не угасло,
Растолчем его с мукой
И отправим на покой.
Тут сметана подоспела —
Полстакана, это дело,
Полстакана и песку,
Чтобы разогнать тоску.
Тщательно перемешаем,
В миску с тестом добавляем,
А потом одно яйцо —
Прямо к солнышку лицом.
Соль — по вкусу, соды малость,
Загасить ее осталось.
Каплей уксуса залей,
Пусть шипит, ты не жалей.
Как же так, скажи на милость
Сразу тесто получилось?
Толстым слоем тесто мнем
И начинку достаем.
Вот изюм, орехи, творог
И варенья целый ворох.
Если любишь родину,
Добавляй смородину.
Печь в духовке полчаса —
Будет пышная краса.
Что ж, пора открыть мне карты:
Это вам, к восьмому марта!
Анатолий Ягудин
Есть в исконно русской кухне… (Пироги)
Есть в исконно русской кухне
Чудо. Чудо это береги,
Как свечу, чтоб не потухла.
Чудо это — пироги.
Вот поставлена опара
Из муки и молока…
Что с дрожжами эта пара
Дружит об руку рука,
Знает каждая хозяйка,
Та, что дом ведёт, семью,
Но рецепт поди, узнай-ка:
За печатями семью.
Никому она не скажет,
Не откроет свой секрет,
Как взбивает, гладит, мажет
И какой даёт обет.
Не в одних продуктах дело, —
Вывод делать не спеши:
Тесто, как живое тело,
Тесто требует души!
Не придётся с ним лукавить,
Чтоб заставить подойти:
Тесто может вас заставить
Ключ к душе его найти!
У того оно подходит,
Кто душой и телом чист,
Кто часок-другой находит
Тесто выложить на лист.
Вот тогда оно покажет,
Что такое пироги
И тихонько вам подскажет:
Ты живот побереги!
С вкусной корочкой румяной,
Ароматны, горячи.
Лишь бы вынуть без изъяна
С пылу, с жару, из печи.
А начинка — объеденье,
Хороши они с любой!
Это просто наслажденье,
Это праздник в день простой!
…Не красна изба углами, —
Так пословица гласит.
Вас Россия пирогами
В каждом доме угостит!
Фомина Ольга Алексеевна
За дело взявшись с рвеньем… (Пирожки с вареньем)
За дело взявшись с рвеньем,
Просею я муку.
Я пирожки с вареньем
Сегодня испеку.
С вареньем ароматным,
Из тёмно-синих слив.
Стол вытру аккуратно,
Я тесто замесив.
Кладу начинку в тесто
Защипываю край.
В духовке много места.
Хоть двадцать выпекай.
А тесто на кефире,
Меня не подведёт
И вот по всей квартире
Чудесный дух идёт
Дождь за окном, и ладно.
Не велика печаль.
Ах, как это приятно,
Пить с пирожками чай
Фаина Фанни
Испеку пирог…
Испеку пирог, добавив в тесто
Пару строк о том, что вдохновит.
О ночной феерии небесной,
О полёте грустном персеид.
Пару строк о яблоках на ветках,
Что стучат о землю, как картечь.
Я пеку пирог довольно редко,
Столько яблок — как же не испечь?
Это просто август, по уставу
Плод дозрел уже — исполнен долг.
И удастся мой пирог на славу,
И ванилью будет пахнуть слог.
Испеку пирог для тех, кто рядом,
Кто грустит, как я, совсем чуть-чуть,
По ночам любуясь звездопадом,
Провожая лето в дальний путь.
Елена Стёпина Стратович
Клиентки, коллеги, соседки, подруги… (Рецепт пирога)
Клиентки,
коллеги,
соседки,
подруги
На разных концах этой грустной земли,
Поройтесь в блокнотах своих на досуге:
Рецепт пирога не отыщете ли?
Румяного, круглого. Пышного, точно
Из сказки про Золушку бальный наряд…
С жемчужинкой риса… лавровым листочком…
И запахом детства — на годы подряд…
Нет-нет — и приснится смешная нелепость:
Под белой тряпицей отщипанный край…
Да я б за него отдала не колеблясь
Весь мой круассаново-кнедличный рай!
Чтоб стало любви в теплой кухоньке тесно,
Чтоб вновь заискрила, как в детстве, душа,
Мне б, с бабушкой рядом присев, наконец-то
Рецепт пирога записать не спеша.
Кнедлик — главная достопримечательность чешской кухни: валик из дрожжевого теста, приготовленный на пару и подаваемый в качестве гарнира к мясным блюдам.
Людмила Свирская
Накормлю вас пирогом… (Осетинский пирог с сыром)
Накормлю вас пирогом,
Кто не любит, пусть не ест!
Осетинский он, с сырком,
И рецепт из горных мест!
Значит так, начнём с муки,
В углубленье — молоко!
Замесить! Не жаль руки!
Тесто сделать всем легко!
Фаршем будет свежий сыр:
Подготовить не забудь!
Предвкушаю этот пир,
Приглашаю заглянуть!
Заверну края в средину,
Там же сделаю надрез,
Представляете картину?
Всем лепёшкам лёгкий пресс!
Зарумянились и вкусны,
Три лепешки одному!
Поделись рецептом устно,
Дай и другу своему!
Владимир Кулаев
Однажды на рассвете утром рано… (Пирог с чаем)
Однажды на рассвете утром рано
Мне в дверь тихонько кто-то постучал.
Я дверь открыла: «Счастье?.. Так нежданно..»
«Я просто в гости. Завтракать. На чай!»
Оставив у порога два ботинка,
Протопало на кухню через холл.
Достало аккуратно из корзинки
Пирог горячий. «Ну, садись за стол!»
И в доме стало радостно, уютно.
Ведь счастье перешло его порог.
Не каждому приносят ранним утром
Красивый, вкусный, праздничный пирог.
Отрезало кусок, роняя крошки,
«Немного он горяч. За то — прости».
О жизни поболтали мы немножко.
Сказала я ему: «Не уходи!»
«Но мне пора». Обуться помогаю.
«Пойду к другому дому. Не грусти».
Оно ушло к тебе, я точно знаю.
Открой на стук и Счастье в дом впусти…
Ирина Гаврилова
Пироги подруга напекла… (Пироги)
Пироги подруга напекла
И на чай нас в гости позвала.
Собрались подружки за столом
Побеседовать о том, о сем.
Пироги с капустой и с картошкой,
С яблоками, с яйцами, с морошкой
И с брусникой — очень хороши.
Пили чай, болтали от души
О работе, ценах и о даче,
Пенсиях, о счастье и удаче,
Про ремонт в квартире и о том,
Как в России нашей мы живем.
Незаметно вечер пролетел.
Завтра ждет опять немало дел.
Пироги на славу удались,
Хорошо, что вместе собрались!
Галина Горелая
Пироги татарские уважаю очень я… (Татарские пироги)
Пироги татарские уважаю очень я,
Эчпочмак,беккен,белиш,пэрэмэч, губадия.
Нет вкуснее пирогов, и не спорьте даже,
Кто их пробовал, тот вам точно так же скажет.
С курицей, картошкою , с черносливом, курагой,
С яблоком, капустою, выбирай себе любой.
Пироги татарские всех вкусней на свете,
Кушают их взрослые, старики и дети.
Кто не любит пироги, тот конечно же чудак,
Быть может он не пробовал горячий эчпочмак.
Треугольный пирожок, просто объеденье.
Ты его попробуй, полюбишь без сомненья.
С черёмухой и вишней, с рисом, луком и яйцом,
Кто на обед их кушает, тот смотрит молодцом.
Пироги татарские- это просто супер,
Будут кстати к чаю, бульончику и супу.
Ватрушечки румяные с изюмом , творожком,
Вкуснейшие, свежайшие и сытные притом.
Пироги татарские лучше всех на свете,
Да и что рассказывать, лучше их отведать.
Фаина Фанни
Порой, замешивая тесто… (Бабушкины пирожки)
Порой, замешивая тесто,
«Творя» изделья из муки,
Я вспоминаю свое детство
И бабушкины пирожки.
Она, владея божьим даром,
Покуда не взошла зоря,
В макитре ставила опару,
При этом что-то говоря.
Ее подмешивать вставала,
Чтоб никого не разбудить,
Из шкафа тихо доставала
Все то,что в тесто ей ложить.
И вот уже готово тесто!
Оно лежало на столе,
Вздыхало томно, как невеста,
И ждало участи своей.
Как жарко в доме печь горела!
И в этой простенькой печи
Рождались чудные творенья-
Хлеб,пирожки и куличи.
И было празднично и сладко
В дому от бабкиных хлопот
И было все у нас в порядке,
Житейских не было невзгод.
Не долгим было счастье это,
Не вечна бабушка.Слегла.
И все старинные секреты
Она с собою унесла.
И я не знаю тех секретов,
Но вам,друзья,хочу сказать
«Спешите бабушек советы,
Пока не поздно,записать!»
Евгения Давыдянец
Расскажу, как нужно в срок…. (Учимся готовить — постный пирог)
Расскажу, как нужно в срок
Подать к столу большой пирог,
Он будет не такой «спесивый»
Но, полезный и красивый,
В приготовлении он прост
И подойдет тем,
Кто соблюдает пост.
Сначала мы замесим тесто,
Туда пойдет: мука, вода,
Грамм сто оливкового масла
И соль — как видите,
Сплошная ерунда…
А для начинки повкуснее —
Ты в магазин беги скорее-
Купи шпинат и лук порей,
Укроп, петрушку — не жалей!
Измельчи, полей все маслом
Оливковым — так будет «классно!»
Обильно смазываем противень,
Потом — слой тонкий, а затем-
Начинки расправляем слой,
А после — снова лист мучной.
Разрежем на четыре части,
Проделаем все это ловко
И отправляем наш пирог
В горячую духовку.
Готов он будет
К столу скоро,
Он — диетический,
Не надо спорить!
А если ждете Вы гостей —
Добавите в начинку брынзу,
Яйцо сырое, лучше Фету
И вот пирог готов к обеду!
Валентина Ассорти
Я сегодня в настроении, кулинарный дам урок… (Кулинарный урок — пирог)
Я сегодня в настроении, кулинарный дам урок:
Приготовить с вдохновением для семьи большой пирог!
Может быть, пирог открытым, просто взглядом посмотри,
Или, может быть, закрытым, вся начинка там внутри.
Яйца, сахар, соль, вода, дрожжи, масло*, всё туда.
Смесь опарой называем, очень тщательно мешаем.
Медленно муку всыпаем, вместе всё уже взбиваем.
И мешаем, что есть сил, чтоб пирог красивым был.
И растительного масла не забудьте чуть подлить,
Чтоб смогли сырое тесто от руки вы отлепить.
Накрываем, и в тепло, чтоб немного подошло.
Пусть поднимется не раз, оцените всё «на глаз»…
А с начинкой будет лучше, с ней пирог вкусней и круче.
Делайте, что вам по нраву, чтобы вышло всё на славу.
Иль капусту, иль картошку или яблочек немножко…
Как с начинкой разберётесь, снова к тесту вы вернётесь…
Тесто чтоб в тепле стояло, забродило, поднялось,
Главное — «не убежало», чтоб ловить вам не пришлось.
Тесто делите на части, внутрь начинку положив,
Ведь готовка — это счастье! Поварской души мотив!
Формируете красиво и опять, накрыв, в тепло,
Чтоб потом сказать: «спасибо», что с рецептом повезло.
А когда всё настоится, смажете яйцом и — в печь!
Главное: не торопиться, чтобы пальцы не обжечь!
Если что-то упустила, то простите за совет,
Прочитайте, тогда сами в Интернете сей рецепт.
P.S. Повар — я, в готовке — профи, а не нравится, мне пофиг.
Жанна Зудрагс
Источник
Частушки про пироги
Я к милашке приезжаю.
За столом я пью компот.
Рядом милая садится.
Пирожки кладёт мне в рот.
За стеной ворчала мать,
Не давали ей поспать.
Скрипы, стоны да смешки,
Так мы ели пирожки.
Баба сеяла муку,
Тесто замесила.
И соседа на пирог
В гости пригласила!
Написал я ей сонеты,
Называл её «дружок»,
А она в ответ на это:
Скушай с полки пирожок!
В свою старую избу
Всех я зазываю,
Стол накрыт давным давно,
Пирог уж остывает!
Напекла я пирогов,
На окно поставила.
Поклевала все ворона,
Крошек не оставила!
Любит девку паренёк,
И не только сердцем!
Набивает пирожок
Яйцами да перцем!
Пирог сладким был, однако,
Почему не кулебяка?
Просто рыбки не словил,
Потому и не удивил.
Я любила бабу Дусю,
Пироги когда пекла
С винегретом и морковкой,
То меня всегда звала.
На закуску пирожка,
Да под звук рожка
Расплясаться мне с тобой,
Красна девица!
Хороша у нас природа,
Речка рядом, лес кругом!
Угощайтесь-ка с малиной
Да и с рыбкой пирогом!
Пирожки нас соблазнили,
Аппетитнейшими были,
Закупили их оптом,
Запасались на потом.
Что-то к тёще захотел,
Пироги есть славные!
Эх, вернемся мы назад,
Гости мы не званные.
Рано милый веселился,
В рот не лезут пироги.
Ты же знал, что Василиса –
Внучка бабушки Яги!
Кто куда? А я всё к маме.
К тёще еду на блины.
Нас накормит пирогами.
Очень уж они вкусны.
Побежала на свиданье,
Пироги горячие!
Приходите в гости парни,
Уделю внимание!
Источник
Стихи про пироги
Он поспеет ровно в срок,
С свежей рыбою пирог.
Тесто нужно дрожжевое,
Полотенчиком накроем,
Пусть немножко постоит,
Чтобы вызвать аппетит.
Чистим рыбку от костей,
Маслица в нее налей,
Если мало жира в рыбке.
Друг, не совершай ошибки,
Много масла плохо тоже.
Оставляй у рыбы кожу,
Чисти лук, затем картошки
Можешь взять совсем немножко.
Раскатай потоньше тесто,
И на нижнее, на место
Положи сперва картошку
И лучка совсем немножко.
Рыбку, перец, соль немного,
Сверху лук колечком строго.
Верхней коркою закрой,
И почти готов, герой.
В этой корке сделай дырки,
Это вместо носопырки,
Должен наш пирог дышать,
И ничто ему мешать
Не должно. А корку нашу
Мы яйцом и маслом смажем,
Сухарями чуть присыпим,
И в духовку. Братцы, выпьем!
Пахнет вкусно. Все, готово!
Наливайте, выпьем снова
Мы под свежий пирожок.
Ты со мною, мой дружок!
Раз у бабушки Яги
Пригорели пироги,
И отправилась та к змею,
Змей уж точно печь умеет.
Но у змея много дел,
Он дня три совсем не ел,
И гудят его кишки,
А Яга про пирожки.
Поглядел он на Ягу:
— Чтож, помочь тебе смогу.
Покажу, как надо печь!
На лопату нужно лечь.
Утром с бабушкой Алиной
Мы пекли пирог с малиной.
Но малина возражала –
Через щёлку убежала.
Нам оставила две корки,
Рядом с корками – пригорки.
Милый мой дедуля Эл,
Плюшек с чаем захотел?
Так садись за стол, дружок.
Есть в ватрушках творожок,
Пироги с начинкою —
Капустой и малинкою.
Что не сделаешь, любя,
Для хорошего — тебя?
Приехали! Приехали!
Родители приехали!
С конфетами, с орехами
Родители приехали.
Девочки и мальчики
Прыгают от радости:
В каждом чемоданчике
Яблоки и сладости.
Вот для дочки
Танечки
В узелочке
Прянички.
А вот это пироги,
Для себя их береги.
Вот для сына
Петеньки
Леденцы
В пакетике.
Это Пете моему,
Это больше никому!
И с пакетами в руках
Уплетают в уголках
Друг от друга
По секрету
Кто пирог,
А кто конфету.
Ходит Витя
Мимо всех:
«Хоть бы мне
Один орех!
Не дождался
Я отца,
Остался я
Без леденца».
Товарищи
Родители!
Хотите,
Не хотите ли,
Но кладите
Всё на стол
И делите
Всё на сто!
Разделите
Всё на всех:
Вам орех,
Нам орех…
Источник
Стихи про пирог, пирожок
Я захотела печь пирог.
Купила сахар и творог.
Муку и манку припасла,
А соль на полочке нашла.
Достала яблок из корзинки
Из них я сделала начинку.
Густое тесто замесила,
На жаркий противень положила.
Ждала я час, ждала другой.
И вдруг я вспомнила: «Огонь!».
Ну как же я могла забыть,
Огонь в своей плите включить!
Включила я плиту скорей,
Чтобы пирог испечь быстрей.
И знайте ровно через час,
На чай я приглашаю вас!
Вот вам пирог. Он приготовлен
По спецрецепту, и притом
Искусно, с чувством и с любовью
И в экземпляре лишь в одном.
Он — эксклюзив, как говорится.
Для вас, и только лишь для вас.
И вам дарю его сейчас,
Чтоб чудным вкусом насладиться
Могли вы, откусив кусок
И, как бы невзначай, заметить:
«Ах! Замечательный пирог!
Подобных нет на целом свете!»
Пирожки с повидлом, пирожки с картошкой!
Встав пораньше, бабушка, нынче, испечёт.
Мягкие и пышные, вынет из духовки,
И внучат любимых, нежно позовёт.
Поговорим о пирогах…
Не часто пироги пекутся.
Зато в тот день я на ногах,
Когда и птицы не проснутся!
Пущу я дрожжи в молоко,
Потом поставлю к батарее,
Они ведь спали глубоко,
В тепле проснутся поскорее.
Когда опара оживёт,
Процесс тот не без интереса!
С водой в муку её — и вот
Готова масса для замеса.
Её я в кухонный комбайн
Спускаю ложкой постепенно —
Для тех в готовке нету тайн,
Кто образован современно.
Машина будет тесто бить,
Вертеть и мять без сожаленья.
Потом его я подходить
Поставлю вновь у отопленья.
Оно созрело наконец!
От рук прилежно отлипает.
Теперь настал всему венец:
Оно на противень поступает.
Оно уже почти пирог.
С начинкой тонких сочетаний
Перешагнёт оно порог
Печи — предел его мечтаний.
Ещё немного потерпеть
Ему в огне, а мне на стуле —
И станет тесто розоветь,
И закалится в душном гуле!
И наконец пирог готов…
Уж сад наш звёзды держит в лапах,
И гость валит со всех концов,
Вдыхая грудью вкусный запах…
Да, говорить о пирогах
Легко. Их проглотить — мгновенье…
Но тесто повертеть в руках —
Тут нужно время и уменье!
Сделать нужно нам пирог,
Чтоб отведать каждый мог.
Граммов сто возьмем улыбок,
И совсем чуть-чуть ошибок,
Смеха, звонкой радости
Полкило — для сладости.
Горстку доброты добавим,
Лаской, нежностью приправим,
Сердца пыл и жар души.
В печь сажай и не тужи.
Наш пирог на удивленье
Получился — загляденье!
Просто чудо — не стряпня,
Угощайся вся родня!
Напеку вам, друзья, пирожков.
Брызги радости брошу я в тесто,
Подолью аромата цветов,
Чтобы выпечка пахла чудесно.
Покрошу много ласковых слов,
Приплюсую улыбку, терпенье.
И добавлю в опару любовь,
И еще хоть немного везенья.
Я присыплю все это мечтой,
Подолью остроумия каплю,
Подслащу пирожки добротой,
Поцелуям местечко оставлю.
И начинку вложу в пироги:
Она будет из щедрости, ласки,
Благородства, доверья, любви
И чудес, хоть немного, из сказки.
Слезой счастья слегка подсолю,
Чтобы кушанье не было пресным.
И добавлю чуть-чуть похвалу,
Вкус от этого станет чудесный.
Пирожки вам с любовью пекла,
Заходите, прошу, не стесняйтесь.
Отложите скорее дела.
Что ж вы ждете, друзья?
Угощайтесь.
Вышла мама за порог —
Мы бегом смотреть пирог.
Попробовали крошечку,
Потом ещё немножечко —
От пирога с начинкой
Исчезла половинка.
Вернётся мама, скажем: «Мам,
Он проглотился как-то сам.»
Только я шагну на порог,
Тёплый воздух кинется встречь.
Ароматом рыбный пирог
Отнимает связную речь.
Из-под кипени рушника
Слепит солнцем корочки он,
И курится паром слегка,
В сан царя стола вознесён.
Разломлю я кус поперёк,
Пополам развалю ломоть.
Где ты прячешь, рыбный пирог,
Сочной рыбы сладкую плоть?
Описать не в силах твой вкус
Даже самый высокий слог.
Враг диеты, сочный искус —
Деревенский рыбный пирог!
Испекла пирог с капустой,
Ты всегда любил его.
В моем доме стало пусто
От ухода твоего.
Чашки цвета малахита.
В вазе ароматный мед.
Вся любовь тобой испита
Кто ее теперь вернет
На столе пирог, варенье,
Мед и черный крепкий чай,
Но тебя нет к сожаленью,
Заглянул бы невзначай.
Чашку битую не склеить.
Разошлись, но не враги,
Буду ждать тебя и верить,
Что придешь на пироги.
Мама стряпала пирог,
Я немного ей помог.
Пирожок печется в печке,
А меня купают в речке.
Если бабушка сегодня
Испекла пирог с изюмом,
И никто еще не кушал
Тот изюмовый пирог,
То тебе сегодня нужно
Во дворе гулять подольше —
Пусть родители с бабулей
Без тебя чаек попьют!
Ведь они еще не знают,
Что глубокие траншеи
В пироге ты рыл-старался,
Когда в нем изюм искал!
Я захотел устроить бал,
И я гостей к себе…
Купил муку, купил творог,
Испек рассыпчатый…
Пирог, ножи и вилки тут —
Но что-то гости…
Я ждал, пока хватило сил,
Потом кусочек…
Потом подвинул стул и сел
И весь пирог в минуту…
Когда же гости подошли,
То даже крошек…
Испеки нам бабушка пироги с капустой,
Чтобы теста мало, а начинки густо!
Мы тебе поможем, всю муку просеем
И капусту с огорода принести сумеем.
Мелко крошится вилок, в миске дышит тесто
Быстро растолстело, стало ему тесно.
Дружно лепим пироги, печка пышет жаром,
Там они покроются корочкой с загаром.
Из духовки старенькой пахнет очень вкусно!
Скоро будут каждому пирожки с капустой.
Пышные, румяные просто загляденье!
Горкою на блюде всем на удивленье.
Закипает самовар на столе в беседке,
Сосчитали пироги воробьи на ветке.
Удался обед в саду, бабушка довольна,
Заходите к нам друзья, встретим хлебосольно!
Был одной сороконожкой
Испечен пирог с морошкой.
Был пирог румян и свеж,
Хоть сейчас же с чаем ешь.
Без гостей же, всем известно,
Есть пирог неинтересно,
А с компанией гостей
Сахар слаще, чай густей.
Кулинар-сороконожка
Поразмыслила немножко,
И улиток-недотрог
Пригласила на пирог.
От крылечка до калитки
Целый день ползли улитки,
Да потом два дня в пыли
От калитки в лес ползли.
Да еще два дня подружки
Добирались до опушки,
Да потом еще два дня
До хозяйкиного пня.
Сели дружно вкруг стола…
Что за странные дела:
Где ж пирог сороконожки?
На столе одни лишь крошки.
Посадила бабка в печь
Пирожки с капустой печь,
Для Наташи, Коли, Вовы
Пирожки уже готовы.
Да еще один пирог
Кот под лавку уволок.
Да в печи четыре штуки.
Пироги считают внуки.
Если можешь, помоги
Сосчитать пироги!
На бабулин день рожденья
Мы пекли пирог с вареньем.
Я, конечно, помогала,
Вместе с мамой украшала.
Получился пышный он,
С корочкой со всех сторон.
Будет много угощений,
Я хочу пирог с вареньем,
Нужно сесть к нему поближе,
Вкусный, пальчики оближешь.
Сыплется мука
Через край мешка.
Станет тестом —
В квашне тесно.
Поставишь в печь,
Пироги печь,
Запах таков —
Сыт без пирогов.
А кусочек проглотишь —
Ещё захочешь.
— Почему у нашей Тани
Нос в муке, а рот в сметане?
— Были важные дела,
Пирожки она пекла!
В сковородке пирожок
Получил спины ожог.
Повернулся на живот,
Так не очень сильно жжёт.
А внутри — варёный рис
Пирожку сказал: «Держись»,
Если много белых мест,
Нас с тобой никто не съест.
Утром с бабушкой Алиной
Мы пекли пирог с малиной.
Но малина возражала —
Через щёлку убежала…
Нам оставила две корки,
Рядом с корками — пригорки.
Он поспеет ровно в срок,
С свежей рыбою пирог.
Тесто нужно дрожжевое,
Полотенчиком накроем,
Пусть немножко постоит,
Чтобы вызвать аппетит.
Чистим рыбку от костей,
Маслица в нее налей,
Если мало жира в рыбке.
Друг, не совершай ошибки,
Много масла плохо тоже.
Оставляй у рыбы кожу,
Чисти лук, затем картошки
Можешь взять совсем немножко.
Раскатай потоньше тесто,
И на нижнее, на место
Положи сперва картошку
И лучка совсем немножко.
Рыбку, перец, соль немного,
Сверху лук колечком строго.
Верхней коркою закрой,
И почти готов, герой.
В этой корке сделай дырки,
Это вместо носопырки,
Должен наш пирог дышать,
И ничто ему мешать
Не должно. А корку нашу
Мы яйцом и маслом смажем,
Сухарями чуть присыпим,
И в духовку. Братцы, выпьем!
Пахнет вкусно. Все, готово!
Наливайте, выпьем снова
Мы под свежий пирожок…
Ты со мною, мой дружок!
Ах, какой приятный запах.
Как нам душу теребит.
Мы не видели, но запах,
Очень много говорит.
Он о том, что есть начинка.
Что поднялось тесто в срок.
Что сегодня день чудесный.
Что печем большой пирог.
Правый бок и левый тоже.
Подрумянился уже.
Я сижу сейчас на стуле.
А как будто на еже.
С ароматным мятным чаем.
Мне дадут сейчас кусок.
Приглашаю всех вас в гости.
Очень вкусный наш пирог!
С кухни тянется парок,
Запах ванилина:
Мама стряпает пирог
К дню рожденья сына;
Сверху персиковый джем,
Тающий, манящий,
А внутри ванильный крем,
И края хрустящие.
Ох, и славный наш пирог,
Он поспеет точно в срок.
Гости приходите,
Сами оцените.
Пыхтел устало самовар
Потому, что был он стар.
Чашки, блюдца щебетали,
Гостей к чаю приглашали.
Толстый праздничный пирог
Сдержать восторг уже не мог.
Суета и восхищенье,
У хозяйки день рожденья!
Это вам не пирожок
С корочкой хрустящей,
А румяный теплоход,
Самый настоящий.
— Полный ход!
— Есть полный ход!
— Прямо в рот!
— Есть прямо в рот!
Этот вкусный теплоход,
Испеченный мамой.
Вишни сочные везет
В середине самой.
На пригорке возле речки
Было жарко, словно в печке.
Мы пекли пирог с малиной:
Вместо теста взяли глину,
Раскатали и в начинку
Положили две травинки,
Три цветочка, горсть земли
И на солнце испекли.
Есть у нас пирог с секретом:
Там внутри хранится лето.
Мама делала пирог,
Я немного ей помог.
В тесто положил корицы,
Вылил баночку горчицы,
Всыпал ложку чечевицы…
В общем, сделал все, что мог.
Милый мой дедуля Эл,
Плюшек с чаем захотел?
Так садись за стол, дружок.
Есть в ватрушках творожок,
Пироги с начинкою —
Капустой и малинкою.
Что не сделаешь, любя,
Для хорошего — тебя?
Замесила мама тесто
Стряпает пирог,
Мне безумно интересно
Я верчусь у ног.
Вот мука, а вот начинка,
Пробую чуть-чуть,
Это ягода-малинка —
Вот бы всю слизнуть!
Только это все напрасно —
Маму не отвлечь,
И, пирог с начинкой красной,
Влез в электропечь.
Ах, какой же вкусный запах
И румяный бок!
Вот придет с работы папа,
И съедим пирог!
Как-то грустно, в сердце пусто…
Е-рун-да!
Замешаем тесто густо —
Кра-со-та!
Яблок горы режем споро
На пи-рог!
Ах, пахуче, сок липучий…
Ре-жем впрок!
И капусту мнем до хруста
В пи-ро-ги —
Это тоже будет вкусно;
К нам бе-ги!
Платье в крошках; цап ладошкой
Слад-кий бок!
И бульдожке дам немножко
На зу-бок!
Пирожок и плюшка. Басня
По зелёной, по аллее,
Пирожок шёл в бакалею,
От жары весь засыхал,
Очень медленно шагал.
Вдруг ему навстречу Плюшка, —
Давняя его подружка
При параде, хороша,
Романтичная душа.
— Здравствуй, здравствуй, — говорит, —
Отчего усталый вид?
Почему в такой ты зной,
С непокрытой головой?
Пирожок ей отвечал:
— Шапку где-то потерял…
Что об этом говорить,
Мне бы жажду утолить…
Объясняла Плюшка путь,
Как идти, куда свернуть.
То, что рядом есть один
Бакалейный магазин.
— Я тебя бы довела,
Только ждут меня дела.
Он кивнул с последних сил,
А её уж след простыл.
Наконец до бакалеи,
Он добрался еле-еле.
Отдохнул там пирожок,
И воды напиться смог.
Стал он думать, размышлять,
Да о Плюшке вспоминать:
«Почему же Плюшка эта,
Помогла одним советом
И оставила меня,
Погибать на склоне дня?»
Думал, думал он, гадал,
На скамейке задремал.
И увидел он во сне,
Как однажды по весне
Реку он переходил
И по льду домой спешил.
Крик услышал вдалеке:
— Погибаю я в реке,
Помогите кто-нибудь
И не дайте утонуть!
Это Плюшка та была,
Горько плакала, звала
Руку помощи подать,
Из воды её достать.
Пирожок ответил ей:
— Надо звать друзей скорей,
За подмогой побегу
И тебе я помогу!
Долго бегал пирожок…
Плюшку спас герой-рожок.
Он услышал плюшкин зов,
Прибежал БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ.
Басни такова мораль:
Слово — улетает вдаль,
Им ты мало, что решишь…
Надо действовать, малыш!
Источник
Стихи про пироги смешные
А за окнами снова дождик, ты промок и совсем продрог,
Возвращайся ко мне скорее — я готовлю осенний пирог:
Я добавила ложечку нежности, растопив вместе с шоколадкой
И всего лишь щепотку вредности, чтобы не было слишком сладко.
Ну, а в тесто засыпала счастья — ведь его не бывает много…
Я рецепт на ходу придумала — вы меня не судите строго.
Ты звонил, что уже на подходе, я наверное слишком спешила —
Разрезая пирог вдруг вспомнила, что добавить ЛЮБВИ забыла…
А ты промокший стоишь на пороге, но от взгляда вскипает кровь,
Говоришь:»Пироги мы отложим — подари мне сначала ЛЮБОВЬ…»
Чувствую себя идиотом. Всю жизнь смеялся сначала над матерью и сестрой, потом над женой, что они не способны точно определить, сколько начинки в пирог нужно, всегда остается лишняя, и мне есть, чем поживиться, пока выпечка в духовке. Женский глазомер, нерациональное использование продуктов, Только вчера случайно услышал, как жена дочку учит: «Начинки делай побольше, папа её любит просто так кушать, всегда с ложкой наготове дежурит».
— Дорогая, так хочется пирог с капустой…
— Если хочется, наруби капусты. Нет у нас таких денег, чтобы ими пироги начинять.
***
— Дорогая, я доел шубу.
— Молодец! Одевайся и пошли за новой в магазин.
— Зачем? Я наелся…
— Ты наелся, а мне что теперь, мерзнуть зимой?!
Ххх: Ну че, приготовила Лизка пирог?
Ууу: Приготовила, но я не стал его есть.
Ххх: А чего? Ты же так давно хотел этого. Рассыпной, Лизкин.
Ууу: Та ты знаешь… Она готовит, вдруг прибегает в комнату, что-то пишет в яндексе. Читает, уходит. Я залезаю в мозиллу, а там в строке поиска вопрос: «Если в муке муравьи и личинки — ее можно есть?». И ведь отвечают, что « можно».
Ууу: Я решил не пробовать это яблочно-мясное удовольствие.
— Это что? — спросил Иван-Дурак.
— Пирог с яблоками! — ответила Баба-Яга.
— Ты же людей ешь.
— Но не к чаю же.
я поняла. ты похож на пирог. пироги они такие разные, но снаружи красивые и аппетитные всегда, а вот начинки не всегда удачными бывают. ты очень красивый пирог. пахнешь вкусно. тебя хочется, но, знаешь, ты как пирог с морковью. это, наверное, самая неудачная начинка для пирога. даже его красота не перебьёт вкуса. с этой начинкой просто невозможно смириться. вот когда я поняла, что ты пирог с грёбаной морковкой — стало обидно. плакать захотелось даже.
а я думала, ты вишнёвый.
Приезжай в воскресенье на чай и черничный пирог.
Завернемся с тобой в старый плед, и уснем на диване.
А проснувшись под утро, мы будем смотреть в потолок,
И болтать обо всем, словно дети, пока не светает.
Привези мне с собой свою нежность, любовь и тепло,
Пару спиц и клубок белоснежной альпаковской пряжи.
Я свяжу нам по паре красивых и теплых носков,
И мы вместе пойдем наслаждаться прекрасным пейзажем.
Ты усадишь меня с собой рядом на склоне горы,
Будем пить теплый грог, целоваться, часов не считая;
Строить планы на жизнь /ведь, она так пуста без мечты!/.
Приезжай в воскресенье.
Пока еще снег не растаял…
… показать весь текст …
Создать хорошую компанию — как испечь хороший пирог: нужно просто взять правильные ингредиенты в правильных пропорциях.
А нужен ли большой «кусок» от барского стола,
Будь то пирог, иль мясо, иль халва.
Уже надкусанный был кем-то. В самом деле,
До вас. Хоть может вы сто лет не ели.
Ведь те объедки может и сладки,
Но право, сколь голодным не ходи,
А кидаться и вырывать из рук- не стОит.
Уж коль не в силах заиметь ты тот пирог,
То будь уверен, что ты большего достоин.
Побойся бога. Не такой голодный ты, едок
Чтобы слюнями исходить, нажравшись впрок.
Перехотеть, перетерпеть, и дальше жить,
Пусть даже и не так, как бы хотелось.
На те, обглоданные кости — Лишь забить!
… показать весь текст …
Лучше хлеб с водой.
Пирог ядучи, помяни и сухую корочку.
Пирог
А давай я тебе испеку пирог
с начинкой?
Сладкою, с нежным бисквитом воздуха,
С милой ягодкою-клубникою
в серединке,
И цветных украшений вороха.
Посыпая его белоснежною пудрою,
Да на блюде из чистой своей любви,
Разделю я на части-тебе всю лучшую,
А себе-я кусочек. лишь для мечты.
— Что там у тебя, пирог? — Да, отрезать тебе? — Крошечный кусочек… побольше… больше… чего ты боишься, режь нормальный кусок!
Я кусочек пирога запивала водкой! Потом каждая нога шла своей походкой…))
бывает что приходишь в гости
и так тебе все рады что
невольно начинаешь думать,
а не отравлен ли пирог
когда мужчина неженатый
его легко определить
по мятым майкам и репостам
рецептов вкусных пирогов
Память — годами слоенный пирог,
Украшенный разной начинкой,
Слой каждый раскатан из разных дорог,
То сладких, то где-то с перчинкой…
Жизнь — это пирог, в котором преобладает слой нелепости.
Источник
Немного старых добрых пирашков, особенно любимых мною
народ скажите как из жопы
лопату с веником достать
да и ещё не поздравляйте
со снегом первым дворников
когда узнала что в капусте
находят мамы малышей
мне стало сразу как то жутко
не ешьте больше голубцы
ковер от пола отдирая
с тоской подруге говорю
что я не так воспринимаю
слова приди и отдери
а кто из вас оленей видел
спросил учитель у ребят
никто не видел но зачем то
все обернулись на илью
вы стадо хуевых оленей
ебитесь лесом сквозь тайгу
подумал глеб сказал же в трубку
нам очень важен ваш звонок
хороший друг не тот с кем соли
кило сожрал ты натощак
а с кем когда то облепихи
собрал без веточек ведро
эвакуацыонный выход
у нас заложен кирпичом
товарищи берите каски
с разбега будем выходить
коленки в тоненьких колготках
при минус двадцати пяти
кричат без слов на весь автобус
хозяйка ищет мужыка
интеллигентка зинаида
так матюкнулась в люк упав
что местный пожилой сантехник
в блокноте что то записал
шипела хитрая гадюка
и ядом брызгала в меня
а я всего хотел лишь подпись
на документе и печать
почем трава спросила таня
по полторы за один грамм
ох нихрена какие цены
нет кроликов не потяну
пока почистила креветки
всплакнула эдак раз другой
почти что каждая с икрою
а я всё в девках как же так
как больно милая как странно
что сковородкой в пять утра
встречаешь ты родного мужа
с трудом доползшего домой
а это дети биссектриса
класс восхищённо зашумел
снимая доску на айфоны
и отсылая на ютуб
хочу любить и быть любимым
с порога заявил альберт
и зэки отступив к параше
собой прикрыли пахана
нашёл в коробке из икеа
верёвку мыло и гармонь
и ни инструкции ни схемы
не знаю прям с чего начать
я не могу никак осилить
ваш этот светский этикет
к примеру сопли вытирают
каким конкретно рукавом
акакий палыч дерматолог
просил в табличке на двери
добавить мягкий знак в спецальность
а отчество убрать совсем
как минимум три раза в сутки
блондинки напрягают мозг
чтоб мозг был сильным и упругим
и крепко волосы держал
несли меня бухого драться
те забоялись и ушли
меня немного причесали
и понесли на танцы в клуб
а у котов своя работа
пожрать поспать и поиграть
еще прилечь на черный свитер
в ночи кульком пошелестеть
я тучи развожу руками
я реки меряю ногой
я горы подпираю жопой
сейчас чихну и всем кранты
в лесу так пусто и безлюдно
но стоит в кустики присесть
со всех сторон выходят люди
с семьей собакой и детьми
услышав слово гваделупа
представил солнце море пляж
ну а теперь скажи оксана
что ты представила себе
в лесу аркадий жарит лену
а ольгу жарит николай
семья петровых отвернулась
краснея жарят шашлыки
да ты сегодня ненасытна
сказал аркадий саше грей
взглянул на фото вымыл руки
и приступил в четвёртый раз
девятый бэ в составе полном
ушёл с урока обэжэ
и на занятия любовью
подался в близлежащий лес
сергей семенович собянин
уснуть не может по ночам
считает он тогда мигрантов
и засыпает наконец
антон на пляже выпил пива
совсем немного литров пять
потом зачемто раз пятнадцать
по пояс в реку заходил
вениамин суровой ниткой
олегу пришивает хвост
чтоб эволюцию олегов
попробовать направить вспять
на пляже прятал за очками
олег свой похотливый взгляд
но плавки все же выдавали
его настрой и оптимизм
опять у нас насрали в лифте
пустяк конечно но теперь
в глаза друг другу все соседи
особо пристально глядят
меня так раздражают люди
особенно когда с утра
особенно когда тупые
особенно когда толпой
олег напишет эсэмэску
привет оксана как дела
оксана прежде чем ответить
побреет ноги мало ли
Источник
Русские народные частушки
- Когда появились частушки?
- Варианты названий частушек
- Разновидности частушек
Частушки относятся к наиболее популярному жанру устного народного творчества на Руси. Обычно они представляли собой четырехстишия, но встречаются варианты с 2 и 6 строками. Поскольку частушки — это разновидность песен, то и распевали их под мелодию в сопровождении гармони, балалайки или без них.
|
|
Веселые миниатюры можно было услышать в деревнях прямо на улице, во время посиделок, свадеб, застолий и т. д. Зачастую под задорное исполнение народ шел в пляс. Были песенки и с лирическим настроением, которая отражала происходящие события и переживания в зарифмованных строках. Даже печальные частушки все же были наполнены юмором, что поддерживало оптимистичный взгляд в будущее.
Интересно, что окружающий исполнителя народ не просто слушает, а принимает активное участие в развлечении: приплясывает, хлопает, комментирует, возражает или поддерживает. Причем наиболее распространенная реакция — ответ частушкой, что таким образом переходит в соревнования.
Когда появились частушки?
Есть мнение, что первые стихотворно-музыкальные миниатюры появились еще в XVII-XVIII вв. В то время ими развлекали народ скоморохи, балагуры и бродячие артисты. Другие исследователи считают, что это произошло примерно в середине XIX века.
Обратившись к древней литературе, можно заметить, что там упомянуты практически все разновидности фольклора того времени, только о частушках не сказано ни слова.
- В летописях указаны имена былинных персонажей, изложены легенды и притчи.
- А. С. Пушкин написал «Песнь о вещем Олеге», основываясь на предании о смерти князя Олега из «Повести временных лет», а также пересказал народные сказки.
- В творчестве Некрасова тоже встречаются фольклорные жанры.
При этом частушки в литературных произведениях тогда не упоминаются. Даже в толковом словаре В. И. Даля «частушки» в значении «короткая песенка» нет. Впервые это слово применил Глеб Успенский в очерке 1889 г. «Новые народные песни».
Столь значимое событие как отмена крепостного права в 1861 г. не указано ни в одной частушке. Зато следующие за ней (с 70-х гг. XIX в. исторические факты встречаются в народных четверостишиях: русско-турецкая и русско-японская войны, первая русская революция 1905 года.
В литературе она появляется в стихах XX столетия: у С. А. Есенина, А. А. Блока, В. В. Маяковского и их современников.
Варианты названий частушек
Частушки стали сочинять в самых разных уголках Руси практически в одно время. Каждая местность наделила песенные миниатюры индивидуальным колоритом, а порой и названием.
- По характеру: пригудка, коротелька, коротушка, скакуха, трясогузка, цыганочка, Семеновна, погудка, припевка, собирушка, вертушка, топтушка.
- По месту происхождения: волжские матанечки, уральские тараторки, саратовские страдания, рязанские ихохошки, елецкая, сибирская подгорная, новгородское разливное.
Некоторые из сочиненных четверостиший нужно было петь, другие — выкрикивать под мелодию для плясок, исполнять под музыкальное сопровождение (баян, балалайка, рожок, бубен) или без него.
Разновидности частушек
- Лирические (припевки) — четверостишие на разнообразные темы.
- Плясовые — 4-строчные песенки с особым ритмом, который сочетался с плясками. Строки короче, чем у лирических. Пример: частушки типа «Яблочко», возникшие в начале XX века на Украине как любовные. В 1917-1920 гг. они трансформировались и стали отражать социально-политическую тему.
- Страдания — обычно это 2-строчные частушки про любовь. Их пели медленно и протяжно. Были распространены в средней полосе России и на Волге. В северной части страны, на Урале и в Сибире их не знали.
- «Семеновна» (частушки, названные по зачину) — 2-строчные частушки с особенным заунывным ритмом. Семеновна — разбитная русская баба. Первые песенки этого типа возникли в 30-х гг. XX в. Затем на их основе в 30-40 гг. сложили много жестоких романсов.
- «Матаня» — разновидность частушек, в которых словом «Матаня» обращались к возлюбленным. Причем такое обращение встречалось часто и в запеве, а в припеве. Такая песенка представляет собой 4-стопный хорей, а строфа состоит из двух строк и имеет припев.
Частушки про деревню и село
| Мой миленок тракторист, Я — его доярочка. Он в мазуте, я в навозе- Боевая парочка. *** Я стояла за крыльцом, А сказали: с молодцом. Я платочек вынимала, А сказали: целовала. *** Что сидите, мужики, Штаны протираете? В поле только сорняки, А вы все гуляете. *** Ой деды, деды, деды! До чего же вы хитры, Как иду я по воду — Седина вам в бороду. *** Бросила я камешек К милому в окошко. Окно растворилося, Оказалась — кошка. *** На трубе сидит петух. Он кричит, что видит двух: Ванечку с цветами, Петеньку с деньгами! *** Я накрашу губки ярко, Я пойду через село, Будет всем ребятам жарко, Ну а мне-то — весело. *** Семь красавиц, семь сестер На лугу зажгли костер. Песни распевают, В гости зазывают. *** Меня молодцы не любят И не любят мужики, А я бегаю с соплями И пускаю пузыри. *** Пашут во поле весной Наши трактористы, А целуют под сосной Наши гармонисты. |
Мы пололи огород, Парни веселилися. Жарко стало, мы разделись, А они свалилися. *** Топну левой ногой, Топну правенькой, Все равно девчонки любят, Хоть я – маленький! *** Дояр Вася загрустил, И вздохнул устало. Всех коровок подоил, А надоя — мало! *** Завела гармонь девчонку, От любви блестят глаза. Полюбила гармониста, Не сдержала тормоза. *** Тучки по небу плывут, Отражаясь в озере. А Тарас приехал к Нюре, На своём бульдозере. *** Летом скучно без частушек, Без весёлых песен — Без гармошки заводной Мир неинтересен! *** Солнце весело сияет, Нет причины хмуриться. Бабы по полю идут, И на Солнце жмурятся. *** Я сидела на печи, Сторожила калачи. А за печкой мышки Сторожили пышки. *** Ай да серенький коток Пошел к речке под мосток, В воду хвостик опустил, Кошкам рыбы наловил! *** Га-га-га, — распелся гусь. Я лисичек не боюсь. Всех лисичек на весу Я в корзинке унесу! |
Частушки про любовь
| Ты зачем же завлекала, Когда я тебе не мил? Ты бы с осени сказала, Я бы зиму не ходил. *** По селу хожу с Тимошкой, А Тимошка мой — с гармошкой. Он играет, напевает, Ветер кудри развевает. *** Миленький, не стукайся, Хорошенький, не брякайся, Под середнее окно Тихонько поцарапайся *** Милый спит, тихонько дышит. Я целую — он не слышит. *** Скоро я хозяйкой стану У милого во дому: Будут ужинать садиться По приказу моему. *** Дорогой по осени Сказал словечко тайное: — Припасай, сударушка, Колечко обручальное. *** Кучерявого Алешу Хочу люблю, хочу брошу. *** Приезжали меня сватать С позолоченной дугой. Пока пудрилась, румянилась, Уехали к другой *** Ну, какая это стать, Ведра на гору таскать? Я пойду замуж туда, Где под окошечком вода. *** Шила милому кисет, А вышла рукавица. Пришел милый, похвалил: — Какая мастерица! *** Мы с милёночком гуляли Возле нашего пруда; Нас лягушки напугали — Не пойдем больше туда. |
Я сидела на окошке, Ехал милый мой на кошке, Стал к окошку подъезжать Не мог кошку удержать. *** У кого какой миленок — У меня ремесленный: Отдала ботинки шить — Сшил бурак берестяный. *** От любви сердце пышет: Щи кипят, она не слышит. *** У Тимошки чуб волною, Он ухаживает за мною. *** Ох, кошка, брысь! На-порог не садись: А то миленький пойдете Спотыкнется — упадет. *** У меня на сарафане Косолапы петухи; Я сама не косолапа — Косолапы женихи. *** Ты зачем расцвел, Василек, во ржи? Ты зачем пришел, Милый мой, скажи? *** Эх, Семеновна, Моя ты крошечка, Да я пришел к тебе Да под окошечко. *** Милый, что, милый, что? Милый сердится на что? То ли люди что сказали, То ли сам заметил что? *** А мне милый подарил Любовь свою верную, А я ему подарила Свою безразмерную. *** За околицей лесок, А за лесом речка. Где ты ходишь мой дружок, Изнылося сердечко. |
Частушки про свадьбу
| Было время — развлекалась Я до самого утра! А теперь чуть разгуляюсь, Муж кричит: «Домой пора!»! *** У меня хороший повод — Петь частушки и плясать. Поздравляю тебя, теща, У тебя хороший зять! *** Музыка у нас играет — Пусть не остановится! Муж жену когда целует — Завидно становится! *** Не хватает у нас места, Негде яблоку упасть! Хороша, свежа невеста, Так и хочется украсть! *** Свадьба пьёт и веселится, И смеётся, У-ха-ха! А невеста пусть гордится, Посмотрев на жениха! *** Греет землю жарко лето, Свадьба весело идёт, И пускай событье это Радость в сердце всем несёт! *** Свадьба пусть поёт и пляшет, Расцветает, как букет… Тёща ручкой нежно мажет И свекрови шлёт привет! *** Пожелать хотим влюбленным Честно в доме поделить — Кому мусор и посуда, А кому баклуши бить! *** Молодая, ты послушно Выполняй наказы мужа, Муж, жене будь верным Не действуй ей на нервы! *** Вам под самой крышей рая Свить гнездо своё желаем! И чтоб было то гнездо Полной чашей на все сто! *** Я искал себе невесту, Пол-России истоптал. Друг, признайся, только честно: Где таку красотку взял? |
Ой, колечко ты моё, Золотая проба… Буду милую любить До самого гроба! *** Ненадежные девицы Переполнили страну. В наше время положиться Можно только на жену! *** Надоела в девках воля, Мне мила замужних доля, Буду мужу помогать я — Покупать духи и платья! *** Все у тестя по уму! Любит он свою жену! Деньги лихо достает — Дочку замуж отдает! *** Нету лета без июля, А июля без цветов; Нет любви без поцелуя — В поцелуе вся любовь! *** Мы с невестою подружки, Сколько лет — не сосчитать. Обещай, жених, невесту Ежечасно целовать! *** Тесть на свадьбе — генерал! Дочку замуж он отдал! Он уверен: счастье будет! Зять невесту очень любит! *** Если ягода созрела, Надо ягоду сорвать. Звать невестой надоело — Знать, пора женою звать! *** Что случилось, ой-ой-ой, Не найти нам места: Дочка махонька такая — Вот уж и невеста! *** Не спеши, подружка, замуж, Походи по улице. Еще перина не готова — Перышки на курице. *** За столом шептались гости, Я подслушал разговор. Говорят, красивей пары Не видали до сих пор! |
Частушки для детей
| Ходи, хата, ходи, хата, Ходи, курица, хохлата, Ходи, сени и порог, И сметана, и творог. *** Утром маме наша Мила Две конфетки подарила. Подарить едва успела, Тут же их сама и съела. *** Поленился утром Вова Причесаться гребешком, Подошла к нему корова, Причесала языком! *** С горки ехала Иришка — Самой быстрою была; Ира даже свои лыжи По пути обогнала! *** Кабы, кабы да кабы На носу росли грибы, Сами бы варилися Да и в рот катилися. *** Выйду, выйду я плясать В новеньких ботинках, Все ребята говорят, Что я как картинка! *** Заиграй-ка, балалайка, Балалайка — три струны! Подпевайте, не зевайте, Выходите, плясуны. *** Я не тятькина Я не мамкина — Я на улице росла, Меня курица снесла. *** Две лопатки у Егора, А у Нины — формочки. Я за это им язык Высуну из форточки. *** Я куличик испекла, Угостила Ваню. Он за это показал Мне жука в стакане. *** Письму мышонка дед учил, А вышли-то каракули. Мышонок двойку получил. И оба горько плакали. *** Говорит лентяйке мать: «Убери свою кровать!», А лентяйка: «Маменька, Я же еще маленька». *** Закопченную кастрюлю Маня чистила песком. Три часа под душем Маню Мыла бабушка потом. *** Одевался Дима утром И свалился почему-то: Он засунул без причины Две ноги в одну штанину. *** Я под краном руки мыла, А лицо умыть забыла, Увидал меня Трезор Гавкнул он: «Какой позор!» *** Кипятила молоко, Отошла недалеко. Подхожу к нему опять: Молока уж не видать. *** Эх, раз, еще раз, Мы поклонимся сейчас, Начинаем перепляс, Постараемся для вас! |
Начинаем петь частушки, Просим не смеяться: Тут народу очень много, Можем растеряться! *** Я подрос на сантиметр, А Витёк — на целых пять. А Лариска растолстела, Целым классом не обнять. *** Сидит Ванька у ворот Широко разинув рот, А народ не разберет, Где ворота, а где рот. *** Мышку в клетку я поймал И там запер крепко, Ведь без мышки не собрать В огороде репку. *** Как по саду-огороду Любит козочка гулять. После этого похода Урожая не собрать! *** Я корова хоть куда! Как венец мои рога. Кто меня проведает, Молочка отведает! *** У меня на сарафане Петушки да петушки В целом мире нету краше Моей милой бабушки! *** Саша с Машей поиграли Все игрушки разбросали, Стали спорить и кричать Кому игрушки собирать! *** Любят маленькие детки Всевозможные конфетки. Кто грызет, а кто глотает, Кто за щечкою катает. *** Вот как Петя хорошо Поливает грядку! Там теперь все лягушата Делают зарядку. *** На рыбалку я ходил, Удочку закинул. Клюнул толстый крокодил – Лодку опрокинул! *** В прятки мы в лесу играли И Оксанку потеряли. Забралась в дупло она – Проспала там до темна! *** Летом каждая полянка, Словно скатерть-самобранка. Вкусной ягодой лесной Враз накормит нас с тобой. *** – Это что же за грибочки Облепили все пенёчки? – Повезло же вам, ребята, Это – дружные опята! *** Вон те рыжие подружки Называются волнушки. Поспеши ты к ним, Иринка, Пригласи к себе в корзинку. *** Разрешила мама дочке Утром сбегать по грибочки. Принесла дочурка скоро Две корзинки мухоморов. *** На песочек золотой Солнышко светило – Как же летнею порой Хорошо нам было! |
Веселые и смешные частушки
| Мы частушек много знаем И хороших, и плохих. Интересно тем послушать, Кто не знает никаких. *** Эх, подружка дорогая, Про нас знает весь народ. Без тебя никто не спляшет, Без меня — не запоет. *** Я частушку на частушку, Как на ниточку, вяжу. Ты досказывай, подружка, Если я не доскажу. *** Не смотрите на меня, Что я худоватая. Мамка салом не кормила, Я не виноватая. *** Не ругай меня, маманя, Не ругай так грозно. Ты сама была такая — Приходила поздно. *** За деревней на пруду Квакают лягушки. А я милёночку лапшу- Вешаю на ушки. *** Ох, ты, яма, яма, яма… Я не знаю, кто копал. Шел милёнок на свиданье, Невзначай в неё упал. |
Три недели не купался, И поймал не пузе вошь. Она толстая, большая, Из винтовки не убьешь. *** Я готовила по книжке, А она закрылася… Как теперь я угадаю, Что же там сварилося. *** Я цветочки поливала На балконе леечкой. Почему-то стал вдруг мокрым Дядя на скамеечке… *** А как боркински ребята Храбрецы так храбрецы. Три километра бежали — Испугалися овцы. *** А мне милый изменил, На козе уехал в Крым, А я маху не дала, На корове догнала. *** Ах, топнула я, И не топнула я. Съела пряников полпуда И не лопнула я. *** Вышла плясать Бабушка Лукерья, Там, где не было волос, Натыкала перья |
Частушки про пироги
| Пироги-то печь Все ушли давно, Мне б тебя завлечь, Да ты глядишь в окно. *** Вы пеките пироги *** Приходи ко мне любимый, *** Народ масленицу любит, *** Милый ходит все кругами. *** Гостям жарила котлеты — *** Наступили холода, *** Пирожки-то с пылу — с жару! Ну, а хозяйку-то хвалите!
*** Написал я ей сонеты,
Пироги, пироги
С пирогами будет чай
Пироги, пироги
Будем песни распевать,
Пироги, пироги
Мы о вкусных пирогах
Пироги, пироги |
Баба сеяла муку, Тесто замесила. И соседа на пирог В гости пригласила! *** В свою старую избу *** Напекла я пирогов, *** Я любила бабу Дусю, *** Хороша у нас природа, *** Пироги в обед с вареньем *** Мой миленок занемог, *** Что-то к тёще захотел, *** Рано милый веселился, *** Кто куда? А я всё к маме… *** Нарисую пирамиду, *** Пропоём мы о Ветлуге, *** Знать торопится милок, *** Подгорели пироги, *** Снова ты сварила щи,
Пирогов с разной начинкой |
Частушки для защиты блюда «Пирожки с дарами осени».
-
Скачать материал
-
29.10.2019
1492
-
DOCX
13.3 кбайт -
11
скачиваний -
Оцените материал:
-
-
Настоящий материал опубликован пользователем Шабалина Елена Юрьевна. Инфоурок является
информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте
методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них
сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайтЕсли Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с
сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.Удалить материал
-
- На сайте: 7 лет и 5 месяцев
- Подписчики: 5
- Всего просмотров: 156059
-
Всего материалов:
170
1. Самоваром Вас встречаем, 4. Хороши к обеду плюшки, 7. А ещё поешьте хлеба
Пироги на стол несём, Хлеб,батоны и ватрушки. И попейте молока.
Мы за чаем не скучаем, Всех накормит тёплый хлеб, Ешьте кашу на здоровье
Говорим о том,о сём. Лучше в мире хлеба нет. Много в ней белка.
2. На столе у нас пирог, 5. Хлеб и каша-хорошо, 8. Хлеб в Калуге дорожает,
Пышки и ватрушки, Будешь прыгать высоко. Весь народ волнуется.
Так споём же под чаёк, А конфеты,пироги- Пояс туже завязала,
Хлебные частушки. Шевелят наши мозги. Старая бабулечка.
3. Хлеб я ем с утра до ночи, 6. Предпочтенье отдаю 9. Нынче был не урожай
Булки с ночи до утра. Я молочной каше, По причине дождика,
Очень весело проходят Чтобы с каждым днём Станет хлебный каравай
У нас с мамой вечера. Становится краше. Подороже тортика.
Обновлено: 02.02.2023
Бабушка была жива.
Пирожки она пекла.
С яблоком, с брусникой.
С клюквой, с голубикой.
С яйцом и с луком.
С творогом, с урюком.
Бабушки давно уж нет.
Пирожков забыли цвет.
Жена говорит устала.
Невестка сбежала.
А сегодня мне с утра.
Захотелось пирожка.
Замесил я тесто.
Словно как невеста.
Накрошил начинки.
Соли и перчинки.
Да испек я пирожков.
К ним и бубликов, рожков.
С яблоком, с брусникой.
С клюквой, с голубикой.
С яйцом и с луком.
С творогом, с урюком.
Разбудил весь дом скорей.
Созывай жена гостей.
© Copyright: Искандар Хамитов, 2020
Свидетельство о публикации №120022103085
Рецензии
Портал Стихи.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.
© Все права принадлежат авторам, 2000-2021. Портал работает под эгидой Российского союза писателей. 18+
Следующая частушка
Продавала я в киоске
С мясом, с рисом пироги,
Пирог налево, пирог направо,
На руках аж синяки.
Автор: Народ
Дата: 30.08.2014
Слепили пирожок
Из того, что под рукой.
Дружный девичий кружок —
Ты да я, да мы с тобой.
Автор: Народ
Дата: 16.09.2014
Ох, ты, Санечка, дружок,
Я ведь не ругаюсь.
Скушай лучше пирожок,
Пока я раздеваюсь.
Автор: Народ
Дата: 25.09.2014
И из яблок есть пирог,
Испечем побольше впрок,
Итальянский яблочный,
Он с корицей сладенький.
Автор: Народ
Дата: 27.09.2014
Напеку я пирогов,
Угощу своих врагов.
Согласно обычаю,
Предложу им лично я.
Автор: Народ
Дата: 28.09.2014
Милочка накроет стол —
Пироги с грибами,
А что будет-то потом,
Догадайтесь сами!
Автор: Народ
Дата: 02.10.2014
Пирожок плохой — невкусный —
Не давайте его нам,
А то народ мы распугаем —
Прибыли не будет вам!
Автор: Народ
Дата: 02.10.2014
Мы на ярмарке бывали,
Пироги там увидали,
Мы до них, они до нас,
Съели бедных их за раз.
Автор: Народ
Дата: 04.10.2014
Пропоём мы о Ветлуге,
Слушайте, внимайте!
Ешьте наши пироги,
Чаю наливайте!
Автор: Народ
Дата: 05.10.2014
Знать торопится милок,
Бредит о свиданье.
Испеку-ка я пирог, —
Проявлю вниманье!
Автор: Народ
Дата: 06.10.2014
Нашу область наградили.
Дали орден Ленина.
Лучше б дали пироги.
Они на закусь хороши.
Автор: Народ
Дата: 07.10.2014
Подгорели пироги,
Их соседи принесли.
Я немного откушу
И в соседа запущу.
Автор: Народ
Дата: 07.10.2014
Меня милый подло бросил,
Преподам ему урок:
Приглашу его я в гости,
Испеку ему пирог.
Автор: Народ
Дата: 08.10.2014
На столе стоит бутылка,
На столе лежит пирог.
Прибежала моя милка,
Чтобы я к другой не сбёг.
Автор: Народ
Дата: 09.10.2014
Снова ты сварила щи,
Ими рот пополощи.
Пойду к Катьке на порог,
Пригласила на пирог.
Автор: Народ
Дата: 09.10.2014
Напекла я пирогов,
Напекла и тортиков,
Надо, надо ж покормить
Своих идиотиков.
Автор: Народ
Дата: 10.10.2014
Эх, люблю я пироги
С белыми грибами!
Ещё больше я люблю
Выпить с мужиками!
Следующая частушка
Однажды в нашем районном ЦСО (в тот год никаких вирусов не было)
был объявлен конкурс на лучшие пироги. Участницы принесли свои
фирменные изделия, устроили чаепитие, победила дружба.
Лида тесто замесила
Да с особым вкусом,
Пирожки потом лепила
С мясом и капустой.
Торт Мария выпекала
С ягодной начинкой
А коржи так подравняла,
Просто как картинка.
Испекла шарлотку Вера
С яблоками дачными,
А корицы не жалела,
Вышло всё удачно.
Надя быстро выпекала
Маленькие плюшки,
Сверху сыром посыпАла
Тоненькими стружками.
А Татьяна испекла
Кулебяку с рыбой,
Всем попробовать дала,
Очень вкусно было.
© Copyright: Надежда Пиастрова, 2021
Свидетельство о публикации №121082602277
Рецензии
Надежда, какое аппетитное стихотворение! )))
Пироги моя бабуля,
Классный мастер выпекать.
К ней мы приходим мы с сестренкой
Любит нас побаловать.
Дмитрий, добрый вечер!
Спасибо за приятный отзыв и очень милое стихотворение про
бабулю и её классные пироги. Заходите, всегда Вам рада.
С уважением и теплом, Надежда.
На это произведение написано 5 рецензий, здесь отображается последняя, остальные — в полном списке.
Портал Стихи.ру предоставляет авторам возможность свободной публикации своих литературных произведений в сети Интернет на основании пользовательского договора. Все авторские права на произведения принадлежат авторам и охраняются законом. Перепечатка произведений возможна только с согласия его автора, к которому вы можете обратиться на его авторской странице. Ответственность за тексты произведений авторы несут самостоятельно на основании правил публикации и законодательства Российской Федерации. Данные пользователей обрабатываются на основании Политики обработки персональных данных. Вы также можете посмотреть более подробную информацию о портале и связаться с администрацией.
© Все права принадлежат авторам, 2000-2021. Портал работает под эгидой Российского союза писателей. 18+
Следующая частушка
Пироги-то печь
Все ушли давно,
Мне б тебя завлечь,
Да ты глядишь в окно.
Автор: Народ
Дата: 18.01.2014
Вы пеките пироги
И не лезьте, мама!
Встали вы не с той ноги, —
Зять твердил упрямо.
Автор: Народ
Дата: 24.01.2014
Приходи ко мне любимый,
Пирогами накормлю.
Даже, если очень сивый,
Все равно тебя люблю.
Автор: Народ
Дата: 24.01.2014
Интернетовский дружок,
Хочешь скушать пирожок?
Сейчас его я нарисую,
А в придачу зацелую.
Автор: Народ
Дата: 24.01.2014
Народ масленицу любит,
Весело гуляет!
На морозе пироги
Лихо уплетает.
Автор: Народ
Дата: 24.01.2014
Пирожки люблю с капустой,
Запиваю молоком.
Так спешу потом до дома,
Поддуваясь ветерком.
Автор: Народ
Дата: 25.01.2014
Милый ходит все кругами.
Ничего не говорит.
Накормила пирогами —
У него живот болит!
Автор: Народ
Дата: 27.01.2014
Гостям жарила котлеты —
Получились пироги.
Но никто не догадался,
За минуту все смели!
Автор: Народ
Дата: 31.01.2014
Наступили холода,
Холода суровые,
А мне тёща напекла
Пироги медовые!
Автор: Народ
Дата: 01.02.2014
Летним вечером с дружком
Мы угостились пирожком.
Друг меня не узнаёт,
В больничке он давно живёт.
Автор: Народ
Дата: 01.02.2014
Пироги в обед с вареньем
Тоже очень вредны нам.
Мы теперь их с наслажденьем
Кушаем по вечерам!
Автор: Народ
Дата: 01.02.2014
Мой миленок занемог,
Когда мне испёк пирог,
Слопал сам, теперь страдает –
И все крошки доедает.
Автор: Народ
Дата: 03.02.2014
Напекла мне пирожков
Маша в русской печке,
И хожу я, как Лужков,
В кепке и со свечкой.
Автор: Народ
Дата: 04.02.2014
Пирожки люблю с капустой,
А ещё с щавелем.
Денег нет, в кладовке пусто.
Нас спасёт подножный корм.
Автор: Народ
Дата: 04.02.2014
Если только пирожок
По ночам ты кушал —
Можешь отвечать, дружок,
Что ты папу слушал!
Автор: Народ
Дата: 05.02.2014
Затевала пироги
Да месила тесто я.
Ты, святоша, не моги
Звать меня невестою!
Автор: Народ
Дата: 05.02.2014
Выбрал кот одну тропинку
И на ней он встретил Нинку.
Несла Нинка пирожки, —
Коту радость и смешки.
Автор: Народ
Дата: 06.02.2014
У соседки пирожки
Сладкие, румяные.
К ней являются дружки
Постоянно пьяные.
Автор: Народ
Дата: 06.02.2014
Приходили меня сватать,
Испекла я пирогов.
И не надо меня лапать.
Не росла для дураков!
Автор: Народ
Дата: 16.02.2014
Я бывало всем давала,
По два раза и по три,
Не подумайте плохого,
Всем давала пироги!
Читайте также:
- Квн сектор газа частушки
- Фестиваль частушек эх семеновна
- Частушки про цветы для детей
- Исполнитель частушек 9 букв
- Кубанский хор кавказские частушки слова
Цель: приобщение детей к национальным духовным ценностям.
Задачи:
- Познакомить участников праздника с русскими обычаями.
- Вовлечь всех участников в подготовку и проведение праздника.
- Разучить и исполнить на празднике частушки и песню «Пироги».
- Разучить и поиграть на празднике игры: «Стенка на стенку» и «Ручеёк».
Ход праздника
Зал украшен в старинном русском стиле. На столе стоит самовар с чайными
чашками и блюдо с пирогами. На самоваре: заварочный чайник и связка сушек. Для
просмотра клипов установлена аппаратура: проектор, компьютер, колонки, экран.
Ведущие и участники праздника в русских народных нарядах с расшитыми фартуками и
цветастыми платками.
Звучит фонограмма: р.н.п. в современном исполнении Юлии Чичериной «Выйду
на улицу».
Все ведущие:
Здравствуйте! Здравствуйте! Гости дорогие!
Праздник начинается! Веселиться разрешается!
1 Ведущий:
Чем дальше в будущее смотрим,
Тем больше прошлым дорожим,
И в старом красоту находим,
Хоть новому принадлежим.
2 Ведущий:
Россия-мать! Тебе хвала!
В веках ты видела не мало,
Когда б ты говорить могла,
Ты многое бы рассказала!
3 Ведущий:
Собрались мы с вами для беседушки!
Собрались мы с вами для забавушки!
Как когда-то наши прадедушки,
Как когда-то наши прабабушки.
1 Ведущий:
Наряжались и шутили,
Праздник ждали и любили.
Так давайте же сейчас,
Встретим мы его у нас!
На большом экране воспроизведение клипа «Русская изба».
1 Ведущий: Русский фольклор сопровождал русский народ на протяжении
всей его истории, и только в самое последнее время источники фольклора начали
пересыхать под воздействием стремительно развивающейся цивилизации.
2 Ведущий: Главной составной частью русского фольклора является песня
– в ней тесно переплетаются язык и ритм, слово и мелодия. Русская пословица
достаточно характерно говорит: «Из песни слова не выкинешь». Также было сказано,
что «Песня – живая летопись русского народа».
3 Ведущий: С незапамятных времен русские запечатлевали в песне весь
ход своей жизни: работу и развлечения, радость и печаль, малозначительные
происшествия и великие исторические события.
1 Ведущий: Много веков сохраняют свою популярность плясовые напевы «Ах
вы, сени, мои сени», «Камаринская», «Барыня», «У меня ль во садочке»,
«Частушки».
На большом экране воспроизведение клипа «Самовар».
2 Ведущий:
Хочешь послушать подружку.
Спой веселую частушку.
Приз дадим универсальный.
Интересный, музыкальный.
3 Ведущий:
Все, кто хочет выйти в рост,
Знает русскую частушку.
Выходите на помост!
1 Ведущий:
Дорогие гости,
Будьте как дома,
Вся территория вам знакома.
Мы объявляем фестиваль частушек!
Участники праздника исполняют по 3 частушки. Аккомпанемент: гармошка,
балалайка, баян или аккордеон на выбор. Частушки раздаются заранее. Участники
исполняют частушки по желанию: группами или по одному.
Частушки.
|
|
2 Ведущий:
Вот и приз универсальный.
Интересный, музыкальный.
Группа детей в народных костюмах исполняют песню «Пироги» (музыка Виталия
Алексеева, слова Инги Лейме).
Пироги.
Жду подружек дорогих,
В гости на неделе.
Я хочу, чтоб вы моих,
Пирогов поели.Припев: Пироги, пироги
Пышные, вкусные.
Пироги, пироги,
С мясом, с капустою.С пирогами будет чай,
С мятою и хмелем.
Эй, подружка, не скучай,
Наливай полнее!Припев: тот же.
Будем песни распевать,
Стоя на крылечке.
Будем «Барыню» плясать,
С выходом от печки.Припев: тот же.
Мы о вкусных пирогах
Спели вам частушки.
Ах, спасибо, что пришли,
Душеньки-подружки!Припев: тот же.
3 Ведущий: Самую обширную область народного музыкального творчества
Древней Руси составляет обрядовый фольклор. Он родился в недрах языческой
картины мира, обожествления природных стихий. Наиболее древние считаются
календарно-обрядовые песни. Их содержание связано с представлениями о
круговороте природы, с земледельческим календарем.
1 Ведущий: Эти песни отражают различные этапы жизни
крестьян-земледельцев. Они входили в зимние, весенние, летние обряды, которые
соответствуют поворотным моментам в смене времен года. Совершая обряд, люди
верили, что их заклинания услышат могучие боги, силы Солнца, Воды, Матери-Земли
и пошлют хороший урожай, приплод скота, безбедную жизнь.
2 Ведущий: Один из самых древних жанров – хороводные песни. Водили
хороводы на протяжении почти всего года – на Святки, на Масленицу, после пасхи.
Первоначально хороводные песни входили в земледельческие обряды, но с течением
столетий они стали самостоятельными, хотя образы труда землепашца сохранились во
многих из них. Распространенными были хороводы-игры «Стенка на стенку». В таких
играх парни выбирали себе понравившихся им девушек.
3 Ведущий:
А, ребята, молодцы,
Все такие удальцы!
Приготовим мы сейчас
Игры разные для вас.
Мы предлагаем поиграть «Стенка на стенку».
Звучит фонограмма «А мы просто сеяли, сеяли!» р.н. хор им. М.Е.
Пятницкого.
1 Ведущий: Сохранившиеся до наших дней плясовые песни сопровождали
мужские и женские пляски. Мужские – олицетворяли силу и сноровку, женские –
нежность, пластичность, статность.
Мы предлагаем поиграть танец «Ручеёк».
Звучит фонограмма «Во поле берёза» в исполнении группы Аллегория.
2 Ведущий: В канун Рождества и Крещения хороводы и пляски сменялись
пением подблюдных песен – наступало таинственное время святочных гаданий. Одной
из наиболее старых подблюдных песен является «Хлебная Слава»,
3 Ведущий:
А мы эту песню хлебу поем, Слава!
Хлебу поем, да хлебу честь воздаем, Слава!
1 Ведущий (с красивым караваем на полотенце, после слов кладёт каравай
на праздничный стол):
Вот он, хлебушко – душистый,
Вот он – теплый, золотистый.
В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришел.
В нем – здоровье наше, сила,
В нем – чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло!
2 Ведущий:
«Хлеб наш насущный» – святые слова,
Так говорили и деды и прадеды.
Он в нашей жизни всему голова –
Сила великая хлебушку дадена.
Надо беречь хлеб – щедрость Земли,
Силу страны, дар великой природы.
(Д. Леднев)
Клип «Загадка о хлебе».
3 Ведущий (приглашаются коробейники с угощениями):
Расступись честной люд,
Коробейники идут,
А в коробочках угощение
Всем на удивление!
1 Коробейник:
Тары-бары, растабары,
Есть хорошие товары.
Не товар, а сущий клад,
Разбирайте нарасхват.
2 Коробейник:
А какие вкусные
Пироги капустные!
Угощайтесь, не стесняйтесь,
И, конечно, улыбайтесь!
3 Коробейник:
Кто на празднике грустный?
Вот тебе пирог капустный!
1 Коробейник:
Тары-бары, растабары,
Выпьем чай из самовара!
2 Коробейник:
С сухарями! С сушками!
С крендельками!
С бубликами вкусными!
С пирогами капустными!
3 Коробейник:
Подходите, подходите, угощения берите!
Чаем запивайте, праздник вспоминайте!
Под фонограмму «Коробейники», нарядные парни раздают из украшенных
коробочек капустные пироги и чай из самовара.
Пока дети угощаются, включается клип «Музыка славянских народов».
1 Ведущий: В заключение предлагаем нарисовать свои впечатления о
празднике. Рисунки будут представлены на общее обозрение.
Каждый класс под р.н. музыку рисует 5-10 минут. Все работы вывешиваются на
выставку рисунков по окончании праздника.
Фонограммы «Казачка», «Ой, да не вечер» в исполнении Пелагеи.
Все ведущие:
Поклон вам, гости званые,
Гости званые, да желанные!
2 Ведущий:
Вижу хорошее настроение,
Праздник прошёл удачно, без сомнения!
3 Ведущий: Вот и закончился наш праздник, всем спасибо за участие.
Все ведущие: До встречи!
Звучит р.н. музыка.
Фонограмма «Выйду на улицу».
Музыка на фольклорном празднике:
- Фонограмма «Выйду на улицу».
- Клип «Музыка славянских народов».
- Клип «Самовар».
- Фонограмма «А мы просто сеяли, сеяли!».
- Фонограммы «Во поле берёза».
- Клип «Загадка о хлебе».
- Фонограмма «Коробейники».
- Клип «Масленица».
- Фонограммы «Казачка», «Ой, да не вечер».
- Фонограмма «Выйду на улицу».
- Песня «Пироги» (музыка Виталия Алексеева, слова Инги Лейме).
Все клипы заимствованы на сайте http://viki.rdf.ru/